無農薬米の百姓アグリの雑記 https://ameblo.jp/oryzax/ 無農薬の玄米とお米を産直通販する百姓が、気まぐれに、思いのままに・・・。 ja 米作りに向けて虫のように・・・
二十四節気の一つです。

冬ごもりしていた虫が穴を啓いて地上に這い出してくることという事ですが、

その虫たちと同じように、

米作りの前の苗作りに向けてそろりと籾種の芒取りを始めました。

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籾の芒を確実に取ることで播種の精度が格段に上がります。

ええかげんな取り方で済ますと、播種むらが出来、田植えの時に欠株となります。

我が家の無農薬栽培の一番のポイントが薄播きと疎植ですので、

特に播種の精度は大変重要です。



日本には「虫」を使った言葉がいくつか浮かびます。
「虫がいい」
「虫の知らせ」
「虫が起こる」
等々。

人の心の動きを虫のうごめきに見立てているのでしょうか？


自分の心も米作りに向けてムズムズと動き始めました。

さて、今日も芒取りです。



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無農薬米と発芽玄米


]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10823066335.html Mon, 07 Mar 2011 08:24:33 +0900 マクドナルドの原価表が流出！！　マックバーガー２８円
化粧品や医薬品は、昔から薬九層倍と言われるほどで原価を知ったらあほらしくなるほどでしょう。

ところで飲食品はどの程度なのでしょか？
飲食品と言っても缶ジュースからレストランの料理では原価率は全く異なるでしょうということで、
ネットで検索してみました。

そうすると、

缶ジュースのジュース自体は原価３円くらい。
飲食店の料理だと3割程度。

真偽の程は定かではありませんのでご了承あれ。

これを参考にマクドの原価を見てみるとどうなのでしょうかね。

マクドの価格は地域によって違うらしいのですが、

１２０円のマックバーガーの原価が２８円。

高いのか安いのか？どう思います？



ロケットニュース24【2011年2月14日】
http://rocketnews24.com/

マクドナルドの原価表が流出 / マックフライポテト14円など

$無農薬米の百姓アグリの雑記マクドナルドのメニューに対する原価表がインターネット上に流出し、大きな話題となっている。原価表は企業秘密のはずなので、マクドナルドとしては非常に知られたくないデータであることは確かだ。流出した原価表は世界中のインターネットサイト等に転載されており、取り返しのつかない状況に陥っている。そこに書かれている原価は以下の通り。

漏れた原価表は中国のマクドナルドのもので、マックフライポテト（Sサイズ）は約14円、マックフライポテト（Mサイズ）は約19円、ハンバーガー約28円、フィレオフィッシュ約41円、チキンバーガー約36円、チーズバーガー約35円、ダブルチーズバーガー約60円、ビッグマック約65円、チキンマックナゲット（4個）約25円、チキンマックナゲット（10個）約61円、クォーターパウンダー約60円、スイートコーン（Sサイズ）約8円、スイートコーン（Mサイズ）約14円、チョコレートシェイク約17円。

中国限定のメニューとして、鉄板照り焼きチキンバーガー約 53円、スパイシー鉄板照り焼きチキンバーガー 約54円などの原価も掲載されていた。メニューの過半数が、日本と同様のものを提供しているようだ。




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]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10803231709.html Wed, 16 Feb 2011 16:42:49 +0900 「消費者が問うTPP＝食の安全が危ない！」
とき：2011年2月16日（水）午後1時半から
場所：参議院議員会館の会議室
資料代他：1000円
呼びかけ団体：食政策センタービジョン21、ダイオキシン対策国民会議、日本
消費者連盟、反農薬東京グループ　（1月8日現在）
連絡先：日本消費者連盟　電話03-5155-4765
食政策センタービジョン21　電話045-962-0508


菅首相が昨年10月、国会の所信表明演説で突如、環太平洋経済連携協定（TPP）への参加表明を行い、決定は本年6月と差し迫っています。

TPPは即時あるいは2015年までに農産物、工業製品、金融サービスなどすべての商品について例外なしに関税その他の貿易障壁を撤廃して究極的な自由貿易化を実現しようとするものです。
米国が実質これを主導し、輸出を増大させるためターゲットにしているのはGDPの大きい日本の国内市場です。関税撤廃で食料自給率は14％になると予測され、日本の風景から田畑の多くが消えることになります。

現在、地球規模の気象大変動により、農業生産力が世界中で不安定になっています。
世界最大の小麦輸出国ロシアは干ばつで小麦を輸出禁止し、大干ばつから一転して今度は大洪水に見舞われたオーストラリアは政府の報告書で農産物輸入国になる可能性を述べています。
再び食料価格の高騰が始まっており、07～08年のピークに迫っています。飢餓人口の爆発的増加という世界情勢であるのに、食料自給率をさらに低下させるTPP参加は国防の要である食料安全保障を失わせる亡国の道です。

