往年の人気ものや最近の商品も手に入る、ゲーム専門ショップ『スーパーポテト　秋葉原店』に行ってこようと思ってたのです。

そうすると駅を出て、スーパーポテトに行こうとする道すがらに見つけました。

「あっさり豚骨らぁ麺」の文字。

僕は生まれが熊本なので、豚骨らーめんには厳しいと思ってます。

実際に東京で出されている豚骨らーめんは、本家が九州のものでも美味しい！と思うお店はあまりありません。

美味しくてもコッテリし過ぎてるだけ、とか。

豚骨だけど、アッサリし過ぎて物足りない、とか。

だから、なるべく許される限りはラーメン屋さんを見つけては、「また食べたい」って思えるお店を探していました。

そんで、この「あっさり豚骨らぁ麺」に期待しながら、お店に入りました。

お店の名前は『だるまのめ』です。

店内は10名ほどが座れるカウンターのみで、秋葉原っぽく壁際にはフィギュアがギュウギュウな感じで置いてありました。

先に食券を買うお店なので、最初の時は普通の「だるまらぁ麺」にしました。

カウンターに座ると、各人用のお盆が置いてあって、小さなすり鉢にゴマがあります。

「ゴマをすって入れられるってことかな。」

頼んでから５分もしないで注文したラーメンが登場です。

食べたらコレがまた美味しい！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

好みの問題もありますが、僕が好きなコッテリ感。

でもって、どんどん飲めちゃうノド越し（？）。

チャーシューも薄切りで、ちょうど良い感じです。

本当はおろしニンニクとかも入れたかったのですが、初回は止めときました。（なんとなく

というワケで、この『だるまのめ』は秋葉原に行く時は、２回に１回の割合で足を運んでいます。

ラーメンが好きな人に、僕が自信を持ってオススメできる数少ないうちの一軒です。

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『だるまのめ　秋葉原店』

同じテーブルに並んで研修を受けていたので、他の人よりも仲良くなってた２人です。

それぞれ忙しくしていたので、なかなか会う機会もなかったのです(ﾉω･､）

そして当日。

僕は暇だったので、東京体育館で一泳ぎしてから集合場所の新宿に向かいました。

３０分も前に到着してしまったものの、同じくらいに元同僚の一人の女の子から連絡があったので合流。

もう一人の男の子は、仕事の都合で遅れるということなので、二人で先にお店を決めることになりました。

新宿でご飯食べるところは何軒か知ってました。

でも、２丁目付近になると知り合いに遭遇する可能性があるので、あまり知らない新宿駅付近で探すことに。

少し考えて、「もつ鍋はどう？」って聞くと、

「大丈夫。好きー(^∇^)」って感じなので、以前にも行ったことがあった『博多もつ鍋　黒田』に行くことにしました。

僕が熊本出身ということもあって、博多の味はすごく好きなんです。

しかも僕が最初に食べたもつ鍋の味は、この黒田の味なので、久しぶりの再会で外さないようにと思って決めました。

あとで合流した男の子にもお店の味と雰囲気に太鼓判を押してもらい、ほっと一安心でした。

オススメは基本の「もつ鍋　黒田（味噌）」に追加食材の「チーズリゾットセット」。サイドメニューには「地鶏のつくね」です。

ではでは。

博多もつ鍋 黒田 新宿店[もつ鍋ダイニング]

ＪＲ 新宿駅 3分

〒160-0022 東京都新宿区新宿3-31-3 プラザ中央ビル6～7F

ぐるなびで詳細情報を見る

※2007年11月2日現在の情報です

牛乳、卵、食パンでできるので簡単です。卵を使ってしまわないといけない時にも有効です。

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＜フレンチトースト＞　　１人分

材料

　・食パン（8枚切り）　２枚　（※うちが８枚切りを買っているというだけ。）

　a 卵　Ｍ２個

　a 牛乳　１５０ｃｃ

　a 砂糖　大１

　・マーガリン　（焼く時の油として）

作り方

　１、aをボウルに合わせて、泡立て器でよく混ぜる。

　　　（※箸とかより泡立て器の方が、卵の白身がバラけやすいと思う。）

　２、食パンを四つ切りにして、ボウルに投入する。

　　　（※切る時は包丁で。見た目がきれいになるし、ちぎるよりはフンワリいくと思う。）

　３、ミミを優先的に付け、浸す。ミミがしなってくるまで（３分くらい）。

　４、フライパンにマーガリンを入れ、中火で熱する。焦がさないようにしながら溶けてきたら、浸した食パンを投入する。パン自体も焦げやすいので、焦がさないように注意しながら焼いて、きれいな焦げ目と焼き色がついたら、できあがり。

