https://ameblo.jp/nonflier/ 家電ブログ ja できなくて絶対にきれいに徹底的な緊急措置左右取るのためです。
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もしもも安全にきれいにするべきにたくて、たとえ高い(高い)は製造工場のドライクリーニングサービスを使いますとしても。 ]]> https://ameblo.jp/nonflier/entry-11926331636.html Wed, 17 Sep 2014 19:02:31 +0900 ノンフライヤー（フィリップス）に興味があります。
ただ、どの程度フライのサクサク感がだせているのか不安です。

29800円と決して安い買い物ではないですから、
購入前に知っておきたい情報ですよねぇ？

お気持ち分かります＾＾

ネットで購入して本日届いたばかりなので、
あまり参考になるかどうか分かりませんが。

冷凍のエビフライと、
自分で下拵えしたトンカツを先程調理してみました。

ご存知だとは思いますが、
ノンフライヤーは油を使わないで調理します。
素材に含まれる油分と水分を利用して調理しますので、
どれだけ素材に油分があるか？によって出来上がりが違ってきます。

なので、
エビフライは2回に分けて調理してみました。

1回目は何も手を加えず、そのままやってみましたら、
サクサク感はありました。
でも、いつもの揚げ物とは少し違う食感で、
ちょっとパサパサした感じでした。
色目もいつものより薄いきつね色で、
正直言うと、油で揚げた時の見た目の方が
食欲はそそります＾＾；

でも味は美味しかったですよ！


2回目は少しサラダ油をふりかけて調理してみました。
1回目より、よりいつものエビフライに近い食感と
少し焦げ目の付いた色合いで、
味も1回目よりとっても美味しかったです。


とんかつは下拵えのまま、油をふりかけずに調理しました。
食感は、噛んだ時に『サク』っと音もしてましたし、
中もしっかり揚がっていて美味しかったです。
肉の歯ごたえは、油で揚げるより
やわらかかったと思います（高い肉じゃないですよ＾＾；）
見た目は、エビフライ同様に『いつもより色が薄いな』って感じでした。


トンカツは豚肉に油分が多く含まれていたので、
味・食感共にいつもの揚げ物に近い結果になったと思います。

エビフライは、油分が少ないので、どうしてもちょっと『パサパサ』した
感じになるのかな？って思います。

食材によっては、ほんの少し油をふりかけるだけで。
より美味しく調理できるのではないかと思います。

レシピ本も付いていたので、これから色々試してたいと思います。

何よりノンフライヤーは、楽しいですよ ＾＾


今はどこの店も売切れていて、購入したくても
在庫が無い状態らしですね？

ネットショップでも、早くて６月下旬くらいの
発送になるらしいですよ・・・。

でも、ここには数量限定で在庫があるみたいですよ ]]> https://ameblo.jp/nonflier/entry-11560233909.html Tue, 25 Jun 2013 14:01:27 +0900