私の低糖質レシピ本の紙版（こちら）が販売されていますが、

やっとKindle版とリンクもされたようです。

1つ前の記事に書いたように（こちら）、

紙版は、セルフ出版のカラープリントでどうしても高い値段設定に

なってしまうので、現在海外で本当にびっくりするくらい流行中の

レシピを載せています。

Chaffle（チャフル/チャッフル）という、卵とチーズで作ったミニワッフルで、

ハンバーガーパンやサンドイッチパンとして使います。

上↑の裏表紙の3枚並んでいる写真の右側の分です。

ミニワッフルメーカーがAmazon.comで1週間以上売り切れ状態です（笑）。

一昨日、カスタード入りチャフルを作って、レシピリリースしたら、

ビックリのブログアクセスになっています。

本にはベーシックの作り方のみが載っていますが、

是非、いろいろ試していただきたいです。

えっと、いよいよ明日、私の低糖質レシピ本の紙版が

Amazonから発売されます（こちら）。

まだKindle版とリンクされていなくて、別々のページなのですが。

現在は予約受付中なのです・・・

紙版は、セルフ出版のカラープリントでどうしても高い値段設定に

なってしまうので、現在海外で本当にびっくりするくらい流行中の

レシピを載せています。

Chaffle（チャフル/チャッフル）という、卵とチーズで作ったワッフルで、

ハンバーガーパンやサンドイッチパンとして使います。

上↑の裏表紙の3枚並んでいる写真の右側の分です。

そして、糖質オフ甘味料とか入れて、普通にスイーツにも使えます。

私も、ブログ閉鎖すると言っている割には、我慢できなくなって、

チャフルティラミスとチャフルチョコヘブンとか作りました（笑）。

チョコヘブンはさっきリリースしたばかりなんですけど、

ティラミスを3日ほど前にリリースして、驚異のブログアクセス数になりました。

ブログやめるって発表してて、もう全レシピ消していて、

このチャフルしか載せていないブログにいつもの4倍以上のアクセスです（笑）。

これ、ミニワッフルメーカー（普通のものでも大丈夫ですがミニが好ましい）が

いるんですけど、私もこのために買いましたしね・・・（笑）

前回の記事で作成中と書いた、低糖質レシピ本の日本語版ですが、

すっかりこちらでは書くのを忘れていたのですが、

8月1日にKindle版は出版されています（こちら）。

「おいしく作れるしあわせ低糖質レシピ」です。

93レシピ載せています。

これとほぼ同じでペーパーバック版も出版予定なのですが、

テスト印刷等、いろいろ待ち状態ですので、

おそらく8月中旬くらいには出版できるかなぁと思います～

セルフ出版なので、レイアウトとかその辺はものすごく

シンプルで極まりないです・・・

すみません・・・

でも、短期間で精いっぱいやっております！

英語で出版した低糖質レシピ本なんですが、

日本語版、作らないと思っていたんですが

（動悸が1日中激しかったり、と、英語版が本気でしんどかったので・・・）、

ただいま絶賛作成中なんです・・・

需要があるのかどうか、わかりませんが・・・

でも、この日本語版を作成することにして

少し良かったことが・・・

致命的なミスではないのですが、

英語版で小さな間違いが数点あることに気づきました（笑）。

たとえば、材料のところに塩少々、とか書いていても、

作り方に塩が登場しない、みたいな・・・

少量の材料なので、全然なくても問題ないのですがね・・・

それでも焦りながら、英語を訂正して再出版をその都度しています・・・

自己出版って、簡単に訂正させてもらえるからありがたいですわ。

このブログ、めちゃめちゃ放置してました

海外に向けての英語の低糖質レシピは

ずっと作り続けていたんですが。

ですが、来月その英語ブログを閉鎖することにしました。

それに伴い、これまでの100近いレシピを

削除したくなかったので、

レシピ本をセルフ出版してみました。

別ブログに詳しく書きました。

この別ブログも来月閉鎖予定ですが

近所のスーパーで売ってるのを発見しました。

と言っても、問い合わせたのですが・・・

で、某チラシで見た寿司ドーナツを作ってみました！！

