https://ameblo.jp/ospi009/ ブログの説明を入力します。 ja 　　　　　　　　　　　　今日は肉・・・




本日は豚肩ロースと季節野菜のロースト！！

国産豚肩ロース　　３００ｇ
季節野菜・・・アスパラ２本
　　　　　　　ブロッコリー５本
　　　　　　　こかぶ１個
　　　　　　　プチトマト４個　　などなど・・・


まずは豚肩ロースに塩、胡椒をします！！フライパンに油を引きソテーします！！
両面に焼き色がつくまで（＾ｕ＾）

そこに野菜を一緒にオーブンで１０分ほど焼きます！！
焼きあがりましたらお肉などを５分ほど放置して肉を寝かして下さいm(__)m

皿に盛りこみ粉チーズ、オリーブオイル、お好みでブレイズのバルサミコソースを・・・

肉好きにはたまらない１品♪ ]]> https://ameblo.jp/ospi009/entry-12009435357.html Thu, 02 Apr 2015 21:01:57 +0900

まぁ！！暇な時間に毎日料理のレシピでも作ろうかと思います♪




　　　　　　　　　　今日の晩御飯



俺ん家の唐揚げ！！！４人前～（＾ｕ＾）

鳥もも肉２０ｇカット　４００ｇ
おろし生姜　２０ｇ
酒　５０ｃｃ
みりん　５０ｃｃ
こいくち醤油　３０ｃｃ
薄口醤油　１５ｃｃ

で１日マリネした片栗粉であげます♪

　 ]]> https://ameblo.jp/ospi009/entry-12008611000.html Tue, 31 Mar 2015 22:23:27 +0900