また、非関税障壁といわれる各分野の規制も撤廃されます。米国は添加物・ポストハーベスト農薬規制の緩和、牛肉の無制限の輸入、遺伝子組み換え食品の認可促進などを要求しています。これまで積み上げてきた食の安全規制は音を立てて崩れるでしょう。
また保険サービスの自由化要求には国民皆保険制度見直しもあり得ます。自動車の排出ガス基準や安全性基準の緩和、公共事業や公共調達への参入、郵便貯金や簡保を狙っての郵政民営化推進も要求しています。

TPPは農業や地域経済破壊のみならず産業構造を空洞化し、食の安全を奪い、私たちの生活を根底から脅かすことになるでしょう。消費者市民の立場からTPPの問題を明らかにし、広く知らせ、参加阻止の声を国会に届けましょう！

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]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10767018754.html Thu, 13 Jan 2011 13:33:00 +0900 前原は最低の売国奴。こいつには日本の米は食わすな。
それがよりによって政権与党の外務大臣であることが本当に日本にとって悲劇である。

一応京都大卒ということだから頭は自分よりもはるかに良いだろうが、

人間力という点から判断すれば自己顕示欲と冷酷さだけが特出した、口だけ男の最低の人物である。

「八ッ場ダムの建設中止」宣言したものの、言いっぱなしでけつも拭かず。

中国漁船の船長逮捕においても、今までの経緯を全く考慮に入れず、「国内法に則り、粛々と対処する」と勇ましく言ったものの、出した結果は仙石に丸投げして、地検に責任を押し付けた最低の決着。


さてさて、今回も言ってくれました。

「日本のＧＤＰにおける第１次産業の割合は１．５％だ。１．５％を守るために９８．５％のかなりの部分が犠牲になっているのではないか」

さすが京大出。

前原に見えるのは数字だけ。

人の暮らしや営み、そしてそこに存在するコミュニティーの持つ潜在力は前原の目にはまったく見えていない。
見るつもりもないのだろう。


前原にとっては沖縄も見捨てて当然のものなのだろう。

沖縄の人口：1,392,000人
日本の人口：127,700,000人

「日本の人口における沖縄県民のは１．１％だ。１．１％を守るために９８．９％の国民がが犠牲になっているのではないか」

すばらしい。なんとすっきりとしたわかりやすい言葉でしょうか。


こんな前原が次期総理大臣候補に名前が挙がっていることが日本の行く末を暗示している。真っ暗闇の日本が。

でもこういう思考は前原だけではない。

政権与党・民主党の半分と自民党清和会系はそういう奴らだと思って間違いない。


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----------------------------------------- ]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10691905811.html Sat, 30 Oct 2010 14:00:21 +0900 日本初！！　ネットから生まれた一政治家を支援するデモ


知っていましたか？


ネットの中でその実施についての呼びかけを見た時、

果たしてどれだけの人が集まるのだろう、良くて５００人程度集まれば最高かなと思っていました。

実際に集まったのは正確な数字ではありませんが、１０００人を超える人たちが集まったようです。

何の組織的な動員もなく、一人のネットでの呼びかけだけでこれだけ集まるということに驚いたのと、

まだ日本も捨てたもんじゃないとちょっと希望が湧いてきました。


僅か１０００人という声は当然出ると思いますが、

日本に於て、一政治家の支援のために、誰からの要請もないまま、自発的に行われたデモが、かってあったでしょうか？

そのような政治家がいたでしょうか？


一般メディアは完全無視でしたが、それは当然のことでしょう。
　
真実を報道しないマスゴミ、不正な働きを示す検察、検察審査会を糾弾し、
　
取り調べ過程の全面可視化を要求するとともに、小沢一郎氏の完全無罪を訴えるデモ行進だったのですから。

それにしても、
日本で初めて沸き起こった、ネット主導の1000人を超えるデモを無視して、

以下のニュースのように中国の片田舎での2・300人規模の反日デモを報道する姿勢や意図に、現在のマスコミ報道の異常さを感じてします。

「腐敗反対」「住宅高騰抑制しろ」中国反日デモに政府批判も(MSN産経ニュース　10.24 19:39)
　中国の甘粛省蘭州市と陝西省宝鶏市で２４日、それぞれ数百～１０００人規模の反日デモがあり、若者らが「釣魚島（尖閣諸島）を守れ」「日本製品ボイコット」などと叫んで市内を行進した。両市ともインターネットで事前にデモが呼び掛けられていた。

