台風13号！！

関東に直撃ということで、今回も交通に影響が出そうですねヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

通学、通勤の方はお気をつけください～！！

そんな僕は、北千住にあるお寿司屋さんに行ってきましたーー！！

西口から徒歩5分くらいのところに位置する『にぎりの一歩』

裏道を通って見つけました♪

店内は風格があり、スタッフの方の接客も明るくて、気遣いも抜群！！

さっそく店内に入ると、キュウリがお通しで出てきました＼(^o^)／

なんとッ！こちらおかわりし放題！！

友人に大食いの方がいて、6回ほどおかわりをしていましたヽ(￣▽￣)ﾉ

店主も苦笑いです♪笑

そしてお寿司！！

手前が『中とろ』奥が『背トロ』右側にあるのが『炙り背トロ』です♪

口の中に入れた瞬間にとろけるような食感、いい感じに染みた醤油が舌をよく肥えさせます\(//∇//)\

他にも、『アナゴ』

『茶わん蒸し』

デザートに『プリン』をいただきましたーー！！

どの商品も味にも見た目にも繊細さがあり、オーナーのこだわりが伝わってきますヽ(≧▽≦)ﾉ

とっても美味しかったですーー！！

ご馳走様でした～～～♪♪

ここ1年程、食事を健康食にするようにしています＼(^o^)／

大豆、納豆、魚類、卵、えごま油、野菜中心...

そしてビールではなくハイボール、果実の生絞りで作るフルーツサワー！としています♪♪

そうすると、思わぬところで効果がありました(≧∀≦)

自慢ではないのですが、僕は汗をかいても体臭が臭くないと言われることが多いのです！

体臭は、身体の疲労からも影響はしますが、食べ物も大いに関係してきます(￣^￣)ゞ

以下、臭いの改善を促している企業のHPを参考にしました♪♪

『ビタミンB2やEなどが多く含まれている緑黄色や納豆、その他食物を摂取する必要があります。つまり、食生活を変えて、体質改善すると汗をかいても体臭が出にくくなると言われています。』

参考：株式会社プロジェ・ジャパン-からだのニオイ編-

http://www.projetjapan.co.jp/nioi/karada/

ただ、いきなり全ての食生活を変えてしまうとストレスになる可能性があります！！(*´◒`*)

まずは油をオリーブオイルにしてみたり、空腹時はお菓子ではなくアーモンドを食べてみたりと、小さな改善からの方が続きそうですねヽ(≧▽≦)ﾉ

僕もタンパク質は控えるように...おっと！ラ、ラーメンは別腹かなぁｖ(o￣∇￣o)

株式会社SUNS　伊藤貴紀

#株式会社SUNS

#伊藤貴紀

#北千住

#にぎりの一歩

#体臭

#食生活

今回はグルメではないですよー！！ヽ(≧▽≦)ﾉ

浅草ぶらり旅に行ってきましたーーー！！

まずは『雷門』

定番中の定番ですねッッ！笑

いつ見ても波動がすごいです( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

そしてこちらおお～きなわらじ！！

すぐ横に説明が書いてありました♪

『このような大きなわらじを履くものがこの寺を守っている』と書かれていますヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

歴史が深いですね～～～♪♪

色んな背景を知ることで、より理解が深まります＼(^o^)／

たのし～いッッ！！

しかし問題は...そう、そうなんです...

暑いッッ！

この日の気温は35度！！

ほとんど体温じゃないですか～ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

ということで、涼しいところで甘いものでも食べたいなぁ...と思い、近くの甘味処へ行きました♪♪

こちら『甘味茶房　菊丸』

食べログ評価　3.52！！

僕は『白玉クリームあんみつ』をいただきました(●´ー｀●)

友達は『黒蜜きなこソフトあんみつ』を頼んでいました♪

う～ん、どっちも美味しそう\(//∇//)\

ソフトクリームのひんやり感がたまらない～(*´◒`*)

