もう雪や霜が降りているところもある北海道・・・

峠は雪が積もっていますね・・・。

体調管理には気を付けていきたいところです。

11月の教室のご案内です。

男の料理塾　11月5日（水）18：30～21：30　4,000円（お酒付き）

「新そば手打ち大会」

・手打ち蕎麦（ごま味噌つけそば、ざるそば）

・かぼちゃのかき揚げ

・そば茶のお浸し

・豚のねぎ巻き

・そば白玉ぜんざい

ヘルシークッキング　11月19日（水）10：30～13：00　3,500円

「新そば満喫レシピ」

・そばスコーン

・そば粉の味噌シチュー

・かぼちゃのかき揚げ

・そば茶のお浸し

・そば白玉ぜんざい

ハッピートーク　11月11日（火）10：30～13：00　2,500円（ランチ付き）

先生が最近気になることのお話

吹き矢教室　11月12日（水）10：00～13：00　2,000円（ランチ付き）

吹き矢：教育文化会館

お食事：星澤クッキングスタジオ

FBをご覧になって参加してくださった方もいらっしゃいます。

是非、気になった方は星澤先生と楽しい時間を過ごしてみませんか？

ご連絡お待ちしております。

お問い合わせ先

星澤クッキングスタジオ　℡０１１－６１５－８０８５　

9月に入り、一気に気温も下がり、暗くなるのも早くなりました。

皆様お変わりありませんか？

巷では、色々な熱や病気が流行っていますので、気をつけたいものです。

さて、今月すでに教室が終わってしまったものもありますが教室のご案内です。

男の料理塾

　9月3日（水）18:30～21:00　お酒つき　4,000円　大盛況で終了しました

皆様いかがお過ごしですか？

北海道の夏はあっという間です！

暑い夏を楽しみましょう

それでは8月の教室のご案内です。

男の料理塾

　　８月６日（水）１８：３０～２１：３０　４，０００円（お酒付き）

　　※今月は特別に実習したお料理を持って大通りのビアガーデンに

　　　　行く予定です！！

「ビアガーデンおつまみメニュー」

・薬味たっぷり海苔巻き

・豚肉の塩から揚げ

・ミニトマトのハニーピクルス

・なすの味噌炒め

・ズッキーニのチーズ焼き

ヘルシークッキング

　８月２０日（水）１０：３０～１３：００　３，５００円

「夏の爽やかメニュー」

・冷し納豆ラーメン

・とうきびがんも

・ミニトマトのハニーピクルス

・ズッキーニ田楽

・ハスカップの寒天ゼリー

ハッピートーク

　８月１２日（火）１０：３０～１３：００　２，５００円（ランチ付き）

　テーマ「指ヨガ教室」

　講師：メグちゃん先生

　　指ヨガで、心も体もハッピーになりますよ！！

吹き矢教室

　８月２７日（水）１０：００～１３：００　２，０００円（ランチ付き）

　巷で流行のスポーツ吹き矢です。

　吹き矢：教育文化会館

　お食事：星澤クッキングスタジオ

テレビでおなじみ、星澤幸子先生と楽しい時間を過ごしませんか？

楽しく、美味しい時間を過ごせますよ！！

気軽にこれる教室ですので、ご興味のある方は是非ご連絡お待ちして

おります

連絡先

星澤クッキングスタジオ

電話：０１１－６１５－８０８５　FAX：０１１－６１５－８０８７

HP：　http://www.hoshizawa-s.com

やっとです！！

北海道も蝦夷梅雨といわれるように、降ったりやんだりのが

続いていましたが、やっとです！！

お天気だと、心も体も元気になる気がします

短い夏ですが、元気に楽しみましょう☆

7月の教室のご案内です。

男の料理塾

　7月2日（水）18：30～21：30　4,000円　お酒付き

「夏のスタミナ料理」

・たこ焼き（みんなで楽しくくるくる作りましょう！）

・基本のザンギ

・じゃばらきゅうりの和え物

・手作りところてん

・とうもろこしの和風アイス

ヘルシークッキング

　7月16日（水）10：30～13：00　3,500円

　「夏のヘルシーメニュー」

・冷しトマトうどん

・豚とねぎのカツ

・じゃばらきゅうりの和え物

・手作りところてん

・とうもろこしの和風アイス

ハッピートーク

　7月8日（火）10：30～13：00　2,500円　ランチ付き

「地球の秘め事」　星澤先生の食に関するお話です。

吹き矢教室

　7月23日（水）10：00～13：00　2,000円　ランチ付き

吹き矢：教育文化会館

お食事：星澤クッキングスタジオ

その他、講演会・講習会のご依頼もどしどしお受けいたしております

テレビで見ている星澤先生と楽しいひとときを過ごしてみませんか？

初めての方も、是非是非ご参加ください。

お問い合わせ

星澤クッキングスタジオ

電話　０１１－６１５－８０８５

FAX　０１１－６１５－８０８７

または、HPやFBもご覧ください！

札幌は30度を越えました！

5月なのに30度超えとはびっくりです！

打って変わって今日は過ごしやすい涼しげな気温になりました

皆様気温の変化によっての体調不良にはお気をつけください

教室のご案内の前に、星澤クッキングスタジオのHPやFBをどんどん更新しておりますので、そちらも合わせてチェックしてみてください

父の日ギフトやお中元ギフト、最近ではご要望に合わせてのゴルフコンペ商品等も販売させていただいております

是非是非ご覧ください。

それでは6月の教室のご案内です☆

男の料理塾

　6月11日（水）18：30～21：30　4,000円　（お酒付き）

「北海道の食材たっぷりメニュー」

・アスパラとホタテのクリームパスタ

