先日、ふとした折にラーメン屋茂一へと立ち寄ってみました。

頼んだのはワンタンラーメン(ワンタン5個いり)だったと思います。

スープの種類は忘れましたが、味は普通でした。…味があまりなかったような気がしないでもないです。

薬味として、ねぎ、キムチなどが別皿として用意されています。…が、キムチを食べたことにより、ラーメンの味がさっぱりわからなかったです。別皿で出てきたのは、高級感があって、雰囲気としては良かったです。

それと、ワンタンラーメン(5個いり)を頼んだのですが、ワンタンが崩れていて、5個かどうかは定かではなかった…。

後、これはラーメン全体にいえるのかもしれませんが、食べ終わってからずっと口の中にラーメンの味が残るのが嫌です。ただ、雰囲気は良かったような気もします。

評価は以下の通りです。

値段　：★★☆☆☆

総合　：★☆☆☆☆

具 　：★☆☆☆☆

麺 　 ：★★★☆☆

スープ：★★☆☆☆

雰囲気：★★★★☆

ではでは。

今回は単独行動でラーメン昭和に行ってきました。

このラーメン屋さんはしょうゆとんこつラーメンがうりのラーメン屋さんです。

私はチャーシューメンを頼みました。

ラーメンが来てまず驚いたことが２つあります。

まず、スープの量の多さ。どんぶりにあふれんばかりに入っていました。

つぎにネギの多さ。これでもか！と、言わんばかりに入っていました。

麺にたどり着くまでひたすらネギを食べていました。

また、チャーシューは大きく、おいしかったです。

麺は太麺で歯ごたえもしっかりして、弾力がありました。

スープはあっさりしていました。しょうゆラーメンにとんこつスープのコクがある

感じでどんどん飲めていく感じでした。

このお店でとても印象に残ったのは、ネギがやたら多いことです。

なぜ、あんなに多いのか？

値段　：★★★☆☆

総合　：★★★☆☆

具 　：★★★☆☆

麺 　 ：★★★☆☆

スープ：★★★★☆

今回は、麺屋　我道に行ってきました。

このラーメン屋さんはとんこつラーメン（横浜風）がうりのお店でした。

私はとんこつラーメンをいただきました。

まず、ラーメンのスープを一口飲んで驚いたことは、

とんこつスープなのにすごくあっさりしていて、飲みやすく、

どんどんスープが進んでいきました。

油のひつこさはあまり感じられず、かなり、おいしかったです。

また、麺は太麺でこのスープに最適な麺だったと思います。

とても歯ごたえがありました。

また、具のチャーシューはとてもこのラーメンにあった

味付けをしており、このチャーシューだけでご飯が

何杯でもいける感じでした。

値段　：★★★☆☆

総合　：★★★★☆

具 　：★★★★☆

麺 　 ：★★★★☆

スープ：★★★★☆

巨泉（御器所）に行ってきました。

ラーメンは主に塩ラーメンとしょうゆラーメンがうりのお店でした。

私は特製塩ラーメン（1000円）をいただきました。

まず、ラーメンが来て驚いたことは、具が多いことでした。

具は、チャーシュー、煮卵、メンマ、のりなのですが

チャーシューは、麺を隠すほどのせてあり、メンマもチャーシューほどでは

ないものの多くありました。チャーシュー、メンマ、のりは普通のラーメン屋さんと

変わらない味なのですが、煮卵が黄身まで味が染みていて、とてもおいしかったです。

麺は細麺で柔らかく、もう少し歯ごたえがほしかったです。

スープは魚介系のダシで、あっさりしていておいしかったです。

値段　：★★★☆☆

総合　：★★★☆☆

具 　：★★★★☆

麺 　 ：★★☆☆☆

スープ：★★★☆☆

ちなみになぜ店の名前が巨泉かと店主に尋ねたところ、店主の名前が大橋、

あだ名が巨泉だからだそうです。

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