　　　（※裏返すのは、フライ返しよりも箸がよいかも。小回りが利くので。）

　５、パンを浸す液が残っていたら、浸しているパンの最後を投入するときにフライパンに一緒に入れて焼く。裏返したりしている間に、パンをまとまってくるのであまり問題なし。

注意と補足

　・マーガリン、ボウル、８枚切りを使ったのは、うちにバター、バット、厚切り及び６枚切りがなかったから。

　・ボウルの方がせまいスペースで出来るし、浸す液が少なくなってきてもパンを付けやすい。

　・８枚切りの方が浸す時間も焼く時間も短くて済む。また、焼いて裏返す時に、パン自体の重さで返しにくいということがない。

　・ミミをつけたままの方が裏返す時に便利。

　・食べる時にかけるのはハチミツがおすすめ。

　・「１人分」は、僕が食べられる量なので、食パンを普通２枚しか食べない人には多いかも。

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一緒に飲むのは紅茶がよい？？

ではでは。

なんとも4年ぶりのふるさとでした。

（ごめんね、帰らんで・・・(ﾉ_-｡)

何をするでもなく、ただ某スカイネットがホームページ上でバーゲンやってたので

飛びついて買いました。

（ありがとう、のりちゃん(^-^)/

そんなこんなで、何の計画もなく帰ってきた熊本。

空港に着いたことを両親に報告し、迎えに来てもらうことに。

「お昼食べとらんど？

何食べたいか決めとって」と母。

久しぶりの熊本で、何を食べよう・・・。

・・・。

んー・・・。

んんー・・・(￣ー￣；

・・・思いつかん。(´・ω・`)

それでもすぐに車は到着し、両親と4年ぶりの再会。

「ただいまー」もそこそこに。

僕「結局決めきらんかった」

父「じゃあ食べんで（実家に）帰るや？」

僕「せっかくだけん、とりあえず外で何か食べてから帰る」

母「そんならラーメンは？」

そんな感じで、久々の熊本での食事第1号はラーメンでした。

そして、そこは・・・

『味千ラーメン』

博多ラーメンよりも知名度の低い（と思われる）熊本ラーメンの中で

僕が一番好きと思うのが味千ラーメン。

場所によっては、毎月決まった日に安く食べられたりするのが学生の時は非常にありがたかったo(^▽^)o

今回食べたのが、「パイクー麺」。

具は豚のあばら肉を煮込んだもの。これがまた美味しい(≡^∇^≡)

スープも濃厚だけど、喉にこびり付くような変な感じがなく、最後まで飲みきれる！

東京ではなかなか食べられない味なので、本当に久しぶりに食べました。

都内でも熊本ラーメンを出しているお店はいくつか知ってるけど

地元にかなうものは、いまだに出会っていない。

というよりも、東京に合わせた味になってしまってるみたい。

僕が小さい頃から好きで食べてた味ではない気がします。

・・・というわけで、パイクー麺の写真を載せてみました。

カメラが古かったので、手ブレ(((( ;°-°))))

カメラが古かったので、鮮やかさがない(-"-;A

↓

僕の腕のせいではありません。

・・・はい。

健次郎。

お昼に、近くのシンフォニーホールに行ったら

『食べ放題！！』

でも

「2時までなんで、あと20分しかないですが大丈夫ですか？」

と店員さん。

・・・大丈夫じゃないです。

ごめんなさい。また来ます。

と、今回は諦めました。

別のお店を目指して歩いていると、僕は以前に行ったことのあるおそば屋さん。

『浅野屋』さん。

青戸のシンフォニーホールから徒歩2分。

お店に入って、早速注文。

僕はランチ限定メニューの「かき揚げ丼セット」。

のりちゃんは「小割りそば」。

・・・まだかな、まだかな(*^▽^*)♪

「お待たせしました。」

来た！

僕のかき揚げ丼セットは、貝柱とネギが黒っぽくなる感じに揚がってました。

九州育ちの僕にとっては、この濃ゆさが素敵。

のりちゃんにはちょっと甘辛すぎたみたい。

のりちゃんは、山菜とトロロと何かの3種盛り。

お得感満載の一品でした。(*^ー^)ノ

これで二人で、1650円。

安くはないけど、のりちゃんも満足そう。

また夜も来ようね。

んじゃ。(´∀｀)

