夫のための妊婦ごはん https://ameblo.jp/ninpu-gohan/ ー　妊娠中の妻のための料理ブログ　ー ja つわりに最適！【トマトとツナの冷製パスタ】 本日の妊婦ごはん
 
『レモンたっぷりトマトとツナの冷製パスタ　ー　現在妊娠５週６日目　ー』
 
初めから冷製パスタ( ´Д`)y⁉︎
 
と料理経験のない方は、驚いてしまうかもしれませんが
 
安心してください…
 
簡単ですよ！！笑
 
冷製パスタと聞くとなんかおしゃれな感じで、難しい、、、と感じるかもしれませんが、意外や意外火をあまり使わずに作れてしまうので、初心者の方にはぴったりの料理。
 
そして、楽なのに冷製パスタって…
 
『かっこいい♪( ´▽｀)』
 
冷製パスタ作れる旦那さんなんてなかなかのおしゃれ旦那です。笑
 
奥様に美味しさとかっこよさを提供できる一石二鳥の料理。
 
では、早速調理に移りたいと思います。
 
用意するものは
 
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【食材（２人前）】
＊トマト大　　　　　　　２つ
＊ツナ缶　　　　　　　　１缶（オイルが苦手な方は水煮缶がオススメ）
＊たまねぎ　　　　　　　１／２個
＊ズッキーニ　　　　　　１／２本
＊レモン　　　　　　　　お好み
＊フッレシュバジル　　　４枚
＊パスタ（カッペリーニ0.9mm）　　　160g
 
【調味料】
＊オリーブオイル　　　大さじ１杯
＊塩　　　　　　　　　適量
＊こしょう　　　　　　適量
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ここで、食材選びのポイントがあります。
 
□パスタは『カッペリーニ0.9mm』を選ぶこと
　
　パスタならなんでもいいだろ！と思っているあなた、そうはいきません。
　
　イタリアのそうめんのようなパスタで、冷静にするのならこれしかありません。
 
□トマトは裏側に白い筋が入っているものを選ぶこと
 
　これは居酒屋の大将に教えてもらったことなので、恐縮ですが確かに美味しい。
 
　せっかく、奥様に作るならば野菜選びからこだわってみるのも一つです(ﾟ∀ﾟ)
 
 
では、料理を作っていきましょう！！！
 
＊工程＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
１．玉ねぎ、ズッキーニを細かく切る
２．切ったものをオリーブオイルで炒める
　　
　　炒めるのはこれだけなので、フライパンに放置して冷ましちゃいましょう。
 
３．トマトをすりおろす
　　
　　
　　これかなりのポイント🎵
 
　　これから、こういったポイントを
 
　　★DP(DADA point)★
 
　　としちゃいます。笑
 
　　これ、なにがDPかって
 
　　トマトをすりおろしただけで、パスタソースになってくれるからです。
 
　　パスタの何が失敗するかって、ソース作り。
 
　　これが失敗するともうどうしようもない。
 
　　だからこそ、ただ単にすりおろしただけのトマトでできるならやるっきゃないでしょ。
 
４．すりおろしたトマトと炒めた野菜をボウルにいれる
　　
 
５．パスタを茹でる
　　
　　パスタを茹でる時は、お湯に塩をしっかりと入れることです。
　
　　ちょっとしょっぱいくらい入れてください。
 
　　水何リットルにどんかいとか、書いてありますが気にせず目分量。笑
 
　　男の料理ですから、ある程度適当なところは適当で構いません。
 
　　（全部が適当ではダメですよ！！！笑）
 
６．パスタをいれて、塩、こしょう、オリーブオイル、レモンで味付け
　　
 
　　ここでのDPは、一気に調味料を入れないこと。
 
　　常に少量ずつを鉄則にすることが今後に活きてきます。
 
　　特に気をつけるのが、『塩』。
 
　　塩は適量を極めると『いい塩梅』になり、塩味から旨味に変わってくれるというスーパー調味料。
 
　　それに、妊婦さんで気をつけないといけないことは、
 
　　『妊娠性高血圧』
　
　　説明は省略しますが、あまり塩分の濃いものは母子ともに良くないと考えてください。
 
　ただし、、、、、そうは言っても奥様が美味しいと感じる味付けにするのが一番ですので、味の濃さは奥様に聞きながら調節してください。
 
７．最後に追いレモンを小皿に用意して、パスタを綺麗に盛り付けたら完成！！
　　
 
 
　　妊婦さんは、特につわり時期は特に酸っぱいものが欲しくなるもの。
 
　　先ほど同様、この小さな気遣いが本当に大切です。
 
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工程はこれで以上！
 
今日の料理は慣れてくれば、３０分も掛からなくなります🎵
 
仕事で忙しい毎日を送っている旦那さん、私も同様ですが毎日は到底不可能です。
 
ただ、こうやって作る機会を設けることでで、奥様の身体も心も楽になります。
 
『安産の秘訣は夫婦の絆の強さ』
 
これを合言葉に楽しんでいきましょう！！
 
あっ、『妊婦ごはん』は最後までやってなんぼです。
 
洗い物も必ずやりましょうね٩( 'ω' )و
 
それでは、また。
 
ご質問等あれば、コメント欄にお願い致します。
 
ダダ
]]> https://ameblo.jp/ninpu-gohan/entry-12458037470.html Fri, 26 Apr 2019 22:29:50 +0900 初めまして 初めまして、ダダです。

 

ダダというのは、うちのもうすぐ２歳になる息子から呼ばれてる名前です。笑

 

それは、置いといてこのブログは、第二子を妊娠した妻のための料理の記録用として作っております。

 

実は私。

 

料理を小学校３年生の時から始め、のめりこんでしまい今ではストレス発散方法が「料理」となってしまったくらい料理好き。

 

息子の妊娠中も特有の症状に合わせて、妻に料理を作っておりました。

 

今回、第二子妊娠ということもあり、再び妻にご飯をつくっているところ妻から

 

「せっかくだから、ブログにアップしてみなよ。旦那さんが作ってくれたら喜ぶ奥さん増えると思うよ(ﾟ∀ﾟ)笑」

 

という言葉にうまーーーーく乗せられてしまい（すぐに調子に乗ります）、ブログを解説することになりました。

 

ということで、このブログは妊婦さんのためのブログではなく、

 

最愛の妻のために料理を振る舞いたいと思う旦那さんのためのブログ

 

となっております。

 

レシピ、調理方法など旦那目線でわかりやすく、なるべく簡単に解説しております。

 

ぜひとも奥さんのためにも読んで、そして実際に作っていただけたらと思います。

 

安産の秘訣は、『夫婦の絆を深めること』。

 

また、料理だけではなく、日常の妊婦の妻をもつ旦那としての悩み、妻への接し方なども載せていけたらと思います。

 

出産までの限定ブログ。

 

本日から開設です。

 

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妊娠さん特有の症状は人それぞれです。一概に全ての料理が合うとは限りません。

愛する奥さんそれぞれに好みがあります。

必ず食べたい料理やその時々の状態を聞いてから料理を選択するようにしてください。

とにかく、奥さん第一です。

旦那さんには、パパになる悩み、準備等お答えできる範囲でお答えします。

ご質問等あれば、遠慮なく言ってくださいね。

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]]> https://ameblo.jp/ninpu-gohan/entry-12457212142.html Thu, 25 Apr 2019 15:06:29 +0900