「パルミジャーノ　レジャーノ」

　ていうイタリアcheeeeeeseを食べました

　パルミジャーノについて☆

　　　　よく粉チーズにしたり

おっきい塊の中にバスタ入れて絡めたり

するものみたいだけど

おかゆにかけて　リゾット風　にしてました笑

とにかく甘く優しい穏やかな味です

美味しさが広がる旨味のかたまりです

楽しみました

でお買い得に購入できます

実家から１本もらたから大根DAY
豚の大根巻き
大根もち

大根もち

大根だいたい400ｸﾞﾗﾑを千切りにして

塩胡椒してｼﾅｼﾅになるまで炒めて
小麦粉と片栗粉60ｸﾞﾗﾑずつに大根入れて水60ぐらい入れてﾈﾊﾞﾈﾊﾞさせて

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油とごま油ハーフして

スプーンでﾎﾟﾄｰﾝしたら

４分くらい蒸して
ひっくり返してカリカリにして出来上がり！

この

モバレピ

っていうサイトはかなり役立つ

今日の夕飯です♪


簡単なので作り方もいっちゃいまーす★






オリーブオイルに香りがつくまで
ﾆﾝﾆｸ(固形)をいためて

玉ねぎ～
パプリカ～
ピーマン～
ベーコンを炒める



そこにー！！！！オールトマトをドボーン！！！



つぶしながら

ぐつぐつ・・・・




スープっぽくなってる状態なので
量が3分の2くらいになるまで
火にかけちゃいます

私はここで粉チーズをどっさりいれます！


いい感じに溶けたらコトコト煮て

待ってる間にパスタをゆでる！！


ポイントは塩ゆで

麺にほんのり味がつくように
結構塩の量大目で茹でて大丈夫です


最後に塩胡椒で味をととのえたら出来上がり！！いえーい

ほんのすこーしコンソメ入れたりしても合いますよ

具をエビとかにしてもいいし



かんせーい！



サラダはサーモン！！

さっぱりで美味しかった






簡単だし味は自分好みで
適当にバイブスだせば美味しくできますｗ　←　適当






それにしても
なんで男の人って食器とかあんま興味ないんでしょーか


私はインテリア大好きなので
食器も大好きで買いそろえちゃうんですよね。。

料理が美味しくみえるし

この料理には白のお皿のがいいなぁ～とかねｗ


もー沢山もってるから総取換しちゃおうかな


まぁきっと美味しきゃなんでもいーですよねｗ





ん～



確かに。ｗ









ではではー(・∀・)

今日の夜は

鶏照り焼きドン！

☆レシピ☆