さとやんのブログ Make my day ♪ https://ameblo.jp/niceshot21/ ブログの説明を入力します。 ja 休日の朝はオープンサンド さとやんです👍

休日の朝はちょっと贅沢な時間を感じます
✨

その贅沢な時間で好きな食材を使ってオープンサンドを楽しみます😙

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スクランブルエッグを作りました。トーストにon👍

カミさんがさくらんぼ🍒でジャムを作っておりました😙

さくらんぼジャムonヨーグルト😆

このときばかりはカロリーなんて忘れてしまいます😋

そんなオープンサンドでの休日のスタートです⤴️

皆さんも色々とお試しなさってみてください😀

ではまた👍

To be continued🎵
]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12201456550.html Mon, 19 Sep 2016 14:50:45 +0900 おはようございます さとやんです😃

朝から良い匂いがするなあと思いキッチンに行きましたところ大好きな豚バラ肉巻きの匂いでした❣

これで🍻をやりたいの誘惑がかなりありましたが朝ですからね〜😅

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まだまだ暑いので良く冷えたビシソワーズはとても美味しかったです👍

そんな一日のスタートを切りました⤴️

ではまた😀

To be continued 🍀
]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12198833770.html Sun, 11 Sep 2016 08:55:27 +0900 カミさんお手製のラーメン(⌒▽⌒) さとやんです😄

カミさんがチョー気合いを入れてチャーシューを作っておりました💪

ターゲットはお家でラーメン🍜

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豚バラチャーシューは厚切りでサクサク😋

またリクエストしたいと思います😀

ではまた❣

To be continued 👍😋🎵
]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12198529556.html Sat, 10 Sep 2016 09:15:35 +0900 おうちで生蕎麦 山形の生蕎麦はハイレベル さとやんです😃

夏休みに帰省した山形から生唾蕎麦を買ってきました👍

さすがに山形から都内に出前して頂ける訳もなく、スーパーおーばんから買ったのですが、これが都内にある蕎麦屋以上に美味しいんです😆

買ったのは城北麺工の生羽黒そば👌

近所のスーパーで買えないものかと思います😀

さっそくカミさんは得意のサクサク天ぷらを揚げてくれました😙

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ホントに美味しい‼️😆

山形の蕎麦屋とにかく美味しいですが、スーパーで売っている生蕎麦もかなりのハイレベルです☝️

また山形帰省時にはスーパーから地元の生蕎麦を買って都内自宅で山形蕎麦文化を味わいたいと思います😋

ではまた😀

To be continued 👍
]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12194179047.html Sat, 27 Aug 2016 14:00:01 +0900 カミさんの手料理に舌鼓 さとやんです😃

暑くなりましたが、こんな暑い日こそ野菜料理がいいですね〜👌

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茄子🍆の田楽みそ、本マグロの刺身、アスパラの生ハム巻き、それにスパークリングワイン🍾を合わせる😆

私のリクエストもありカミさんは野菜中心の料理を作っております😀

ありがたい😃

健康志向なのですがメニュー的にスパークリングワイン🍾と合うんですね〜😅

そんなカミさんの手料理に舌鼓をうちいつものように美味しいお酒が進むマイホームナイトです🎵

ではまた😙

To be continued 👍
]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12192162827.html Sat, 20 Aug 2016 21:06:18 +0900 ヴァイスワイン お家でプチHappy こんばんは✨
さとやんです😄

☀️に☔️と連日うっとうしい天候ですが、そんな日は早めに帰宅し美味しい料理で楽しくお酒を頂きましょう🎵

ドイツのエアランゲンでヴァイスワインを頂いたときの感動が忘れられず、ときどきドイツ白ワインを楽しんでおります😆

冷たく冷やしたドイツ白ワインは純米酒にも共通する奥深い味わいを楽しめます😌

仕事帰りにスーパーに寄り白ワインとチーズを買いました😃

帰宅しましたらカミさんが生ハムの盛合せを作っていました😋

それにチーズを載せて生ハムとのコラボレーション🌻

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チーズと生ハムの盛合せに良く冷えた白ワイン😆

プチ贅沢なひとときです🎵

ではまた💫

To be continued 👌


]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12182510896.html Wed, 20 Jul 2016 19:47:48 +0900 コカコーラ限定ボトル(⌒▽⌒) さとやんです😄

スーパーに買い物に行きましたらコカコーラの限定ボトルがありました👍

限定品✨

この3文字に弱い私は夏のリオと2020年東京の2タイプを購入😆

とても幸せな気分に浸りました😙

これは夏のリオ🍹

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これは2020年東京バージョンです🌻

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しばらく飲まないで眺めたいと思います🎵

ではまた🍉

To be continued 👍
]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12179393114.html Mon, 11 Jul 2016 08:30:11 +0900 山形生蕎麦とパインサイダー(⌒▽⌒) こんばんは💫
さとやんです😄

山形からの帰りに東根市内にあるスーパーのおーばんから色々と山形の美味しい食材を仕入れてきました😙

1.庄内豚しゃぶしゃぶ用ロース、もも😍
2.庄内豚しょうが焼き用ロース😁
3.和牛ばら肉😆
4.山形ワンタン本舗の餃子😄
5.酒井製麺所の生蕎麦😙
6.パインサイダー😋

