昨日のお弁当を載せられなかったので今日します

・豆腐煮込みハンバーグ

・ポテトサラダ

・ブロッコリー

・玉子焼き

体調が良くならないので、今日はこの辺で・・・

おやすみなさい

コメント＆ペタのお返しは後日しますので少しお待ち下さい

ごめんなさい

そして、メリークリスマス

今日もお弁当お休みしちゃいました・・・

最近、体調が悪くてお弁当を作れない日が続いています

もっと頑張りたいのに・・・

旦那ⓒごめんね

今夜はクリスマスだったのでまたまた習ったレシピの復習

夕食に手作りピザを作ってみました

料理教室で習ったレシピ通りに作り

トッピングにベーコンを足してみました

自分で作ったピザは買った物とは一味違って美味しかったです

今日はお弁当作れませんでした・・・

昨日は実家の父が、私達が今乗っている車のタイヤを

スタッドレスに付け替えると言ってくれたので

実家に行ってきました

その時に復習がてら作ったモカクリームパンを

手土産に持って行ってあげました

味見していないのですが、苦情の電話が来ていないので

それなりに食べれる物だったんだと思います

教室では成形したらアルミの入れ物に入れてましたが

無くても焼けました

やっぱり成形は難しかったなぁ・・・

話は変わりますが、今日はクリスマス・イブ

サンタさんが我が家に

1日早いクリスマスプレゼントをくれたみたいです

ハッキリと確定ではないので結果は来年に持ち越しですが

とにかく嬉しい

まだバンザイは早いと言われるけど、バンザイしたい気分です

昨日はブログの更新が出来なかったので

今日しておきます

・豚の３色巻

・いんげんの胡麻和え

・プチトマト

・ウインナー

・玉子焼き

ウインナーは一応、ウサギにしたつもりなんです

本当は胴体も付けるのですが、面倒うで顔だけにしたら・・・

なんだこれはの状態に

リンゴ畑で遊ぶウサギのつもりが、見ようによっては

バルタン星人っぽいかも・・・

今日はお弁当お休みの日です

昨日、料理教室に行ってケーキを作ってきました

この日作ったケーキは　

ルージュ・ブラン

～ホワイトチョコレートとフランポワーズのケーキ～

という名前で

表面はフランポワーズのジュレ、中に３つの

フランポワーズを染み込ませたスポンジと

ホワイトチョコレートムース、底には

ホワイトチョコクランチを引いたケーキです

今日は旦那の誕生日なので

このケーキを誕生日ケーキにしたら

チョコレート好きの旦那は美味しいって喜んでくれました

見た目で酸味が強いかもと思っていましたが

食べてみると、ホワイトチョコの味がフランポワーズの酸味を

上手に包んでいて、ほのかに酸味を感じる程度でした

すっごく美味しかったです

何を買うか迷った旦那へのプレゼント

ビアグラスではなく、手の乾燥が気になるので

ハンドクリームと、ストレス解消の入浴剤をあげました

そして、もう１つ大きなプレゼントが

これはまだハッキリしていないのでここには書けないのですが

ちゃんとした結果が出て嬉しいお知らせが出来るといいな

どうか残念な結果になりませんように・・・

今日のお弁当です

・豚肉のしょう油ケチャップ炒め

・ウインナー（どんぐり風）

・プチトマト

・パプリカとインゲンのマリネ

今日は旦那がお休みなので、お弁当もお休みです

なので、１７日に行った料理教室の事を書きます

この日はパンを習ってきました

この日は『グリッシーニ』というパンです

イタリアを代表するパンなんだそうです

２次発酵が無く、ご一緒した方より早く帰れちゃいました

本当はカリッとした生地なのですが

成形の時に本数を間違えたからか、天板に移す時に

生地を伸ばしてしまった為かもちもちしちゃってました

でも、美味しかったです

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今日のお弁当です

・焼き豚味噌ソース

・ハートウインナー

・がんもの煮物

・ブロッコリーのタルタル添え

・かぼちゃの甘辛煮

がんもの煮物は冷凍していたがんもがあったので

冷凍のままお酒とめんつゆで適当に煮てみたら出来てしまい

自分でもびっくりしました

味は少ししょっぱい気もしたので、次回はめんつゆの量と

煮込む時間を調節してみます

その他は以前のブログで作り方を覚書で載せていた物です

最近かわいいお弁当を作れてなかったので

今日は頑張ってみました

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今日のお弁当です

・鶏と豆腐のナゲット

・ウインナー（ハート型）

・ほうれん草の炒め物

・玉子焼き

本当はナゲットにケチャップを乗せて

赤色を足したかったのですが

切らしていて出来ませんでした・・・

今日は旦那がお休みだったので

2人でいろんな所をプラプラしてきました

東急ハンズで見つけたビアグラス

もうすぐ誕生日だけど、家計の事を考えて

「プレゼントとかいらないよ」って言ってくれる旦那

ささやかだけど、たまに家でビールを飲む旦那のために

誕生日プレゼントで買ってあげようかな

なんて考えています

今日はお弁当はお休みなので

昨日行った料理教室の事を書きます

・つや照りローストチキン

・ツリーポテトサラダ

・パストラミオープンサンド

・コーンクリームスープ

・X’masリースパイ～苺とカスタード添え～

ポテトサラダはツリーのように飾り付けするのが

難しかった・・・

ちょっと（？）不格好

オープンサンドはピンで押さえた方が食べやすいかな

あと、下はパンじゃなくてリッツ等のクラッカーでも美味しいかも

品数が多くて、これを家で作ったら豪華になりそうです

旦那の誕生日とクリスマスは何を作ってあげようかな

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