いわゆるベーコンというやつです。

業務用では、５００ｇ　１０００円程度で販売されています。

私は思いました。

「燻製器持ってるんだから自分でも作れるでしょ。」

思い立ったがき吉日という事で、近くのスーパーで豚バラブロック肉１㎏１０００円で購入。

レシピを見ながら実践してみました。

①レシピ

・豚バラブロック肉１ｋｇ

・塩　肉の２～３％程度（今回は３０ｇで行いました）

・お好みでスパイス

②手順

・豚バラブロック肉の表面に、フォークで穴をあけます。

　→中まで塩分が届くようにします。

・ブロック肉の全体に、塩とスパイスを塗りこみます。

・ブロック肉を袋に入れて、余分な空気を抜いて袋を閉じます。

～　１週間寝かす。　～

・ブロック肉を数時間（お好み）で水につけて余分な塩分を取ります。

・ブロック肉を水からあげて、よけいな水分を拭き取ります。

・燻製器にいれていぶします。

～　しばらくお待ちください　～

・ふたを開けてみたら、なんと完成(>_<)

以上、自家製ベーコンでした。

意外と簡単なので、ぜひお試しあれ

色々な家電が触れて、体感できたりする。

「美容家電」もそこに含まれるわけだが、一つもの申したい。

展示品の使い方がわからない。

わたくし、仕事柄多少なりとも美容家電について知ってはおりますが、

初見で使い方がわからないものが多いように思います。

スイッチが多いし、どこを持てば良いか直感的にわからないことが多いジャンルではないでしょうか。

さらには、「充電中は動作しない」という商品もあり、

試してみようと手に取ってみたが、充電ケーブルが刺さっていたままでは動かないものもありました。

店員や、メーカーの什器担当者は、「どうすれば体感できるか」をちゃんとわかるようにしたほうが良いでしょう。

プロダクトデザイナーは、使い方が直感的にわかるデザインを考えるべきでしょう。

気になって手に取っても、動作しなければせっかくの機会も損失してしまう。

手に取るまでの期待値を、使い方がわからないことで失っていては、買ってもらえることは少ないのではないでしょうか。