中国 デモの拡大・過激化防止　（ＮＨＫニュース　10月25日 4時6分）
中国では、２４日、内陸部の甘粛省蘭州でおよそ１００人から２００人の若者らが、中心部で２回にわたって日本に抗議するデモを行いました。また、同じく内陸部の陝西省宝鶏でも学生らおよそ１００人がデモを行いました。


お米を販売しているサイトで、政治的なことを書くのは不利だという声もありますが、書かずにいられません。

戦後からの日本支配戦略継続を狙うアメリカと、その流れの中で形成されてきた既得権益支配層が、その一部であるマスコミ（マスゴミという方が正しい）を使い作る「世論」。

そしてそのようにして捏造された「世論」を丸呑みにした「市民感覚」が魔女狩り、集団リンチを行っているのが今の現状です。

しかし今回のデモは、どれほど既得権益支配層がマスゴミを総動員で世論コントロールをしようとしても、もはや無理だということを明確に表していると考えます。

世界のどのような国でも、例えば中国に於ても、インターネットによる情報網を制限しきれていない現実があるのです。

本当に小さい胎動ですが、これが大きく成長し、

将来この出来事が、日本の民主主義が変わろうとする歴史的な節目であったと評価される時が少しでも早いことを祈念しています。

近くであれば絶対に参加していましたが、滋賀からはあまりにも遠すぎました。(*＾＾*)




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]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10688487158.html Tue, 26 Oct 2010 21:20:24 +0900 枝豆の収穫祭、無事終了。
２年目の今年はちょっとしたイベントをやろうということで、
無農薬大豆の枝豆収穫祭を１７日の日曜日に行いました。

全く初めてのことで手探りの状態からスタート。

どれだけの人が来てくれるのだろうと不安感を抱きながらも
メンバーのみんなが仕事の合間を縫って準備に奔走の１週間でした。

握ったおにぎりが３４０個、総来場者数が約１４０名。

お昼前には休憩所を追加するほど盛況だったとか。
自分は収穫祭当日は剣道で午後からの参加でしたので、その賑わいを感じることが出来ませんでした。残念。

剣道の指導者仲間や子供たち、父兄も午後から顔を見せてくれました。感謝です。

無農薬米の百姓アグリの雑記
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初めての開催としては十分に成功といえると思っています。

まるっきり赤字ですが・・・(*＾＾*)

また来年もやりたいと思っています。





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----------------------------------------- ]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10682123333.html Wed, 20 Oct 2010 08:33:52 +0900 直売所で無農薬の枝豆販売。次は枝豆収穫祭
そして、休むまもなく枝豆の収穫と販売に取りかかっています。

メルマガでも案内しましたが、昨年から地域の仲間と、
自称・市子川原町活性化プロジェクトとして「チーム川原」という有志のグループを結成し、
無農薬栽培の大豆を中心とした活動を始めています。

ということで、１０日、１１日と近くの空き地を借りて直売所を設けて無農薬栽培の枝豆を仲間と一緒に販売しました。

朝から枝豆をちぎり、洗浄・脱水し、選別作業を行い、午後２時から夕方５時半ごろまで販売。

イカ焼きのデリバリー販売「やきやき」を経営する剣道仲間とコラボで、今まで出最高の売り上げが上がりました。といってもたかが知れていますが・・・(*＾＾*)

特にその場で茹でた枝豆は思いもよらぬ好評でした。

買ってくれたお客様からの「美味しかった」の一言は、チーム川原のメンバーの顔に笑顔を、そして次へのやる気を後押ししてくれます。

２日間みんなでワイワイがやがやの疲れながらも楽しい２日間でした。

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次の日曜日、１７日は一大イベント「枝豆収穫祭」です。

なんとしても成功させたいものです。

近隣の府県からですと、名神竜王インターから１５分程度ですのでドライブがてら如何ですか？

特に子供づれのご家族にはオススメです。田んぼに入って枝豆を千切ることも、食育の一助となると思います。
お待ちしています。
枝豆収祭の詳細はこちらで



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]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10675045355.html Tue, 12 Oct 2010 21:21:11 +0900 最悪の刈取日 明日から晩生を刈り始めようと思っていたところを今日から始めた。

午後から2反の田んぼを刈り終え、次の田んぼにへ。

この田んぼは排水が悪く、初めて作った年の刈り取りにコンバインを入れることが出来ず、
泣かされた経験があり、
その後はどの田んぼよりも丁寧な溝切りをするように心がけ、
それ以後、何とかコンバインが動くような条件を維持することが出来ていた。

しかし、どうしても田んぼの入口部分が低く、水はけが悪い上に、入水口が近くにあるので、
毎年冷や汗タラタラでコンバインに乗らなければならないほどぬかるんでいる。

そんな田んぼなので、
今年の春先に田んぼの高低均しをし、
その低かった入口のところに土を寄せ、その甲斐もあって9月の上旬に足を踏み入れた時は十分な硬さになっていた。