ご馳走様でした～～～♪♪

暑い夏だからこそ、外に出ると色んな発見がありますよね(ﾉ´∀｀)ﾉ

夏は花火大会、BBQ、海水浴場、キャンプ...考えたらキリがないくらい外に出る理由があります♪♪

仕事に打ち込んでいるからこそ、感性を磨いて視野を広げることも大切です♪

僕も仕事もプライベートもどっちも打ち込むぞ～(｡>∀<｡)！！

株式会社SUNS　伊藤貴紀

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今回はなんと！！

ラーメン店でミシュラン選ばれているというこのお店、『トイボックス』に行ってきましたヽ(≧▽≦)ﾉ

食べログ評価　3.67！

参考：食べログ

https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13162973/

さすがミシュランに選ばれているというだけあって、

う、う、うまああぁぁぁい\(//∇//)\

今回は『特性醤油ラーメン』をいただきました♪♪

メンマがなが～い( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

そしてチャーシューも大きなものが3枚ついていました♪

スープはサラサラしていて、こんなにも飲みやすい醬油ラーメンがあるのかと感動しました～～～(｡>∀<｡)

とても美味しかったですー！！

ご馳走様でした～～～♪♪

さて、今回ミシュランが出てきましたが、そもそも星の数ってどういう意味なんでしょうか♪

個人的には、一ツ星でも入るとかなり美味しく、人気店の元が詰まっているという印象です＼(^o^)／

公式的には、以下のように定められていました(ﾉ´∀｀)ﾉ

『三ツ星 ： そのために旅行する価値のある卓越した料理

二ツ星 ： 遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理

一ツ星 ： そのカテゴリーで特においしい料理』

参考：ミシュランガイドについて

https://www.michelin.co.jp/JP/ja/guides-goods/michelin-guide/about.html

今回訪問したトイボックスは一ツ星に登録されているお店でした♪♪

特に美味しい！納得です(｡>∀<｡)

僕も人気店の元を学びます(￣^￣)ゞ

株式会社SUNS　伊藤貴紀

#株式会社SUNS

#伊藤貴紀

#ミシュラン

#トイボックス

#三ノ輪

みなさん夏と言えば何でしょうか(｡>∀<｡)

僕は担々麺ですね＼(^o^)／

昔は辛いのが苦手でしたが、担々麺を始めとして、辛いものを克服しつつあります！

ということで今回は、神田駅にある『太田屋』に行ってきましたーーー！！！

食べログ評価　3.48！！

こちら担々麺です♪♪

う、うまああぁぁぁぁあい！！

この赤さが食欲をそそりますね～～～ヽ(≧▽≦)ﾉ

辛い中にも濃厚な味がしっかりついていて、評判以上の味でしたッッ！！

汗もびっしょり！！美味しかったです＼(^o^)／

ご馳走様でした～～～♪♪

夏は何をするにも汗を大量にかきますよね！！

汗をかくと体内の塩分が低下し、そこに冷たい水をのんだりしたら下痢になったり、夏バテの原因になります(●´ー｀●)

でも、その『汗をかく』ということこそ実は夏バテの予防につながるんですよね(￣^￣)ゞ

以下、医療機関の記事を参考にします♪♪

『汗をかくのはカラダの温度調節のためにもとても重要です。しかも、血流が良くなる、老廃物も出てゆくという効果もあります。暑いからといって身体を動かさないとうまく汗をかくことができなくなります。』

参考：http://itakura-med.com/archives/935

-医療法人板倉医院-

いいことばかりじゃないですかッッヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

よおおぉぉぉおおし！！

夏は担々麺を食べて汗をかくぞーーー！！

あれッ！

運動の方がいいですか！！？ヽ(￣▽￣)ﾉ

株式会社SUNS　伊藤貴紀

梅雨が明けてから、さらに暑くなりましたね(｡>∀<｡)

東京も気温がググッと上がってきて、３０℃を超す日が増えましたヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

