コンビニでいいちことおつまみを買って、焼酎パーティーです。

いいちこのおしゃれボトル。きれいー。

実は

焼酎ってあんまり好きじゃなかったんです。

飲めなくないんだけど、

飲む理由がわからないと言うか・・・

この日を境に、私はかわりました。

焼酎うまい。

日本酒ほど、アルコールがガツンとこないし、

何より

がぶのみできる。

おうち飲みのアテ。

椰子の実カップの中は、スーパーで買ったレンコンチップ。

からし味でおいしいの。

お皿の上は、わたし作かぼちゃサラダと、ゴーダチーズ。

奥は牡蠣の燻製。

となりはコンビニのおつけもの。

かぼちゃサラダほめてもらった♪

栄養士さんのたまごに褒められてウハウハでした。

レシピはねー

【材料】

かぼちゃ

たまねぎ

カレー粉

粉チーズ　（今回はゴーダチーズのかけら）

塩

マヨネーズ

①　たまねぎをみじん切りにします

②　かぼちゃをレンジでチンしてつぶします

③　材料を全部入れて混ぜます

簡単ねー。

カレー粉がポイントです。

手が込んでいる感じになります。

＊＊＊

いいちこはすぐになくなってしまったので、

マンション裏のコンビニまで行って二階堂を調達。

２時過ぎまで飲んでたね～。

家飲みって楽しいな。

中華街でご飯を食べました。

お店は、前に水餃子を食べに行って美味しかった山東。

まずはビールと水餃子

ピータン豆腐

人生初のピータンです。

ピータンはゆで卵の親戚だと思ってたんだけど、

アルカリ性の液体につけて固めるとか・・・？？？

色からしてびびっていましたが、クセがなくておいしかった！

お豆腐とかなり合います。

酢豚

パイナップル入ってるよ・・・。

味は良かったけど、お肉がちょっとかたい。

やっぱりここは水餃子がおいしい♪

お友達も気に入ってくれたみたいで良かった！

お店の外に長蛇の列ができているのも知らずに、

ここで3時間くらい飲んで食べていました。

ウーロンハイを、いったい何杯飲んだんだっけ・・・？

お友達から、就職祝いまでいただいちゃいました☆

ありがとね～！！（それについては、まちよい日記の方で）

場所は渋谷の明治通り沿いにある和食居酒屋・菜な。

ナミちゃん、呼びかけありがとう。

店内入り組んでいて迷路のようです。

２階の個室に入りましたが、なかなか落ち着く感じ。

京料理がたくさんありました。

写真提供・ナミちゃん。（私はデジカメ忘れたんだい）

おかず３種盛り。

たしかね、オクラのおろし煮、ローストビーフ、かぼちゃの煮物

味付けが調度良くて、お酒に合う～。

サンマとかつおのおつくり。

サンマうまー。

穴子のチーズ揚げ。

おいしくないわけがない。

最初のビール以外、ずっと日本酒でした～。

あんまり見ないお酒がたくさんあって嬉しかった。

ミズキ言うところの「富山の幻の酒」がメニューにありました。幻・・・？

＊＊＊

日本文学科にいたメンズの話題で盛り上がりました。

日文科メンズの告白は

「お慕いしています」

和

切干大根とちくわと大豆があまっていたので、煮てみました。

ちょとしょっぱかった（汗）

洋

ナスと玉ねぎが半端にあったので、

トマトとウインナーをたしてオーブン焼きに。

オリーブオイルと塩コショウ＆チーズをかけて焼いただけ。

でも立派に見えるんだよね～。

韓

鶏モモ肉ともやしを、コチジャンで炒めてみました。

私が辛いものがダメなので、かなり甘口だけど。

スウェーデンのチーズ（たしか）

私　「カビ!!（＠△＠；）」　←ブルーチーズが嫌い

おそるおそる食べてみましたが、かなり美味しかった。クセまったくなし。

名前わからないですよ・・・メモしておけばよかった。

青いパッケージでね、半月型なんだけどね･･･成城石井に行けばわかるかしら。

お土産に買ってきてくれたFLOのケーキ。

何か果物買ってきて、と言ったら、

テキトウなものがなくて、フルーツタルトにしたそうで。

んーまい。

＊＊＊

冷蔵庫の大掃除ができたのはいいけど、

なんとも節操のない食卓になってしまいました。

暑いとだめだ・・・頭が働かない・・・ご飯の神様が降りてこない・・・

幸せなことに、マンションのベランダから見えるのであります。

知人を呼んで花火見物です。

知人のお土産、その１。

ドイツのビール・ヴァルシュタイナーと、

オレンジ味のビール・シトラス。

ヴァルシュタイナーっておいしいね。飲みやすい。

シトラスは、ちまたで噂の「スイーツビール」ってやつですか？

ビールのオレンジジュース割り、といった雰囲気。

ビールが苦手な女子でも飲めます。おいしい！

お土産、その２

花火を観るから、ということで

