nonのブログ https://ameblo.jp/non1non130/ ブログの説明を入力します。 ja あけましておめでとうございます おみくじは…大吉。
今年も楽しい年になりそうです。
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そして我が家から初日の出
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今年も宜しくお願いいたします。
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]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11741332894.html Wed, 01 Jan 2014 23:39:25 +0900 四ツ谷でダンディcooking
★筑前煮★紅白なます★伊達巻
★ポン酢ご飯★変わりごまめ
★栗きんとん★黒豆
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今回の筑前煮の調味料は、
材料
鶏モモ肉1枚・蓮根1・人参1・ごぼう1・筍1・こんにゃく1・里芋3～4コ・干し椎茸3～4枚・インゲン3～4本
★温めた鍋に小口切りにした鶏肉を入れ、乱切りにした材料も入れ、オイスターソース．大4で煮込み、仕上げにみりん大1をまわしかけて出来上がり。
注・インゲンは出来上がり少し前に入れる。
当日、初参加の日本料理の板前さん…オイスターソースで30分煮込んだだけで、こんなに美味しいのか？…と感激していました。（やはりステンレス鍋だと旨味が引き立ちますね。）
いつもの調味料、酒・みりん・醤油もいいですが、オイスターソースにハマりますよ。(*^_^*)
お正月用には、飾り切りにしてもok,




]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11729298858.html Sat, 14 Dec 2013 09:01:38 +0900 あちこち・紅葉(O_O)
先週は、暖かい日？が続き、散歩日和でした。（場所は…鎌倉・築地etc）
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]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11728926244.html Fri, 13 Dec 2013 11:56:52 +0900 連日ケーキ作り(*^_^*) 一日目は、カップ・ティラミス15人分
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二日目は、100才のおばあちゃまが主役‼︎
チーズタルトにキウイ…ヾ(〃^∇^)ﾉ
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3日目は、女性が多いので、可愛らしく。
フルーツカップケーキ20人分(*^_^*)
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二日目のお誕生日会で、100才のおばあちゃま…元気の秘訣は、よく食べ・運動することですって。
97才のおばあちゃまは、私もあと三年で100才だから、頑張るって言っていたそうで、(=´∀｀)人(´∀｀=)
元気パワーのおすそ分けをいただきました。

]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11716195165.html Sun, 01 Dec 2013 10:05:47 +0900 Ｓさん宅クッキング
★生姜の混ぜご飯
★木須肉
★白菜のポン酢和え
★鯖のお揚げ焼き
★キャラメルポップコーン
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ノンスティックフライパンだと、少量の油でOK‼︎    そして、コーンがあっという間にはじけるのを確認できるので、最高‼︎
★白菜のポン酢和え
白菜と万能ネギをFP薄切りでスライスして、ツナ缶・鷹の爪・柚子の千切りとポン酢で和える。
美味しかったで～す(^O^)




]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11715113128.html Sat, 30 Nov 2013 09:39:15 +0900 我が家クッキング 26日メニューは…。
★Xmasピラフ
★冬瓜と帆立のスープ
★キャベツ畑のとり
★リースサラダ
★Xmasドームケーキ
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ドームケーキは、中にはフルーツをたっぷり入れました。
いつものメンバーのお休みで、寂しかったのですが、初めての参加者を含め…8人でのランチでした。


]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11714938557.html Sat, 30 Nov 2013 08:55:51 +0900 マイブーム 長方形の生地に切り込みを2ヶ所入れ（腕部分）周りを三つ折りで処理したら、ベストに変身☆～（ゝ。∂）
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次は…ドーナツ状に作り。
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穴に手を通すとストールベストの出来上がり(^O^)これは、着方いろいろに⁇…暫くはこの楽しさにワクワクです。
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]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11691329260.html Thu, 14 Nov 2013 10:42:38 +0900 自由が丘＆四ツ谷cook
昨日は、10時～12時・自由が丘クッキング。
メニューは
★骨付き鶏肉のワイン煮込み
★鮭のテリーヌ
★温野菜
★ターメリックライス
★キッシュ
★ブッシュドノエル
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13時～スタッフのお疲れ様ランチ
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10年間続けた自由が丘cook…。最終日の出席者は、計47人。
スタッフそれぞれの胸中は⁈
皆さんお疲れ様でした。m(_ _)m
余韻に包まれ…数時間後には四ツ谷cookに参加（こちらは、お手伝いなので気分的には、ゆったり・のんびり）
メニューは
★ワタリガニのピラフ
★ミートローフ
★温野菜・バーニャカウダ添え
★サツマイモのポタージュ
★野菜のスティック揚げ
★Xmasドームケーキ
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今回は、Xmasメニュー。
皆さん…ご家族に作ってあげて下さいね。
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
沢山の笑顔に囲まれ、充実感たっぷりの一日でした(^O^)



]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11680043216.html Sat, 09 Nov 2013 15:58:29 +0900 東京時代祭り {19251A68-DD44-442E-9929-0CEAFD5F1768:01}な～んとなく浅草に行き、手ぬぐい屋に入り…店員さんから、そろそろ時代祭りのパレードが始まりますよと、パンフレットを渡され追い出され？!?(･_･;?…手ぬぐいも買わずに、沿道へ行くと、まもなく、スタートしますという放送が流れ、金龍の舞からはじまり、時代祭り行列絵巻が続きました。
連休だから人出が多いのかしら？なんて呑気にブラブラしていた訳ですが、お祭りだったのです…ﾗｯｷｰ＼(^^＼)(/^^)/ﾁｬﾁｬﾁｬ
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]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11667093968.html Sun, 03 Nov 2013 21:55:14 +0900 マイブーム(^O^)
季節も変わりましたが、夏祭りのダボシャツ三人分＆ドンブリを縫ったのがきっかけとなり、洋裁・ミシン掛けにハマっています。
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自分用に、一枚の布に切り込みとダーツを入れ、ちょっと変わった形の服が完成‼︎
着てみると、いい感じ？なんですよ。
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それから…。大きめのお稽古バック（オカリナ3本・楽譜が入る）＆ポーチ
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先日、日暮里の生地専門店街に数時間いて、ワクワクしながら生地選びをしてきました。
お目当ての圧縮ウールを黒・茶…計4.5mなどが見つかり大満足。
帰り際に買ったお買い得生地はブルーのバックに…な・なんと、材料費105円。(^O^)自己満足の作品展でした。m(_ _)m




]]> https://ameblo.jp/non1non130/entry-11660428705.html Thu, 31 Oct 2013 00:30:15 +0900