場所は、京成青砥駅から徒歩5分くらい。

『魚、酒菜、肴　磯じまん』

今回は、僕が先月26日に誕生日だったので、

その時にお店からバースデーカードをもらっていたのでした。(^∇^)

以前にも食べに行ったことがあり、その時にアンケートを書いてたので、

送ってもらったみたいです。

（僕はアンケート好きです。ただし、街頭ものは除く。

行きました。(σ・∀・)σ

お店は混んでいて、カウンターしか空いてないとのこと。

通されたカウンターから振り向くと、半個室のような空間がありました。

2面が壁で、残り2面は柵で仕切られています。

座るところがL字な感じです。

僕ものりちゃんも、そんな席が好きなので店員さんに、

　のりちゃん「すいません。あの席でもいいですか？」

　店員「あ、よろしいですよ。」

と、あっさり座れました。

そして、座ると、

　店員「男性同士のお客様だと、嫌がる方もいらっしゃるので。。。」

・・・なるほど。

確かに座ると、ヒザとヒザがごっつんこ。

でも、いいのです。

僕とのりちゃんは。(*^ー^)ノ

んで、そのすぐ後、

　のりちゃん「あの店員、絶対組合の人やな。」

　　　　　　僕「うんうん、髪型とかヒゲとかがイカニモだもんね。」

　のりちゃん「それもそうやけど、組合の人じゃないなら最初から『どちらでもいいですよ』

　　　　　　って、この席も提示するやろ。」

　　　　　　僕「・・・。・・・。・・・あ、そーかも。」о(ж＞▽＜)ｙ ☆

通された席が個室とか狭い感じだと、組合の人なら意識してしまうこともありそうです。

組合員同士ならまだしも、年の離れたカップル（ウチ含む）なら、周りも目線も気にすることもありますよね。

そんな深いところにお気づきになったその店員さん。

短髪、色黒、ヒゲ。・・・そしてそんな深い配慮。

むむむ・・・。やはり組合の方のようです。はい。

そんなこんなで、料理は最高ですｗｗ

今回のオススメは、「いかわた焼き」と「銀ダラの西京焼き」です。

ぜひとも「ご飯セット」と一緒にお召し上がりください。

白いご飯がすすみます。すすみます。

しかも、家を出る前にのりちゃんと僕は、「ターボジャム」で汗を流した後だったので、

〆の「ダシ巻き卵」まで、非常に美味しくいただきました。

バンザーイ。ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

じゃあ、帰ってさっさとちゅーしよう。

って、おやすみなさい。

健次郎。です。

(゜゜)(。。)

このブログは、のりちゃんと僕のことを書いていきます。

なんともない日記のようなものです。

( ' - ' *)

その日にあったことや、気になるもの、好きなことについて

写真を貼ったり、コメントしたりします。

(o・。・o)

他に、これから書くつもりのことはこんな感じです。

　・今日の問題　：　公務員試験問題/クイズ/...

　・ディズニー　：　行って見たこと/デイジー/クララベル・カウ/マーク・トウェイン号/...

　・今日の料理　：　作ったもの/オススメのお店/行きたいお店/...

　・好きなお笑い　：　田上よしえ/磁石/我が家/いとうあさこ/...

　・好きな歌　：　THE BOOM/BONNIE PINK/一青窈/BAJI-R/...

　・好きな番組　：　やっぱり猫が好き/クイズ！ヘキサゴンII/Qさま!!/...

などなど。

動物占いがオオカミだもんで、人と同じよりは、少しマニアックな方が好きですｗ

どうぞ、宜しくお願いします。

(。・_・。)ノ

ではでは。