日本酒のジャケ買いをしたそうです。

久須美酒造の「夏子物語　花火」

「夏子の酒」っていうドラマ、むかーしあったんだよね？見たことないけど。

それのモデルになった酒造なのね。

新潟県長岡市にあるそうですが、長岡市といえば、

長岡まつり大花火大会

３尺玉が打ちあがるので有名な花火大会ね。

この日本酒の帯は、その長岡の花火をモチーフにしているんですってよ。

ちなみに、長岡大花火は今日・明日ですって。

一度行ってみたい・・・！！

さて、昨晩の横浜の花火ですが・・・

うちからはこんな感じで見えます。

ちょうどビルがないところ！いい感じ！

こっちにたくさん写真のっけます。

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ビールのわからん女ですが、

ちゃんとビールを飲む時はこれを買うことが多いです。

あとはYEBISU。

それか糖質ゼロ系のビールもどき。

＊＊＊

またまたビールをたくさん持って、花火大会に行ってきました。

昨年に続き、今年の逗子も激しかった！！

打ち上げ台（船？）は二箇所あって、

両方から一気に何発も花火があがる景色は圧巻。

花火に関しては、まちよい日記のほうに、もうちょい詳しく書きます。

祖母のリクエストでやっちゃばに行ってきました。

相変わらず、信じられない価格でおいしいお刺身を出してくれます。

まずはこれ。

中おち。この日はサービス価格で350円！

いわし。脂のりのり。

金目鯛！ぶあつくって600円！おいしかったー。

サーモン。

お酒にあいます。

ししゃも。たまごいっぱい。

はんぺんのチーズあげ。これ大好きなんです。

車えびの塩焼き。

もろきゅう。

上善如水。おいし。

てんぷらの盛り合わせ。あなごのてんぷら、おいしかった。

厚揚げ。

女ばかり三代で飲みまくり食べまくりました。

おもしろかったー。

いつも、何を話していたのか思い出せないんだよね。

ただ可笑しかったなーというだけで。

こんな写真ありました。

写真が悪くてわかりにくいけど、

たこやきキューピーです。

ばあ様が持っていました。

よくみると、爪ようじが刺さってる・・・。

＊＊＊

最近、こちらのブログの検索キーワード、

一番多いのが「やっちゃば」です。

場所は悪いけど、けっこう知られているのかしら？

越谷ではまちがいなく、一番好きな居酒屋さんだけどね～。

麻婆豆腐が食べたくて、

「甘口」のモトを買って、作ってみました。

お豆腐はレンジでチンして水切りするのがポイントらしいよ。

野菜も食べたいので、チンゲン菜も入れてみました。

この日は自分にご褒美♪がしたくて（なんでだっけ？？）

YEBISUビール☆

おいしいね～。

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マーボー豆腐を漢字で書きたいと思うと、

あさばばあって打つしかないよね？他にある？

なんか気が引けるんだよね。麻婆豆腐に対して。

横浜国際花火大会に行ってきました。

横浜で知人さんと集合し、

成城石井でおつまみとビールを買って、

山下公園に向かいました。

ビールを4種類くらい買ったんだけど、

そのうちの一つが中国のビールで（名前忘れた・・・写真の右かな？？）

知人　「まずい（＠△＠）」

私　「納豆の味がする～（＠▽＠）」

日本のビールっておいしいな。

＊＊＊

これも飲んだよ。

サントリーのエーデルピルス。

果物みたいな、良い香りのするビール。おいしいです。

＊＊＊

初登場。知人の人。

恥ずかしがり屋さん。

今年初花火!!

真正面から見れました。

あ、影は木です。

煮炊き屋 金菜

なんだかんだ言いながらも冷酒派な私でしたが、

あったかいのも美味しいなぁ・・・！

と発見させてもらいました。

いただいたのは、

青森の田酒と、

愛知の長珍。

どちらも黄色がかった色で、

香りが濃厚。ぶわっとお酒の匂いがきます。

味わいは、いつも飲んでいるものより、野性味（??）がある感じ。

お料理もおいしかったです。

炊き込みご飯おいしかった～。

うにとシラスの炊き込みご飯に、お醤油とバターで仕上げたもの。（たしか。）

時間がなくて急いで食べちゃったんだよな～。もったいない。

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ご飯とお酒のことしか書いておりませんが、

合間にはちゃんとお話をうかがっているのですよ。

（２軒目の時は脱線気味だったけど・・・）

転職についてのお話と、

おいしいお酒レクチャーをどうもありがとうございました。