ofukuroyataiのブログ https://ameblo.jp/ofukuroyatai/ ブログの説明を入力します。 ja 頂いたお肉はペロリと。ありがとうございます。お肉で元気の出たご様子でした！ ]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12280069244.html Fri, 02 Jun 2017 10:02:55 +0900 ありがとう。ありがとう。 ]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12279974759.html Thu, 01 Jun 2017 23:07:10 +0900 おお！深浦まぐろ！ ]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12276863418.html Mon, 22 May 2017 10:06:35 +0900 Mayo beam ]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12276770374.html Sun, 21 May 2017 23:06:41 +0900 インスタ映えするとか、美味そうとか、そういうのではなくて。手を抜かずに出汁をとったり、毎日... ]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12275122514.html Tue, 16 May 2017 10:19:12 +0900 寝坊して手抜きごはん。 ]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12274229103.html Sat, 13 May 2017 11:02:30 +0900 今日の朝食 {7BBC3374-5230-4FDC-A400-C2286EB52615}
今日は玄米のお粥、牛蒡と人参のお味噌汁、茄子と牛肉の塩炒め、へべすジンジャー。

ナツダイダインガンバレ〜。
]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12270929755.html Tue, 02 May 2017 12:31:14 +0900 三宅島産ゴマサバのソテー {9365C622-578B-453E-9E35-46B9D35E3C3F}
]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12269924559.html Sat, 29 Apr 2017 05:39:46 +0900 【今日の朝食】玄米と白米2:1の七分粥。有機味噌の味噌汁平飼い玉子と茄子の菜種油炒... ]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12269695661.html Fri, 28 Apr 2017 11:32:22 +0900 今日の朝ごはん {7AF310DA-6CA7-454A-B0FE-EDAF37DC422F}
玄米と黒米のご飯

有機栽培あきたこまちの白米と玄米を1:2の割合で。水は15分沸騰させたものを使い、180ccのお米に対して360ccの水加減で少し緩めに土鍋で炊きました。

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三宅島 ゴマサバの塩焼き

三宅島近海の定置網で獲れたゴマサバの半身を、ゲランドの天日塩で味付けして13分ほど焼きました。

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野菜たっぷりのお味噌汁

生姜、キャベツ、新玉ねぎ、茄子、鶏むね肉。野菜は全て有機栽培、鶏むね肉は、ぐるめくにひろの抗生物質無投与の胸肉を使用しました。お味噌は国産有機麦味噌、醤油は古式製法丸中醤油を使いました。
 

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とろろ

有機栽培の長芋をすりおろしました。

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ホットへべすジンジャー

すりおろした生姜とへべすの絞り汁をお湯で割りました。へべすに含まれている「ナツダイダイン」という成分に抗がん作用があるという事で、へべすと柿の葉茶を交代で。

まだまだお勉強中です。
]]> https://ameblo.jp/ofukuroyatai/entry-12269389000.html Thu, 27 Apr 2017 08:51:39 +0900