レシピはこちらの別ブログまで

久々のお寿司、結構気に入っています。

レシピブログの方も数か月放置

ってことで、久々にアップしました。

低糖質・グルテンフリーのシナモンプロテインチップスです。

レシピはこちら。

ただ、前記事で書いたんですけど、もうWPCが体に合わなくなってて、

WPI（ホエイプロテインアイソレート）の方じゃないと駄目です（笑）。

WPIは毎晩摂取しております。

でも、体調が悪くなった主原因は、

ホエイプロテインではなく、別のものだということが

その記事を書いた後にわかりましたが

（ホエイプロテインは第2の原因でした・・・）

少し量を増やし始めていたので、iHerbでほかの商品と一緒に

注文してたりしたらすぐに送料無料外になっちゃうので、

10月頭くらいに、普通に国内ブランド（アメリカ産やけど）のものを

Amazonで買いました。

安かったし。

そしたらですね、もう急激に体調が悪くなり始めたんですわ・・・

しかも、プロテインパウダーが原因だとわからず。

1か月以上、本当に本当に体調が悪く。

でも、プロテインパウダーだけではなく・・・

私は毎日、重曹＋クエン酸＋フレーバーありのステビアで

半年以上ソーダを楽しんでいたのですが、

それが急に体に合わなくなっていたらしく、

これが一番の原因で、もう泣きそうなくらい体調が優れなかったんです。

頭がボーっとする

視点が合わない

肩と首に誰かが乗っているのではないかと思うくらい重い

お腹がパンパンに張る

ガスっぽい

とにかくだるい

情緒不安定

もうね、こんなに体調が悪いのは初めてでした。

土日も外に出たくない。

ってか、出れない。

で、ブランドを変えたプロテインを疑って、やめたら、大分マシに。

でもまだ完ぺきではない。

で、うすうす数か月前から気づいてはいたけど、

重曹＋クエン酸の炭酸水を試しにやめてみたら、びっくりの復活。

毎日すっきりです。

もうね、本当、しんどかった。

まぁ、そんなこんなで結局またこのブログも放置してた。

でも、海外向けのレシピ動画は作ってました。

昨日リリースしたチョコレートバタークリームメレンゲケーキ

急激に体調が悪くなり始めた原因でもあった（笑）、シナモンプロテインチップス

普通のプロテインチップスはここにレシピがありますが。

これは単にシナモンをそこに混ぜただけではなく・・・

また機会があればレシピを公開しますが・・・

父親が亡くなって、今月18日で3か月経ちました。

でもね、やっぱり毎日とは言わなくてもしょっちゅう泣きます・・・

正直、悪魔の行事のハロウィンなんて私はどうでも良いのですが～、
英語低糖質レシピ動画作りをしている以上、そういうことも取り入れて、
レシピ数を増やしたいので、作っております。

先週、パンプキンの一口アイスをいつものようにYouTubeでアップしたところ、

即行2個もBADをつけられてしまいました
（ほかのビデオもBADついてるものあるけど、つけられるとしても数か月後とかです）。

それはもう落ち込み感半端なかったんですが・・・

今回、またハロウィンっぽく、サーモン巻きをアップしたら、また間もなく、BAD。
（顔の不細工さはスルーしてくださいませ～（笑）。）

「嫌ならYouTubeチャンネル登録外せっ！」と私は本気で言いたいのですわっ。

私同様、ハロウィン嫌いの人なのか、たまたま今回2回のことなのか
私にはわからないのですが、

アップして即行こんなふうに気分が悪くなるために、
レシピ動画作りをしているのではないのですよね、私は・・・

自分の楽しみ含め、ほかの人へのレシピアイデア提供を無料でするために、
こちらは時間やお金などいろいろ費やしているのです。

父親がまだ元気で施設で生きていたときにすら、

このレシピ動画作りを優先してきて、

父親が亡くなったあと、そんなことを後悔した日もある。

こちらはそんな感じでやっているのに、

ただビデオ見て、簡単にBADつけるとか、

私は今回はちと怒っているのであります・・・

ピーナッツバター・チョコレート・ゼブラ・レアチーズケーキを作りました。

別ブログにレシピをアップしたので、ご興味あるかたは是非どうぞ