・酒のムニエルマスタード風味

・イタリアン切り干し大根

・しょうがたっぷり温サラダ

・特製グリーンジュース

ヘルシークッキング

　6月18日（水）10：30～13：00　3,500円

「北海道の食材満喫メニュー」

・アスパラとホタテのクリームパスタ

・鮭のビールマリネ

・はんぺんの生姜カルパッチョ風

・夏野菜の塩テリーヌ

・特製グリーンジュース

ハッピートーク

　6月10日（火）10：30～13：00　2,500円（ランチ付き）

テーマ「日本のしきたり」

場所：星澤クッキングスタジオ

吹き矢教室

　6月25日（水）10：00～13：00　2,000円（ランチ付き）

吹き矢：教育文化会館

お食事：星澤クッキングスタジオ

星澤先生と楽しい時間をご一緒しませんか？

初めてご参加の方も大歓迎です！！

興味をもたれた方は是非お問い合わせください！！

お問い合わせ先

星澤クッキングスタジオ

電話　０１１－６１５－８０８５

FAX　０１１－６１５－８０８７

つい札幌も桜が咲き始めました

とってもぽかぽか陽気で気持ち良いです

大通り公園でサイクリングや日向ぼっこしている方を見て

癒された今日この頃です

さて来月の教室のご案内です

☆男の料理塾☆

5月7日（水）18：30～21：30　4,000円　お酒付き

「お花見弁当」

・いきなり結び

・アスパラのマリネ

・カスベの唐揚げ

・春のお煮しめ

・ハスカップの寒天ゼリー

★ヘルシークッキング★

5月21日（水）10：30～13：00　3,500円

「春の彩りお弁当」

・キャロットライス

・アスパラのミネラル春巻き

・イタリアン切り干し大根

・春のお煮しめ

・ポテトケーキ

☆ハッピートーク☆

5月13日（火）10：30～13：00　2,500円　ランチ付き

「星澤先生が最近気になる食に関するお話」

場所：星澤クッキングスタジオ

★伊那寒天料理教室★

5月14日（水）10：30～13：00　1,000円　ランチ付き

「星澤先生のお料理デモ+食事」

㈱伊那寒天工業様協賛　お土産付き

☆吹き矢教室☆

5月23日（金）10：00～13：00　2,000円　ランチ付き

吹き矢：教育文化会館

食　事：星澤クッキングスタジオ

トップ賞あり

初めてご連絡くださる方、参加の方も大歓迎です

是非ご連絡ください！！スタッフ一同心よりお待ちしております！！

ご連絡先

星澤クッキングスタジオ

電話：０１１－６１５－８０８５

FAX：０１１－６１５－８０８７

ぽかぽか陽気で春の訪れを感じます

とはいえ、明日からまた寒くなるとか・・・

体調管理に気をつけなくてはいけませんね

３月の教室のご案内です。

ヘルシー料理教室

　３月１９日（水）１０：３０～　３，５００円

　「春のレディースセット」

　・ふくさ寿司

　・鶏もも肉の香草パン粉焼き

　・大根のさば味噌缶和え

　・長いものすり流し味噌汁

　・イチゴのぱりぱりケーキ

男の料理塾

　３月５日（水）１８：３０～　４，０００円　お酒付き

　「春のさわやか御前」

　・ほたてのサラダ寿司

　・鶏もも肉の香草パン粉焼き

　・春の海藻サラダ

　・長いものすり流し味噌汁

　・さくらもち

ハッピートーク

　３月１１日（火）１０：３０～　２，０００円　ランチ付き

　テーマ「笑いのヨガ」

　ちなみに２月は放射能による食に関するお話でした。

場所：星澤クッキングスタジオ

吹き矢教室

　３月２５日（火）もしかすると２６日（水）に変更の可能性あり。

　１０：００～　２，０００円　ランチ付き

　吹き矢：教育文化会館

　お食事：星澤クッキングスタジオ

雪解けで足場も悪くなっております。

皆様お越しの際は、お気をつけくださいませ。

初めてのご参加希望の方大歓迎です！

いつでもご連絡お待ちしております

連絡先

星澤クッキングスタジオ

電話：０１１－６１５－８０８５

FAX：０１１－６１５－８０８７

雪が少し溶けたかなと思えば、それ以上に降り積もるそんな札幌です。

雪祭りも2週間後となりました。少しずつ雪像のための雪が整えられて

きています。

さて、2月の教室のご案内です。

男の料理塾＆ヘルシークッキングPM

　2月12日（水）18：30～　4,000円　お酒付き

　

「楽しい雪まつり」

・みぞれ鍋

・季節の魚の淡雪仕立て

・はんぺんの春ニラソース

・にんじんのきんぴら

・酒かすしるこ

ヘルシークッキングAM

　2月26日（水）10：30～　3,500円

「楽しい雪まつり」（男塾と同じメニューになります）

・みぞれ鍋

・季節の魚の淡雪仕立て

・はんぺんの春ニラソース

・にんじんのきんぴら

・酒かすしるこ

ハッピートーク

　2月18日（火）10：30～　2,000円　お食事つき

　先生が最近気になる食べ物についてのお話

場所：星澤クッキングスタジオ

吹き矢教室

　2月28日（金）10：30～　2,000円　お食事つき

吹き矢：教育文化会館　

お食事：星澤クッキングスタジオ

伊那食品寒天教室

　2月25日（火）10：30～　1,000円　お食事つき

場所：星澤クッキングスタジオ

以上今年も教室を楽しく継続して参ります。

初めての方も、少しでも興味が湧いた方も一度ご連絡ください。

星澤先生と楽しい時間を過ごしましょう。

連絡先

星澤クッキングスタジオ

TEL　０１１－６１５－８０８５

FAX　０１１－６１５－８０８５

HP　　http://www.hoshizawa-s.com