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【1】　今日のテーマ
　　　　 「冬不足する栄養素を効率よく摂る」

1.マグネシュウム

　　マグネシウムは心臓をスムーズに働かせるのになくてはならない栄養素。
　　カルシウムも含む油揚げと一緒に摂るのがオススメ。
　　調理前にお酢をふり10分放置しておくと効率よく取れます。

2.葉酸

　 葉酸はストレス対抗するのに必要な栄養素。
　　ビタミンＣを一緒に摂ることで体内で効率よく利用される。
　　おすすめは小松菜。
　　さらに酒かすも一緒にとるといいです。

3.脂質

　　脂質の中でも植物性は特に意識しないと摂れない。
　　中でもα-リレノン酸は脳の健康を保つのに必要。
　　さらにα-リレノン酸を含む油は加熱せず、オリーブオイルとともにとるといいです。

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【3】　編集後記

健康生活ナビを創刊しました。

私も元主婦の端くれですから、健康で素敵な生活を送ることにはとっても興味津々です。

私がGETした情報が皆さんのお役に立てれば幸いです。

ちなみに・・・

私はバツイチですので、元主婦扱いです♪