宇都宮餃子を食いに行ったついでに？ジャパンカップ クリテリウムを見に行きました。

いや、正確にはPeter Sagan選手を見に行って来ました。

ペーター・サガンと読む説とペテル・サガンと読む説があるがどちらが正しいのか。。。

テレビで見たのと同じ顔して走ってましたよ(当たり前か)。

本番ジャパンカップ(ロードレース)も見に行きたかった。

来年は見に行きたい。

おしまい。

讃岐うどんが食いたい。。。

でも、近所にうまいうどん屋が無い。。。

だったら自分で作ればいいじゃないか！

ふふふ、本気のうどん粉。

香川県民なら誰もが知っている(？)日清製粉の「雀」。

25kgはやりすぎたか！？w

まぁ気にせず1kgだけ打ってみた。

一般的なうどん玉で12玉くらいらしい。

やっぱり香川県民は生醤油でいただく「しょうゆうどん」だろ～。

大根おろしとレモンをトッピングして、、、

香川に行ったときに買ってきたうどんしょうゆをかけて食う。

味は悪くないが、麺が太過ぎたのでコシが際立って顎が疲れる。

失敗作だ＞＜

うどんは奥が深い。

あと24回分の小麦粉があるから練習しよう。