https://ameblo.jp/nicolabwork/ ブログの説明を入力します。 ja すっごく天気が良かったのでハウス内ゎ凄く暑くて服を脱いでも汗だくでした

たった1時間半しかしていないのに腰がやられました(･･;)







だんごむしやらクモなど虫がいっぱいいました(T_T)







フウノキ農場では

今日は、初めに赤キャベツの収穫をしました！
茎のところをまっすぐ切るのが最初は難しかったけど、スパッと切るのが気分もスカッとしてよかったです⤴

その後は、カブの葉を残したまま収穫➡洗って計量作業をしました⤴









木下農園ではほうれん草と小松菜の袋詰めをした後
畑に移動してキャベツを植えて来ました！

皆さんちゃっちゃと進んで行くのでついていくだけで大変でしたが、パートの方が参加している“でんでんクラブ”と言う田植えをする活動を紹介してもらいました(*^_^*)
５月頃には田植えをするそうなのでまたその頃に連絡くださるそうです ]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142731023.html Thu, 17 Mar 2016 20:25:15 +0900 どんな給食メニューになって子供たちに届くのかな～と考えたらしみじみしました！



木下農園さんでは朝から皆さんが収穫した野菜を袋詰めします。
これが何気に難しい
ですが流作業なのでパッパパッパと進みます。

またハウス内の草むしりもします。凄く大切な作業です。わかります。わかりますが、、沢山の虫がいます。土の下の根を切ってむしり取りますが冬眠してるのやらなんやら沢山、本当に沢山。見たことのないものまで。
たまに蛇いるから気をつけて～って。無理です。私1人屁っ放り腰でした
虫は友達。心の合言葉でした。
でもこれは“無農薬”だからこそなんですよね。

パートさんが言ってました。
無農薬だし作り手が分かってるから余計に美味しいよって。
ちなみに木下農園さんでは野菜のパック販売してます
話がそれてしまいましたが、これも今回参加しなければ体験する事のない事だったので良かったです。
虫とは友達になれませんでしたが。

畑へ行き菜の花（⇦たぶん。名前忘れてしまいましたT^T）植えました。
足元がぬかるみハマり抜け出せず皆さんに引っ張ってもらいました。これが何故かツボに入りお腹が捩れ涙流す程笑いました。

木下農園さんは雰囲気も良く和気あいあいと楽しく作業をしています。（繁忙期はまた違うのでしょうけど）

せっかく子供と離れる時間に初体験をこういう雰囲気で経験が出来て本当に良かった
まだ来週もありますが、楽しみです♪♪











昨日、今日とフウノキさんに行かせてもらいました(*^_^*)

１日目は
かぶの収穫からの重さ計って商品用にテープでまとめる作業

その後車で移動して収穫終わって枯れたえんどう豆とピーマンの片付け

えんどう豆はネットを外して支柱を抜いてと足と腕筋肉痛になりそうでした(^^;

２日目の今日は
木下農園さんの近くの畑での作業と言うことで木下さん就労の國澤さんに車乗せて頂いて木下農園さんへ

木下農園さんのすぐ前に共同施設がありその隣で井戸を人の手で掘っていると見せてもらいました！めっちゃ深くて見下ろすのも怖かったです💦

山口さん迎えに来て下さってフウノキの畑へ
小松菜を畑に植えて来ました！
ずっと中腰で足と腰が…

その後鶏小屋へえさやりと卵集め、玉ねぎの草抜き

玉ねぎは病気等に弱い野菜らしく、基本的に野菜の草抜きとかはしないらしいですが、玉ねぎとニンジンは雑草に負けてしまうのでこまめにするそうです。
薬を使ってしまったら簡単やけど、昔山口さんの奥様は農薬使って野菜育ててた頃農薬で手がかぶれて、こんな物を自分達が口にするものにまいてたんだと言うお話を聞きました。すべての薬が悪いと言うわけではないけど、少し野菜を選ぶ目が変わった感じがします(>_<)








