そんな寒い今日に、ピッタリのちりとり鍋のご紹介です

たくさんの具材が入っていた、辛めのダシで頂くので

食べ終わった後はポカポカして温まりますよ～

辛いのが大好きな息子と旦那は、少し汗を流しながら食べていました（笑）

もちろん〆には、ゴハンを注文してオジヤにして残さず完食～

まだ、楓をご存じない方にもお店を知って頂きたいので

今日もチラシを載せておきます

20％OFF　ですよ！！！

ぜひ、ご利用下さいませ

今なら、美味しいワインもたくさんありますので

少数グループの忘年会や、飲み会にピッタリです

ご紹介したいと思います。

四恩醸造様生産

全てのラベルに品種の記載がないそうです。

理由：品種名での味の先入観をなく、ワインの個性を味わって欲しいから

それだけ、味に自信があるワインなんでしょうね

私は、お酒の事よく知らないのですが焼酎アドバイザーの店長は

興奮ぎみに私に教えてくれました（笑）

窓辺（橙）

窓辺（赤）

身内に不幸があったりでバタバタな日々を送っておりました。

さっ、気持ちを入れ替えて～

もう少ししたら、お店から新聞広告にチラシを入れる事になったんですが・・・

ちょっとフライングして、ここでお見せしちゃおうっと

印刷して持って来て下さった方は、20％offしちゃいます

まずは、一度当店に来て味をお試し下さいませ。

夜にお店へ向かいました

そして、先に到着していた人が食べてたちりとり鍋にゴハンを入れて

おじやにして頂きました～

あまりにオナカがすいていたので、写真がない・・・・・

麺とゴハン悩みますが、鍋の締めくくりにはどちらかご注文されるべきですね～

ちなみに昨日も、エビ・アスパラのチリソースを注文しました（笑）

はまっちゃいましたね・・・

なかなか更新出来ておりません・・・

先日も久しぶりにお店に行くと、おすすめ看板に・・・

エビ・アスパラの

　　ハニーチリソース焼そば

って、書いてありました

もちろん、即注文よね～（笑）

見た目は、そんなに塩焼きソバと変わらないよね？

それがっ

食べると・・・う～ん・・・

簡単に言えば・・・エビのチリソースみたいな感じ？？

すみません。説明下手で～

お好みで、マヨネーズとタバスコをかけて頂くんです。

辛いのが苦手な私は、もちろんマヨネーズ派

けど、両方かけても全然美味しいと思います。

何か、やめられない～止まらない～的なお味です

さて、久しぶりの更新は

ちりとり鍋

少しピリッとしたダシで頂きますよ～

最近、少し寒くなったので、ピッタリですね

ちなみに１人前からご用意致しますので、ぜひお気軽にどうぞ～

*豚肉

*いか　　　

*ホルモン　　などなどたくさん入って￥900です

そして、お昼ゴハン～

豚玉モダンを注文しましたよ

ちょっと、暗くて分かりにくいですかね～・・・

普段は、こんな風にそばまで乗っけたりしないんですが撮影の為。

まずは、具材を混ぜて焼いて～

豚肉を載せてソバを載せますよ

*ちょっとボーっとしてたようで写真がない・・・（笑）

両面焼けたら、そば側に玉子～

いい感じに焼けました

ソースを多めにかけて～

青海苔を振りかけて～

かつおぶしもかけて～

完成

通常、店ではソースまでかけてお席にお持ちしますので

お好みでマヨネーズやかつお・青海苔をかけてお召し上がり下さいませ

台風の影響で、かなり風が強いので外に出られる方は

十分注意して下さいね

さて・・・

お店の方では、新メニューが出ていましたよ

その名も・・・

しそお好み焼　です

お好み焼生地に大葉を混ぜ込み、自家製ソースにて頂きます。

具材が、他に入っていませんのでトッピングにて、海鮮などをご注文すれば

さっぱりお好みに仕上がりますよ

普通のソースとお好み焼だと濃くてイヤって方もいらっしゃるかも知れませんが

これなら、さっぱりしてていいですよ～

まだまだ残暑も厳しいですが、体調の方いかがでしょうか？

お店の方は、元気に本日も開店致しますよ

暑い時こそ、たくさん食べて栄養つけて乗り切りましょうね

さてさて・・・今日は～

野うさぎの走り

「百年の孤独」と並ぶ双璧とも言われており人気上昇中の焼酎です。

もち米の蒸留酒と吟醸酒をイメージして造ったこの焼酎は、長い間「かめ」にて貯蔵し

古酒ともち米焼酎のブレンドにより生まれました。

きめ細かい味わい・喉ごしのよさ・まろやかな余韻

飲むほどに味わい深さを増していきます

当店では、お好み焼屋でありながら美味しいお酒を提供出来る雰囲気のいい

お店作りを目指しておりますので、一度ご来店下さいませ