そして今日。

田んぼに着くなり、？？

「何で今頃用水路に水が流れてんの？」

猛暑から一転秋になり、それとともに雨も頻繁に降り始め、それも一旦降ると結構まとまった雨量も気になるところ。

一抹の不安が頭によぎる。


そんな不安を振り切り、コンバインを田んぼに乗り入れていく。

「おっ、ええ感じ。」

いつならもっと深くクローラーが土に沈み込み、

それとともに不安がこみ上げてくるのですが、

何のことはない、やっぱり春先にやった高低均しが効いてるんやなぁ。


ご機嫌で刈り出したのも床の間、いやいや、束の間。


水路沿いの枕地を刈り取っていく。

そして方向転換のためのスペースを作るために斜めに切り取ろうとバックすると、

なんかやけに前が沈み込むなぁ、と思いながらも、次に前進に切替て、機体を左に向けようとする。

「なんやねん。」

　左に向けようとステアリングすると右のクローラーが土にめり込んで動かないではありませんか。

これはえらいこっちゃ、と思いながらも前進バックを数回試み、何とか少しずつでも方向転換を試みるが全くダメ。
これ以上やって下手こくとレッカーを呼ぶ羽目になる。

深みに嵌ってしまう前にと、

幸いとなりの田んぼが刈り取りを済ませているので、そちらからトラクターで引っ張って何とか脱出完了。

１時間を要した。

写真は脱出した直後。

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順調に借り出したものの、またもや事件発生。

籾を積む軽トラが田んぼにずり落ちてしまう。

またもやトラクターを持ってきて牽引。

しかし重たすぎてトラクターがスリップ。それもそのはず、１トン以上の籾ですから。

仕方なく３００キロほどをかき出して、引き上げに成功した時には夜７時を回っていた。

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散々な刈取の一日でした。


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]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10664578688.html Fri, 01 Oct 2010 21:49:52 +0900 畑が病みつきになりそう 晩生のヒノヒカリなどはもう少し後となるので、その間に畑仕事に精を出しています。

今までは畑で野菜を作るといっても、自分が栽培していたのはウコン、里芋ぐらいのものでした。

畑仕事をしていることがおばあさんのためにも良いと都合よく考え、
他のものは殆どおばあさん（私の母）任せでした。
しかし、この夏におばあさんが熱中症で入院したのをきっかけに、
畑も自分が主体でやっていこうということで、
畑初心者入門ということになりました。　(*＾＾*)


ということで手始めに、
ほうれん草
春菊
ミツバ
チンゲン菜
葱（2種類）
ワケギ
白菜
白カブ
赤カブ（万木菜）
日野菜
を播きました。

また、タマネギとスナックエンドウの畝の土作りも完了。

畑も始める前は、辛気臭いと思っていましたが、
やり始めると結構おもしろいものです。

また、地域の有志で作る「チーム川原」、

「チーム川原」では、現在無農薬栽培の枝豆の予約販売を受付中ですので、ヨロシク。

と、ちょっと横にそれましたが、

そのメンバーにも畑を熱心にやっている先輩がいるので負けていられません。　(*＾＾*)

写真は、生まれて初めて播いたほうれん草が芽を出した様子です。

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]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10660662940.html Mon, 27 Sep 2010 17:36:36 +0900 さすが有言実行の菅政権 菅直人氏は412人内閣などという、聞く方が恥ずかしいようなことを平気で言っていたが、
そこに本音があることも見て取れた。
「赤信号、みんなで渡れば怖くない」
要は自分は責任を取りたくないということを言っていたのだろう。


中国の漁船が日本の領海を侵犯した上、
海上保安庁の巡視船に意図的に衝突したとして逮捕した中国漁船船長を日本政府が釈放した問題で、
菅直人氏は検察の判断だと説明し、政府の責任からの逃げる姿勢を示し続けている。

責任を取らないと宣言して、
まだ2週間も経ずして、そのことを証明して見せた。
実に有言実行内閣の真骨頂だ。

代表選で菅直人氏に投票した民主党国会議員、民主党地方議員、民主党サポーターは、
自分の目が間違っていなかったことに自画自賛していることだろう。
何しろ、責任を取らないことを宣言し、それを有言実行しているのだから。


総理大臣がコロコロと変わるのと、
今回の問題の処理でヘタこいてるのと、
どっちが世界の目から見て恥ずかしいことなのでしょうかね。 ]]> https://ameblo.jp/oryzax/entry-10659791728.html Sun, 26 Sep 2010 18:47:14 +0900