]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142728963.html Wed, 16 Mar 2016 20:23:49 +0900 今日は少しだけネギの袋詰めをして、へんこの方に行かしてもらいました(*^-^*)

POPとかがかなり具体化してきたかも？！です。

今日ゎ最初ネギの袋詰めをしました。
だいぶ慣れてきたのかスピードも早くなった気がします！笑
]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142728522.html Mon, 14 Mar 2016 20:21:28 +0900 昨日楽しかったねー、ポテトチップスで早く食べたいねーなど昨日を振り返りながら作業できました
この活動も残り2週間と考えると凄く寂しくなりました。

子ども達も凄く託児に慣れてきたみたいでお弁当を完食してくれると嬉しいです
でも今日ゎ託児のスタッフさんが初めましての方達ばっかりで子ども達も慣れなかったのか迎えに行ったらスグ帰るって…
いっつもゎ帰らへん！っていってグズる長女が(ｰ ｰ;)

子ども達も頑張ってるんだなーって思うといっぱいギューってしてあげようと思いました(ah...)♡



今日は結構寒く足が冷たくなりましたがこれが昨日じゃなくて良かったね、土鍋のごはんがおいしかったね、小麦粘土じゃなく泥んこ遊びになってしまってたね😅、など昨日のイベントの感想を言ったりちょっとした世間話をしながら楽しく作業させてもらいました✨。

ますみちゃんが書いてくれてる通り今日はひたすら小松菜の袋詰めでしたが、今日の小松菜は虫食いやとうが立ちかけ？みたいなのが結構多く小松菜の旬ももうそろそろ終わりなのかなと思いました。 ]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142727521.html Mon, 14 Mar 2016 20:18:44 +0900 木下農園さんには木下さんご家族、パートさん、研修生さんがいました。
私が出勤した時にはもう仕事は始まっていました。
出荷作業のお手伝いから。
数名での流作業で牛乳パックを使って袋詰めをします。
これが意外と難しかったです。
皆さんの手際の良さに圧倒されまくりでした。

ハウス内に入って種まきもしました。
青い種はチンゲンサイ。
一粒ずつ入れる作業は変な所に力が入り若干の筋肉痛です(◞‸ლ)
黒い種はネギで、こちらは4粒ずつ(Ŏ◊Ŏ ‧̣̥̇)
目ショボショボです。








今日は初めてフウノキでの就労をしました❗

カブの収穫をしました。

収穫できるカブは葉を切ってカゴにいれました！
私は、葉を切って収穫したのですが葉を残したままのカブを別で収穫もしていました！
その後は、
飼育している鶏小屋に行って、鶏に売れないカブやエサをあげたり玉子をとりました！


イガベジチーム

今日はへんこで出勤でしたが、作業をさせてもらいました。

トマトを黒いカップにうつしました。カップに土を入れて水をあげて、暖めてから
大きく育っているのを選んでいました。











これから毎日の水やり、二時間ほどかかるようです(゜Д゜;)
ほんとに作物を育てるのは重労働だと感じました。暑い、寒い、重い…いろいろありますよね。
毎日ありがたくお野菜様を頂きたいです。


ここの従業員さんは、朝食から夕食までを共にして　家族のように生活しながら、野菜を育ててくれているそうです。
そんな話もPOPにうまく載せれるといいと思います(*^-^*)


トマトの苗移しは、茎をさわらないように、まわりの土から押し込む感じで、苗が土から出過ぎてないか、など繊細な作業で少ししかやってないのに足腰つらくなりました。
移す前にトマトが育っていたケースの中の土は黒かったのですが、それはもみ殻を焼いたもので蓄熱効果があるそうです。なのでカップに移した時もトマトの根のまわりに残す感じでうつしました。そして、カップを並べる位置も真ん中のほうが熱を持ってるそうなので、育ちが遅めなトマト
は真ん中ポジションに置くそうです。



