https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/ お酒の紹介やお店の情報をお知らせします！柏市青葉台の居酒屋、焼き鳥たけちゃん。 ja 夏酒も高知県の久礼花河童、佐賀県の鍋島サマームーン、滋賀県の美富久山廃濁り、福島県の写楽夏吟薄濁り、秋田県の刈穂なまはげエクストリームドライがございます。



]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12296340987.html Thu, 27 Jul 2017 16:49:25 +0900


]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12161647968.html Wed, 18 May 2016 19:25:51 +0900

コストパフォーマンスの高い「播州一献」。播州産兵庫北錦を100%使用し、低温長期モロミでゆっくりと仕込まれ、味わいがあるがキレも良しをコンセプトに醸してます。 ]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12118175684.html Sat, 16 Jan 2016 18:47:58 +0900



竹鶴　秘傳純米、純米にごり　広島
辨天娘　きもと純米強力　鳥取
九頭龍　純米吟醸　福井
天穏　純米改良雄町にごり　島根　
梅の宿　特別純米温　奈良
秋鹿　山廃純米山田錦　大阪
玉川　きもと純米、山廃純米やんわり　京都
日置桜　きもと純米玉栄　鳥取
北島　きもと純米渡船　滋賀
龍勢　夜の帝王特別純米 ]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12116315263.html Mon, 11 Jan 2016 18:16:21 +0900

土井鉄矢氏より本年度魂心のしぼりたてをまずは地元広島の方に飲んでほしい、今まで蔵元でしか味わえなかった究極のしぼりたて。フレッシュな香りと味わいをお届けします。
通常の搾ったお酒は数日、タンクに保存し瓶詰めしますが、このお酒は搾ったすぐ後に瓶詰めします。それにより蔵元でしか飲めなかった究極のしぼりたての味わいを楽しめます。 ]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12115243797.html Fri, 08 Jan 2016 18:23:53 +0900

山田錦50%精白の純米大吟醸をベースに同じく39%精白の山田錦を使った純米大吟醸を8対2でブレンド。純米大吟醸50のしぼりたての爽やかに磨き39の華やかを加味した純米大吟醸しぼりたてです。 ]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12114556587.html Wed, 06 Jan 2016 20:36:30 +0900

辛口に仕上げた純米酒を搾ったそのまま生原酒で瓶詰めした自然豊かな「水尾生一本」。厚みのある味わいと深みある香りを楽しめます。 ]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12114552186.html Wed, 06 Jan 2016 20:24:05 +0900 昨年も大変お世話になりましてありがとうございました。
今年も宜しくお願い申し上げます。

焼き鳥たけちゃんは５日火曜日より営業致します。 ]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12113625094.html Mon, 04 Jan 2016 09:48:45 +0900

能登半島の先端に位置する石川県珠州市にある宗玄酒造さん。1768年創業で、目の前に日本海が広がる海辺の町にある蔵元です。石川県オリジナル酒造好適米「石川門」を使用。山田錦に負けない米の旨みが出る良質な酒米でスッキリとした甘味が酸の軽やかを演出します。 ]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12106606382.html Tue, 15 Dec 2015 20:51:26 +0900

アルコール度数が12%ながら、飲むほどに独特の軽さと深みが不思議な調和を醸し出し、程良く熟した米の旨味と酸味があり、玉川の山廃らしさが感じられます。お酒に強くない方にも体に優しいお酒で毎日の晩酌にもお勧めです。 ]]> https://ameblo.jp/ohtake-tetsu/entry-12104145196.html Tue, 08 Dec 2015 19:28:58 +0900