https://ameblo.jp/ontama3115/ わかんないことだらけからカフェができるまでの奮闘を日記にします♪ ja 何をすべきなんだろ？

何ができる？

できることをしようって言いながらも本当はもっとできるはずなのに、小さい小さいとこまでしかしてなくて

動いてる人はいっぱいいるのに


動ける体はあるし、一応時間もある


今、この状態の中で自分のやりたいことをやろうとしてていいのかと疑問になる


困っている人がたくさんいるのに

やりたいことがあったのに出来なくなっちゃった人もいるだらし


ただ生きるだけで大変な人もいるだろし


いいのかな？


助けるって言ったってきっと一時的にしかできないだろう


どうしよう？


私の心の声は今どこに向かってる？ ]]> https://ameblo.jp/ontama3115/entry-10838506607.html Tue, 22 Mar 2011 23:50:07 +0900 昨日は初☆ベーグルを作りました～

ベーグルをメニューに入れようと思ってから、とりあえず自分でも作ってみようと思いながら日にちは過ぎてゆき。。。やっと昨日!!(笑)


そして、計画停電中に
電気復活するまでにコネコネして、ついたらオーブンへ!!

なかなか上手く停電の時間を使えたはず(笑)



しかし、コネコネが大変だわねーちょっと妥協しました


妥協したからどうかな？と思いきや割と自分的には初めてにしては上出来

モチモチのベーグルができました☆

定番のサーモンクリームチーズで食べる


そして今日のお昼にベーコンエッグチーズ☆
あと一押しなんか欲しい。。。ブラックペッパー？バジル？トマト？？？


色んなバリエーション試さなきゃね☆
]]> https://ameblo.jp/ontama3115/entry-10834008687.html Fri, 18 Mar 2011 12:31:09 +0900 内装見積もりをだしてもらうために建築屋さんにみてもらいました!!


はなれで出逢ったとっしー繋がりで大工さんを紹介してもらいました☆


一人だと気づけない部分もありそうだから、開業の先輩うさちゃんにもつきそってもらいました☆

当たり前かもだろけど、やっぱりプロの人ってすごいねー


内装をどこをどんなふうに改装しなきゃいけないっていうのが、今まではなんとなーくの｢な｣くらいしかわかんなかったけど、もうちょっとわかった!!(笑)


やーお金がかかる具合もすごくなんとなくで、これぐらいで足りる？なんて思っていたのが全然足りないっぽいです!!


改装ほとんどせずに済む物件はなかなか難しいですかな～


とりあえず、見積もりでたら、どのくらいかかるかが今までより現実的にわかるしね!!

落ち込むかもだけど、内装見積もりっていう未経験ゾーンに入ったから一歩前進なはずだい!!



その後、地震による停電がなさそうなので、みどりちゃんとお茶しながら相談相談。


みどりちゃんも建築のお仕事をしてるもんで、だいぶ心強い友達!!


色々見てもらったり、話したり。。。


お世話になります！ありがとう



まだまだわかってるようで、フワフワしてる感じ。。。

どーなるんだー!!

ちょっとずつでも、がんばろう!!


協力してくれてるみんなありがとー!! ]]> https://ameblo.jp/ontama3115/entry-10831977106.html Wed, 16 Mar 2011 01:31:59 +0900
パンはよくわからないままにしたら、表面がめちゃ固い!!なんで？？中はおいしーけどー


ティラミスはちょっとずつ変えて8パターン作って味見。。。

食べ過ぎて気持ちわる(笑)

でもおいしくできた
もう一押しアクセントできるといいかなぁ？？


うむむ・・


この調子だとどんどん太りますにゃー ]]> https://ameblo.jp/ontama3115/entry-10817580590.html Wed, 02 Mar 2011 00:04:12 +0900 渋谷にあるダブルトールｶﾌｪでﾗﾃｱｰﾄの教室に行ってきました

終わった今もﾄﾞｷﾄﾞｷﾄﾞｷがとまらない☆

やっぱり楽しい!!難しいけど、できた時うれしい!!

新しい繋がりと刺激ができたらいいなそんなﾄﾞｷﾄﾞｷ。


私もいつかこういう風に教室が開けるくらいになりたい

あーどうしようかな


ダブルトールの店員さんなんて雲の上のような存在だったけど、めちゃめちゃいい人で親しみやすかったし!!


今日の日を上手くこれからに繋げれるようにしたい

うん!!いい風吹いてるﾊｽﾞ!!

だから大丈夫!!
・・・って自分にいい聞かせだけど


やばいーﾄﾞｷﾄﾞｷがとまらーん!!! ]]> https://ameblo.jp/ontama3115/entry-10807598917.html Sun, 20 Feb 2011 17:24:20 +0900 1月末で仕事を辞めて、速攻でｵｷﾅﾜに来ました☆
一週間滞在なんだけどあっというまにもう明日は帰る日。


はーやーい!!


ｶﾌｪに大好きな沖縄テイストをいれたくて、大好きな店の内装をもう一回見たくて、なんか沖縄とﾘﾝｸできないかな？とか食材、雑貨・・・もろもろを見に来ました☆


そしてもちろん大好きな友達達にも会いたかったからー!!


とりあえず荷物持ちすぎて、腕がイタい・・・


ｶﾌｪ巡りしてとっても内装のイメージは沸いてきたよ

やはし 沖縄のカフェは好きなテイストの店が多いなー

物を見れたのはもちろん良かったけど、やっぱり良かったって思うのは人との出逢い


新しい繋がりもちょっとできたかな？


久々に会う友達も初めて会った人も夢にむかっててｽﾃｷだわ


さて、帰ってからが本番だよー!!


ここにいると、このままのんびりしてたいな～とかも思っちゃうけど
これから向かおうとしている現実が怖くなったりもするけど


みんな頑張ってるから!!頑張るんだ!!ヽ(´ー｀)ノ

一歩を踏み出すことを決めたから、腹くくります!! ]]> https://ameblo.jp/ontama3115/entry-10794297389.html Tue, 08 Feb 2011 16:47:46 +0900