熱中症には注意です！

そんないきなりの猛暑ですが、僕はいきなりステーキに行ってきましたーーー！！！

真夏に食べる肉はとことん美味しいですねヽ(≧▽≦)ﾉ

こちら、リブロースステーキ300g！！

で、で、でか～～～い( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

肉厚に熱々の鉄板！よだれが止まりませんでした～(*´o`*)ʖˋʖˋʖˋ～

美味しくいただきました☆

ご馳走様でした～～～♪♪

気温もあがってきて夏を感じますが、夏と言えばッ

甲子園ですよね～～～＼(^o^)／

全力で走り抜け、勝負が決まって涙する姿はかっこいいですよね(●´ー｀●)

そろそろ地区大会も始まり、甲子園出場校も決まってきますね♪♪

ちなみに、過去最多甲子園出場校は北海道の『北海』　38回！！

参考：バーチャル甲子園

https://vk.sportsbull.jp/koshien/ranking/summer/hs_entry.html

強豪校ですね(｡>∀<｡)

今年はどんなドラマがあるのか楽しみです(ﾉ´∀｀)ﾉ

僕もこの夏で体に劇的なドラマを起こせるかなｖ(o￣∇￣o)

株式会社SUNS　伊藤貴紀

『田中商店』

へ行って参りましたー(≧∀≦)！！

いつもは外まで並んでいるのに、今日はすんなり席に案内されましたヽ(●＾▽＾●)ﾉ

ツイてる～～～♪♪

今回は普通のラーメン！この豚骨臭が癖になります(//∇//)

いやあぁぁぁぁああ！！

おいしーーーいッ！！！！ヽ(≧▽≦)ﾉ

美味しさの秘訣はやっっぱり！！

『濃厚かつ重たくないスープ』

『細いけどコシのある麺』

『そして元気で明るい接客』

この三拍子がラーメンをより美味しく感じさせますね(｡>∀<｡)

ご馳走様でした～～～♪♪

最初にも書きましたが、ここ田中商店へ来るのは毎月の恒例行事となってきております♪♪

恒例と言うと,,,

『ルーティーン』

ここで仕事の話を少ししますと、作業をルーティーン化することは効率化につながります＼(^o^)／

決められた時間、決められた動作を行うことにより、マニュアル化することもでき、パフォーマンスが上がります(ﾉ´∀｀)ﾉ

イチロー選手もバッターボックスに入る前にお馴染みのポーズをしますよね♪♪

よおおぉぉぉおおおし！！！

僕も毎月の恒例日に田中商店へ行くぞー(≧∀≦)

あれっ！！太っちゃう！！？(●´ー｀●)笑

株式会社SUNS　伊藤貴紀

池袋PARCO 7Fにある、『雛鮨』

このお店、なんと高級寿司食べ放題がメニューにあるんです\(//∇//)\

中とろ、アワビ、うに、炙りいわし、アナゴの一本握り、etc

さらに、茶わん蒸しもついてきて、値段は3990円（税抜）！！

友人と2人で80貫以上食べました(｡>∀<｡)

新鮮な魚をたらふく食べれて幸せ～(●´ー｀●)

ご馳走様でした～～～♪♪

お昼から美味しいものを食べて、夜は仕事のMTGです♪

時間の使い方って本当に大切ですよね＼(^o^)／

精神科医であり著作家でもある『樺沢紫苑』さんも自身の著書で

『人の「4倍」働いて、人の「2倍」働く』

と謳っています(≧∀≦)

限られた時間の中でどこに優先順位を置くのか。

経営をする中でも考えることが多いです(￣^￣)ゞ

よぉぉぉぉおおおおしッッ！！

今日も働くぞーーーー！！！！ヽ(≧▽≦)ﾉ

株式会社SUNS　伊藤貴紀

数年前から月一回継続して行っているバスケ！！

今回も大勢の友人達と汗をかいてきましたーー＼(^o^)／

しかもしかも！！

今回からNEWシューズです(｡>∀<｡)

