https://ameblo.jp/nzy/ 毎日のいろんなこと。 ja

和歌山の南高梅を買ったので、さっそく、梅ジュース作り。毎日、冷蔵庫開くのが楽しみになりそです。 ]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10931321862.html Wed, 22 Jun 2011 19:12:36 +0900 久しぶりで、成形に悩む。。
出来上がりのチェック！上から遠慮なく押してみる。弾力性ヨシ！オリーブオイルの香りが強い気もするけど、粉の甘みとマッチしておいしーので、味もヨシ！でもまだまだ、修行は続く…。

]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10899335233.html Sun, 22 May 2011 09:58:23 +0900
バナナケーキに挑戦！油脂は、バターとサラダ油を半々。しっとりできた！

]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10838168640.html Tue, 22 Mar 2011 19:12:06 +0900 も少し生地の甘さを控えて、チョコ入れてもよかったかな。。
ホイッパー、もうひと回り小さいものが欲しいなぁ～。

]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10750310996.html Sat, 25 Dec 2010 09:32:04 +0900

せっかく、八王子まで行くので、パン屋さんへ。
水海道にあったニコラで修業した方のパン屋さんということで期待していましたがっ、期待どおり、おいしい☆☆☆ハード系もふわふわもデニッシユ生地も、いずれも粉の甘みがでていて優しい味でした。自家製酵母、いつかチャレンジしたてみたいです。 ]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10569301481.html Mon, 21 Jun 2010 13:10:04 +0900
久しぶりに焼きました。紅茶パン。薄力粉入れすぎたかな…。しっとりより、めったりって気が…。。久しぶりすぎて、成形に自信ナシ。。
でもおいちぃー！


]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10483033143.html Tue, 16 Mar 2010 08:36:51 +0900 前々から、頼んでみたかったＯｉｓｉｘ（おいしっくす）で、「おためしセット」を頼んでみたよっ。

「おためしセット」は、Osixを初めて頼む人のためのサービス！
おすすめの野菜や食材をセットにして送料無料、宅配クール便で届けてくれるのです。
お届け日の指定、夜間配達も対応してくれるので、とても便利でした。

入っていたのは・・・

■東毛酪農 ノンホモ低温殺菌牛乳
■みつトマト（千葉県産）
■じゃがいも（北海道産とうや）
■完一にんじん（千葉県産）
■有機栽培小松菜（千葉県産）
■マイタケ（奈良県産）
■スナップエンドウ（熊本県産）
■三竹さんのあまっ娘ブロッコリー
■国産レモン(熊本県産）
■濃厚な新鮮たまご（4個）
■とろーり絹 豆腐
■館ヶ森高原豚 肩切り落とし

いずれも、オーガニックにこだわった食材たちなようです。
丁寧にお手紙が入ってました。

さてさて、今宵は何を食べよう？？

寒いし、牛乳とジャガイモと人参があるってことは！やっぱこれかな。

ホワイトシチュー＆温野菜サラダっ！
有機野菜は、見た目のはりとツヤも違うけれど、甘みも違うっ！おいしいっ。じゃがいもは、ほっくほく、人参もまけずにほっこり甘し。ブロッコリーにいたっては、芯の部分まで潤いたっぷりであっまーい！！
Oisixは、注文を受けてから収穫してるんだってっ。まだ食べてない小松菜も、見たことがないくらいシャッキリしてました。。明日、一緒に届いたまいたけとカキと一緒にいためよう！

そして、、、おいしい、卵を手に入れたとき、、、

必ず食べるのは、やっぱこれでしょ。

たまごかけご飯。
私は、溶いた卵をかける派です。。。
うっまーーーー！！黄身が濃厚なのに、さらさらといけちゃいます。

もちろん、ご飯おかわり、、シチューもおかわり、、、食べ過ぎた・・・。
絶対、明日のおかずも食べすぎるっっ！

Oisixの「おためしセット」はこちらからどーぞお。
↓



]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10438526063.html Sat, 16 Jan 2010 23:48:34 +0900
夜中に、急遽、シュトーレン作り。初めて、中種法をやってみました。中種を予備発酵させて、本種にまぜこむのだけど…。合ってたんでしょか。本種に砂糖入れ忘れるというハプニングもありましたが…。。なんとか朝５時に焼き上がり☆ミ余熱もとれたとこで、粉糖をふって、ここから数日熟成です。。味はわからないけど、達成感だけは満点です♪ ]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10414732422.html Sat, 19 Dec 2009 15:32:24 +0900

すっごいっ、すごい潤ってるーー！袋から出した時から感激。シートもしっかりしているのに柔らかくて、水分たっぷりなので肌触りがとてもナイス。もう離れない、離さないというだけあります。乾いてはがれるってことはありませんでしたっ。まだたっぷりシートに水分が残っているのに捨てちゃうなんて、、、もったいない感じ。パールエキスも配合されているので、しっとり柔らかな肌質にしあがりました。
ベルサイユのばらといえば・・・。モッキーの一人ベルサイユのばら。最高だったなー。また見たいー。あの一人ベルばらを見た後、すぐに図書館でペルばら全巻読み返したら、とてもわかりやすかったんだよね。なので、フェルゼンの入浴剤もめっさ気になる！！！このベルサイユのばら、密着マスクは数種類あるみたいなので、他のタイプも今度試してみようと思います♪






]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10396327089.html Wed, 25 Nov 2009 10:28:10 +0900

てくてく散歩にでかけた武蔵境。。（渋っ）

駅前で素敵なパン屋さんを発見したものの…目指すはイトーヨーカ堂地下食品売り場！ここちランチパックがイロイロあるからね。今回はコレにしたよ。

ランチパック、富士宮焼きそばバージョン。マヨまで入って、デラックスなんでないのー！とわくわく。。味は、、、少し残念でした。そば類、細麺が私の好みなよーです。。

ちなみに、パン屋さんは、クルマどおりが激しい道にあるので、道渡るのも大変でした。次回は買ってみよー♪ ]]> https://ameblo.jp/nzy/entry-10363722044.html Tue, 13 Oct 2009 11:34:04 +0900