焼酎＠鹿児島～空の窓口より https://ameblo.jp/nishikinada/ 鹿児島の良いところをどんどん紹介！焼酎、温泉、地ビール、黒酢、黒豚など。鹿児島旅行プランも勝手に作ってお手本鹿児島ツアー表を載せていきます。是非参考にしていってください。※お得情報もどんどん掲載予定。 ja もやしもん便り① って聞いたこと無いですか？

種麹屋のことなんですけど、
あまり詳しくない人には・・・？って感じですよね？

種麹は麹の素、つまり種ってことなんですけど、日本食で重宝されている
醤油や味噌、お酒に焼酎すべてにこの種麹は使われています。

この麹の扱いは非常に難しく、温度管理から室温管理と・・・詳しく書けばキリが無いほどに。
その、焼酎の麹、黄色麹を発見したのが、河内源一郎さん

とりあえず、もやしもんを分かっていただくためにこちらのアニメをご覧ください↓



②、③

このアニメに出てくるオリーゼが別名、黄色麹（アルペルギルス・カワウチ）です。


もし、菌に詳しい方がいらっしゃいましたらこちらで語りませんか？↓
オリジナル焼酎を考えよう$焼酎＠鹿児島～空の窓口より
]]> https://ameblo.jp/nishikinada/entry-10357613433.html Mon, 05 Oct 2009 11:34:09 +0900 知って得する？かごんまべん
「方言が可愛いと感じる人の出身県ランキング」

で18/47となりました～～～

ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

鹿児島弁って結構自分の中では怖いかな～～なんて思ってましたけど
他県の人が聞くと可愛いって思っちゃうんですね。w

そこで、今回は旅行で鹿児島を訪れた時に使える鹿児島弁を紹介したいと思います。

↓




ま～この映像の商品は別として、鹿児島で焼酎を買う時に使ってみてください。
もしかしたら....まけてくれるかもw ]]> https://ameblo.jp/nishikinada/entry-10357600379.html Mon, 05 Oct 2009 11:06:37 +0900 焼酎・アルコール好き集まれ～～
オリジナル焼酎を作る会

オリジナル焼酎を作る会




焼酎好きにはたまらない、

オリジナルの焼酎

をミンナでつくっていきましょう！！！
そして、いつの日か・・・・
みんなで、その焼酎を片手に語れる日が来ることを信じています。

このブログ、そう漫画もやしもんでおなじみ？の・・・・



麹屋のブログです。

なので、本当にオリジナルの焼酎ができるかもしれません！


$焼酎＠鹿児島～空の窓口より
]]> https://ameblo.jp/nishikinada/entry-10356979455.html Sun, 04 Oct 2009 15:31:51 +0900 EXILEのAKIRAが鹿児島に？ 半次郎

にあのEXILEのＡＫＩＲＡが時代劇初登場ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

焼酎＠鹿児島～空の窓口より


公開をお楽しみに～～・・・とその前に！！！

実はこの映画、エキストラやﾒｲｸのアシスタントなども募集してます→公式サイト


ちなみに、エキストラで参加してきちゃいました！！！


焼酎＠鹿児島～空の窓口より


さ～～て、僕はドコでしょう？


おおお～とそれからそれから、耳寄り情報？？？
結構、最近ドラマと映画で引っ張りだこの鹿児島県。
実は、こんな場所が・・・・↓

ココ
]]> https://ameblo.jp/nishikinada/entry-10356715861.html Sun, 04 Oct 2009 05:31:09 +0900 将来が楽しみな薩摩っ子！！！ 飲めないはずの子供が・・・

貴方より、焼酎の銘柄しってます！！！

※（鹿児島弁も何気にたのしめるはずです。）


]]> https://ameblo.jp/nishikinada/entry-10356116243.html Sat, 03 Oct 2009 12:36:23 +0900 イベント楽しかったよ～！
焼酎＠鹿児島～空の窓口より-１


毎年恒例のパーティーですが、今回は世界大会に出場予定の
キッズダンサーが参加してくれました！！！！

焼酎＠鹿児島～空の窓口より-２
この子達のダンスは本当にかっこよかった～～～

鹿児島にこんな子達がいるんですね。


もう会場はこんな感じで大盛り上がりに・・・・↓

焼酎＠鹿児島～空の窓口より-３

また、イベントするときには、ココにも掲示するんでみんな遊びにきてくださいね～～～ｗ

]]> https://ameblo.jp/nishikinada/entry-10356103480.html Sat, 03 Oct 2009 12:09:26 +0900