マイケルジョーダンモデルのシューズで、僕の好きな赤色です☆

新しいシューズで走る爽快感！！

いつもよりシュートが決まったかも！！？

やっぱり新しいものって気分が違いますよね～～～♪♪

シューズを変えたこともそうなんですが、実は最近専属の方に身体のメンテナンスをしていただいています＼(^o^)／

バスケを行う前の日は必ずメンテナンスしていただいており、そのおかげか、最近体が絶好調ですヽ(≧▽≦)ﾉ

中でも鍼治療！！

これが...かなーーーーり！！

身体にくるんです！！ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

話を聞いてみると、鍼治療には代謝をアップさせたり筋肉をほぐす効果があるそうです♪

やっぱり健康第一、何をするにも体が資本ですね\(//∇//)\

株式会社SUNS　伊藤貴紀

今回はうどんを食べに行って参りました～(｡>∀<｡)

お店は、西日暮里駅から徒歩2分程度のところにある

『讃岐うどん　ぶっかけや』

食べログ評価　3.47！！

常に行列が続いているお店で、外からでもわかる店内の明るさ！！

さすが人気店です＼(^o^)／

今回は、

『釜玉うどん』

をいただきましたーーー！！

麺がもちもちで、たまごと絡み合った後がまた濃厚！！

美味しくいただきました～～～♪♪

ご馳走様です(ﾉ´∀｀)ﾉ

さて、

うどんは大枠には『乾麺』として分類されますが、詳細は『ひやむぎ』『きしめん』『そうめん』に分かれるそうです♪♪

基準は太さなんです♪♪

定義としては、以下のように記されていましたー！！

『うどん　　：長径１．７ｍｍ以上

きしめん　：幅４．５ｍｍ以上　厚さ２．０ｍｍ未満

ひやむぎ　：長径１．３ｍｍ以上　１．７ｍｍ未満

そうめん　：長径１．３ｍｍ未満』

引用：全国乾麺協同組合連合会

http://www.kanmen.com/topic/04_chigai.html

数字にしてみるとよくわかりますね～～～♪♪

うどんときしめんって全然太さ違うんですねヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

曖昧なことは数字にすることで明確になるということを、経営を通して学んでいます(｡>∀<｡)

...僕の体重は曖昧でいいんですッッヽ(￣▽￣)ﾉ

株式会社SUNS　伊藤貴紀

今回は焼き鳥でもなく、焼肉でもありませんッ！！

甘味処に行ってきましたーーー！！ヽ(≧▽≦)ﾉ

今回訪問したのはここ！

『みはし』

です♪

上野にある甘味処で、平日にも関わらず行列でしたヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

いつも行列のイメージですが、

今回は70%ぐらいの混み具合でスムーズに席へ案内されました＼(^o^)／

ツイてるぅ～～～♪♪

このお店、誰に聞いても知っているくらいの知名度！！

食べログ評価も3.58と高評価です！！！！

今回は『白玉クリーム』を注文しました(≧∀≦)

白玉！クリーム！！

真っ白で輝いていましたッ\(//∇//)\

白玉のもちもち具合と小豆がとても合う一品でした(ﾉ´∀｀)ﾉ

そして何よりもこのアイスがとーーーっても美味しかったのです(≧∀≦)

夏はやっぱりひんやりしたアイスがサイコーに美味しいですねｖ(o￣∇￣o)

さて、今年の夏も気温が上がりそうですね～！！

ここで注意したいのが『熱中症』ですよねヽ(*´ｪ｀*)ﾉ

熱中症にかかる人が毎年増え続け、高齢者に多いようです(*´◒`*)

そこで予防として、

水分　+　塩分

というのはみなさん知っていますよね♪♪

実は、『アイスクリーム』も近年熱中症対策として密かに注目されているそうですよ(￣^￣)ゞ

これはいい情報ーーー！！

夏は発汗や排尿の機会が増え、カルシウムまで外に出てしまいます♪

カルシウムが不足すると、精神的に不安定になり夏バテの原因になるそうです！

そこで登場するのが『アイスクリーム』！

アイスクリームにはカルシウムが入っています(●´ー｀●)

暑い夏にはありがたい情報ですね♪♪

さあぁぁぁてッッ！！

これから毎日アイスクリーム生活だ～～～(｡>∀<｡)

あれっ

食べ過ぎは良くないですか！！？ヽ(￣▽￣)ﾉ

株式会社SUNS　伊藤貴紀