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<title>noeterdere1987のブログ</title>
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<title>さんま　みぞれ煮</title>
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<![CDATA[ 明日の朝が早いので今夜は酒を飲まずに寝よう――と思っていたら、急に明朝の予定がキャンセルに。たまにありますよね。そんなとき、人の行動は大きく2種類に分かれます。「じゃあ明朝は後回しになっていた作業を進めておこう」と考える真面目な人。「じゃあ今夜は酒飲まなきゃ損じゃん」と考える大馬鹿者。残念ながら私は後者。さあ飲むぞ！　と意気込んだはいいが、飲む予定ではなかったので酒を買ってない。深夜なので買い出しに行くのも面倒。だいいち、ド田舎だから近所にコンビニはない。部屋を漁ると、出てきました。飲み残しの紙パック日本酒。でもチョット量が足りなさそうなので、お葬式のお返しに入っていたお酒のミニボトルも動員です。これなら満足。ありがたやありがたや。 さてツマミは、と缶詰収納BOXをガサ入れしたところ、以前スーパーの安売りで買ったまま忘れていたサンマみぞれ煮が出てきました。これで決まりです。 サンマの缶詰はいまひとつ地味ながらも、蒲焼や塩焼き、柚子胡椒、梅風味、そしてハバネロやオリーブオイル香草風味など和洋とりまぜてバリエーションが豊富。飽きが来ません。今回取り上げたサンマみぞれ煮は大根おろしとかぼすの風味だそうです。日本酒にピッタリ。酸味に弱い缶詰にあえてかぼすを使うとは、マルハさんの品質と技術があってこその挑戦ですな。 フタを開けてみると……想像以上に大根おろしがしっかりと存在感を示している。ほのかなかぼすの香りが立ちのぼって食欲をそそります。 器に移して、庭からちぎってきたシソの葉と、残り物の葉生姜を添えてお洒落してみました。初めて食べる缶詰なので、手を加えずにプレーンの状態でいただきます。うん、くどくなくていいですね。大根おろしは見た目だけにあらず。かぼすも香りだけにあらず。缶詰でこれだけ風味が残っていれば上出来でしょう。酷暑が去り、前線の影響で急に冷え込んだ深夜。窓を開けて雨の音を聞きながら缶詰めと燗酒を楽しみましたとさ。原価　120円前後難易度　★☆☆☆☆↓ クリックしてねおつまみ ブログランキングへ  ツマミ缶詰でいいよな！...
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<pubDate>Mon, 01 Jun 2015 12:49:58 +0900</pubDate>
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<title>東京　４月２６日　再度　入院</title>
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<![CDATA[ 昨夜は肺の具合が悪く、痰や咳きに悩まされ　うつらうつらしながら一晩を 過ごしてしまった。 そんな具合で朝から調子が悪く、自分の身体と相談しながら、地下鉄で行くか、 タクシー出行くか考えてしまった。 平地を歩く分には問題はないのだが、荷物を提げて　電車の乗り換え、 階段の上り下りを考えると　今日の身体の状態では地下鉄での移動は無理であることがわかった。 バンコク、カトマンズの生活、移動の無理が今頃出て来ているようだ。 体重は６５キロまで落ちてしまった。 食欲がなく　積極的に食べようという気がないから、どうしても食事がいい加減になり 体力を消耗させる結果になってしまっている。 坂道と階段が全く駄目だ。坂道を上るだけで　ぜいぜいと息が切れ、一休みを しないことには次の行動が取れない。   今日はそんな状態なのでタクシーを利用することにした。 病院まで３４００円の距離である。 息切れの原因は　どうも右の背中に溜まり始めた胸水の増加のせいらしく、少し痛みも感じる。 身体の調子が悪くなると　どうしても病院に頼りたくなるものだ。 三食食べることが保障されるだけでも気が楽だ。 決して美味しい食事とはいえないが、自分で用意する必要もなく、そこに食べ物が用意されているというだけでほっとするものだ。   今日も病院にやってきて　昼食を食べた。 チキンのクリームシチュー、わかめサラダ、お粥、そしてオレンジ半分、 全部は食べきれないが　身体のための栄養だと思えば、無理をしても食べることは 出来る。 自分の前に食事が用意されるというだけで有難く思えてくる。   明日から２ヶ月ぶりの抗がん剤投与である。 頼るものが今のところここしかないとなれば、頼らざるを得ない。 苦しいから神頼みである。 今日は抗がん剤投与のための検査　血液検査、レントゲン検査は済ませた。   前の入院の際の薬はまだ用意されていない。 右の背中とわき腹の具合がおかしいので　鎮痛剤がほしい。   不眠症はずっと続いているのでその薬もほしい。 入院して　どこかほっとしている自分がいる。  ++ブログランキングへの協力をお願いします。++        　　 **　忘れないでね　**　　　　　　　　　　↓　にほんブログ村ランキングに参加しています。　＊面白いと思ったら下のアドレスをクリック＊http://travel.blogmura.com/　人気ブログランキングに参加しています。　＊面白いと思ったら下のアドレスをクリック＊[ http://blog.with2%2enet/in.php?590199 ]   カトマンズ・バンコク慕情～アジアの旅の徒然に...<br><a href="http://www.bookscool.com//book/details/1qgjmk4icpdmohmjgq3#http://ameblo.jp/#rGFfKzctUsiBU" target="_blank">978-9814630863</a>
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<pubDate>Fri, 29 May 2015 00:50:15 +0900</pubDate>
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