オステリア　ジャンニ https://ameblo.jp/osteriagianni/ 西麻布交差点すぐ側のイタリア料理店です！！ ja 閉店のご挨拶。 皆様のご愛顧ウニに厚くお礼申し上げますとともに、閉店のご挨拶を申し上げます。
 
店主　敬白
]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-12242069970.html Sun, 30 Aug 2015 12:11:28 +0900 6月の季節を味わうコース
一口前菜

前菜
鮎と野菜のインヴォルティーニ

パスタ
スパゲッティーニ フレッシュトマトとモッツァレラ、バジリコ

メイン
大山鶏モモ肉のカッチャトーラ ローズマリー風味

デザート
麻布チーズケーキ 桃のコンポート添え

食後のお飲み物

ランチ ¥2800（税抜き）
ディナー ¥3800（税抜き）

皆様のご来店心よりお待ちしています。 ]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-12034517152.html Tue, 02 Jun 2015 15:55:00 +0900 新作ドルチェ
ガトーショコラです。
いつもの様にバターは使わずオリーブオイルを使いヘルシーによりしっとり仕上げです！

ただ今回は抹茶を入れて抹茶風味のガトーショコラにしてみました^_^

初めてだったので抹茶の量に戸惑いましたが美味しく出来たと思うのでよろしければ御来店時お試し下さい^_^

尚、今月のコースドルチェですー‼︎ ]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-12028578385.html Tue, 19 May 2015 17:23:00 +0900 ゴールデンウィークの営業日 皆様お身体にはお気をつけてください^_^

オステリアジャンニのゴールデンウィークの営業日をお知らせいたします‼︎
2日～4日は通常営業いたします。
まだ席の空きもありますのでお気軽にご連絡ください。

5.6日 休業させていただきます。
7日からまた通常営業いたしますのでご了承下さいませ。

いつもありがとうございます^_^
皆様のご来店、ご連絡を心よりお待ちしております‼︎


]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-12021396885.html Fri, 01 May 2015 17:33:00 +0900 5月の旬を味わう季節のコース
一口前菜（日替わり）

前菜
イワシと茄子の重ね焼き

パスタ
オレキエッテ（耳たぶパスタ）
桜えびとブロッコリーのソース

メイン
大山鶏の自家製サルシッチャ

デザート
抹茶風味のガトーショコラ

ランチ
¥2800（税抜き）※要予約

ディナー
¥3800（税抜き）

皆様のご来店を心よりお待ちしております‼︎ ]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-12021394326.html Fri, 01 May 2015 16:26:00 +0900 3月の旬を味わう季節のコース
一口前菜（アミューズ）

前菜
ホワイトアスパラのヴェネト風

パスタ
リングイーネ 春野菜の菜園風

メイン
大山鶏のモッツァレラチーズ焼き 柚子胡椒の香り

デザート
麻布チーズケーキ

ランチタイム ¥2800（税抜き）※要予約
ディナータイム ¥3800（税抜き）

もう春もどんどん近づいていますね^_^
食材もだいぶ春らしくなりオステリアジャンニではコース、アラカルトご用意しております‼︎

皆様のご来店を心よりお待ちしています。 ]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-11998179099.html Fri, 06 Mar 2015 16:06:00 +0900 2月の季節をコース
一口前菜（日替わり）

前菜
ノルウェー産サーモンのソテー キノコのマリネを添えて

パスタ
リングイーネ 牡蠣のペペロンチーノ

メイン
豚バラ肉と根菜のトマト煮込み

デザート
ティラミスー

ランチ
¥2800（税抜き）※要予約
ディナー
¥3800（税抜き）

皆様のご来店、心からお待ちしています‼︎

尚、コース内容のご紹介が遅くなりました事大変お詫び申しあげます。 ]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-11988846225.html Thu, 12 Feb 2015 10:48:44 +0900 韓国のりー

先日お客様から韓国のりをいただきました！
なので、今日の賄いは韓国のりと白菜のペペロンチーノです^_^

しかもオリーブオイル使用の韓国のりだったのでもう、それだけでイタリアンに近づきますよね^_^

途中でパルミジャーノをかけたのですが、のりとの相性が抜群でした！

オイル系やチーズ系のパスタの上に刻んで振りかけるだけですので、皆様もお試し下さいませー^_^ ]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-11988152488.html Tue, 10 Feb 2015 15:45:00 +0900 自家製フォカッチャ
これだけふっくらと膨らんでいるとそれだけで美味しいそうに見えますよね^_^

今日のフォカッチャにはフィノッキオ（ういきょう）の種を刻んで入れてます。

焼いたときに香りがより良くなりますので、僕は好んで使うハーブです^_^ ]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-11979135164.html Mon, 19 Jan 2015 16:11:00 +0900 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを仕込み中です。

最近また寒い日が続きますが皆様体調の方はいかがですか？

こういう寒い日には煮込み料理が最適ですよ^_^

]]> https://ameblo.jp/osteriagianni/entry-11977557738.html Thu, 15 Jan 2015 15:26:00 +0900