何れも山形を代表する“おいしい山形”の逸品です✨

早速、週末に生蕎麦を頂きました🎵

蕎麦はその特長から更科、藪、田舎の3タイプに分類出来ます🍀

更科は甘みと喉越しの切れが身上となり、藪は香りと風味、田舎は丸ごと蕎麦と言うような濃い味と喉越しではなく歯応えが持ち味です👍

それに蕎麦で重要なのは挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」👌

おーばんから買って来ました生蕎麦は太く、しっかりとした歯応えで、挽きたてのような蕎麦の良い香りがしました✨

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とてもスーパーで売っているものとは思えないクォリティの高さ👏

カミさんはご自慢のパリパリ天ぷらを添えます😆

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ネタにソーセージがあるのも我が家ならでは😆

都内のそば屋では食べることが出来ない田舎蕎麦独特の太さと歯応え😙

この太さ🎵

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山形の蕎麦つゆは鰹出汁が効き、さらに味醂を加えることにより甘さが演出され甘辛く奥深い県内全域の山形蕎麦に共通するもの👌

蕎麦をたっぷりとつけます😆

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山形県内のスーパーに置いてある生蕎麦はどれも期待を裏切らないと思います👍

そんなハイクォリティな山形生蕎麦を堪能しました😆 

そう言えば山形県民に愛されている地サイダーのパインサイダー😆

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強炭酸にパインの香りは子どもの頃の夏休みの記憶🌻を甦らせ、今でも山形の暑い夏☀️を演出してくれます🍉

ではまた🎵

To be continued 👌

]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12175324974.html Tue, 28 Jun 2016 18:12:08 +0900 バーデンバーデン 有楽町 こんばんは🌙
さとやんです😄

カミさんと有楽町に行きました🎻

自宅から有楽町までは36分🚊

有楽町🍴～銀座🍾～新橋🍻界隈はいくつになってもワクワクし、とても好きです🎵

カミさんと週末になると良く出かけるエリアでもあります👫

先月はドイツ出張でした。生ヴァイツェンビールの余韻が忘れられずバーデンバーデンに行きました🇩🇪

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バーデンバーデンは有楽町にある老舗のドイツ料理店です🍻

早速、生ヴァイツェンビールを注文👏

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この奥深い白ビールは生が最高です🎵

不思議なのは二日酔いしないこと😙

7種類の野菜サラダからスタート🍅

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シャキシャキしてます😋

目的のアイスバイン😃

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ナイフを必要としない柔らかさと本場さながらのサクサク感。ドイツ料理は洗練されていない家庭料理みたいなところが好きです😌

ブラートブルスト👍

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ニュルンベルガーは香草感がアクセントを効かせとても美味しい😋

昨年行きましたニュルンベルク中央広場にあるレストラン・ブラートヴルストホイスレで頂いたニュルンベルガーを思い出しました🍀

ブラートヴルストホイスレは直訳しますと焼きソーセージ小屋。お勧めです😙

ロースハムとフライシュケーゼのステーキ👌

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どうしてこんなにハムとビールは合うのか👏

ザワークラウトが脇役とは思えないほど、しっかりと存在を主張しています😋

ホブロイ🍻

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起源はバイエルン国王のためのビールとして1589年にホフブロイハウス（宮廷醸造所）として創設されたもの😋

ドイツ・バイエルンの悠久の歴史を味わいながら悦に入り頂きます🍀

ついつい食べ過ぎたバーデンバーデンでしたが、都内にいながら味わえるドイツ・バイエルン料理は楽しいです🎵

皆さんにも是非、お勧めします👍

ではまた 💫

To be continued 👌


]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12170367630.html Mon, 13 Jun 2016 20:36:54 +0900 交流会 オランダ王国大使館公邸(⌒▽⌒)
こんばんは🌙
さとやんです😃

オランダ王国経産省からのお招きでオランダ王国大使館公邸での交流会に行ってきました🇳🇱

オランダは幕末の時代劇にも登場します日本が鎖国していた400年以上前から西洋で唯一国交のあった国です😌

幕末に欧米諸国との交流が始まると江戸に各国の公使館（現在の大使館）を設置することになりましたがオランダ王国大使館が現在の場所に移転したのは1883年（明治16年）とのことです🎩

オランダのシンボルであるライオンの紋章が見えます🍀


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公邸へのアプローチ。ヨーロッパ独特のデザインで堅牢なつくりがわかります😙


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昭和３年に完成した建物は鉄筋コンクリート二階建て銅板葺きの造りです😌

悠久の時間の流れを感じずにはおれません🎻

すぐ近くには東京タワー。港区の都心にこの風景。なんだかタイムトリップしたみたいです⏱

楕円を縁取った広い天井から繊細なガラス細工の美しいシャンデリアが吊るされた 大広間😀


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ワインとオランダ産の野菜を頂きます😋


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ホワイトアスパラガス。ドイツ風に言うならばシュパーゲルですね😅

合鴨のローストにニシン😃

タラとホタテのムニエル😙

洋食ながらも馴染みありメニューです😆

庭園から見る大使館公邸。とても異国情緒を感じます🎻


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芝生の青と木々の新緑と素晴らしい景色を見せてくれました🍀


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新緑に囲まれた庭園内は、とても清々しく気持ち良いです🎵

都会の喧騒から離れ、ゆっくりと時間が流れた都心での異国情緒漂う晩餐会でした👌

ではまた 💫

To be continued 👍

]]> https://ameblo.jp/niceshot21/entry-12168321101.html Tue, 07 Jun 2016 15:13:20 +0900