]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142725079.html Thu, 10 Mar 2016 20:09:45 +0900 ネギは慣れてたのですが小松菜は初めてで教えてもらい葉を選定しましたが、私の感覚でここまで取ってもいいかなと思った以上に葉を取って下さいとの教えて下さいました。
私が選定した後の小松菜の外側のツヤのない葉は店頭に置いてあるうちに茶色になってきて袋ごと廃棄されてしまうそうです。その後はこんなに取ってもいいの(???)って思うぐらい剥ぎ取り、葉物は繊細な野菜だと思いました。

]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142748045.html Wed, 09 Mar 2016 21:14:34 +0900
出荷する場所によって、袋の大きさがちがったり
重さで出荷（袋詰めなし）するところもあるようでした。





]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142747204.html Tue, 08 Mar 2016 21:12:32 +0900 最初から最後まで すべて小松菜
こんな暖かい今日でも、座り作業やと足先が冷えてきました

少しイベントのお話をして、その後ひたすら小松菜でした
こないだの外作業は暑いくらいだったのですが、今日はずっと座って作業だったので、やっぱり寒かったです󾬆︎
普段あまり小松菜使ったお料理しないのですが、今日の夜は小松菜使って一品したいと思いまーす
朝獲れの野菜はやはりシャキシャキしてますね～
スーパーで売られている野菜とぜんぜん違ってみずみずしかったです󾬆︎
普段あまり朝獲れ野菜を買う事ないので、こんなに違うものか～と驚きでした^o^ ]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142746040.html Mon, 07 Mar 2016 21:09:55 +0900 どちらも力仕事でかなり疲れました󾬆︎そして暖かったのでヒートテックを着てきた私たちは汗だくでした（笑）

防草シートには草がびっしり根付いていてシートを思いっきり引っ張ってもなかなか剥がれず󾬆︎
シートの小さい隙間を見つけて根をはる草たち…強いです。
公園の畑の堆肥撒きは、機械ではなく自分たちでしました！
堆肥は鶏糞だったので臭いは鳥さんの臭い（笑）
写真を撮り損ねたんですが、子供用のソリみたいなやつに鶏糞を入れて、まんべんなく畑に撒きます。これがけっこう重いし、まんべんなく撒くのも難しい！肥料が少ないと小さい野菜になり多いと大きい野菜になるそうで、この肥料撒きから大事なんですね。



]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142739199.html Thu, 03 Mar 2016 20:51:11 +0900 今日の1日外仕事でした
えんどう豆のつるを刈って、綺麗にして行く作業でした。
なかなかハードで、最初は寒かったのですが、１時間もすればぽかぽか暑くなってきました
最初は不慣れなかまさばきだったのが、だんだん慣れて作業も早く出来るようになりました
めぐみちゃんと、農業ってほんと大変やね…ってしみじみ
今日は労働したぞー︎って感じで、とってもお腹が空きました


今日は外の作業で主にえんどう豆の残りの刈り取り作業をしました。初め見た時はえっ、こんなんできるの？時間かかりそう(^^;って思ったけどたどたどしい手つきも慣れてくるとみるみる上達して(笑)さくさく刈れるようになりました。その後は除草シート？を外す作業もしましたが雑草が生い茂って力いっぱいに引っ張らないと剥がれないのでこれもとてもハードでした。雑草は強いな～と思いながらしました。
農業は本当に大変なお仕事だなと話しました。

その後はイベント会場のじゃがいも植えの畑へ下見でした。

その時伊賀の土は粘土質なのでお野菜育てるのにすごく手間がかかるそうです。水を含むと重たくなって雑草ひとつ抜くのにも大変になるそうで、関東なのどの他の火山灰の土だと軽いのでバッーとしたらそこまで大変ではならないようです。でも伊賀の土の方が野菜は断然美味しいと教えて下さいました。
そういうことを聞くとできるだけ伊賀のお野菜を買いたい、食べたいと思いました😋




]]> https://ameblo.jp/nicolabwork/entry-12142736946.html Wed, 02 Mar 2016 20:45:45 +0900