大変な状況下ではありますが、福岡では今年も元気に、美しく桜が咲いています。

現地の映像に言葉を失ってしまいました。

自然は優雅で大変美しい半面、地獄のような恐ろしい怖さをもっていて、その中で生きる

人間や動物、生物の儚さを痛感しました。

私が暮らす九州、福岡では、何事もなかったかのように平穏な日常があります。

被害に遭われた皆様も、同じように数分前までは何気ない日常をお過ごしだったはず。

この平穏な日常が一瞬でなくなってしまう現実に、ただただ恐怖と、うまく受け止めきれ

ない心の大きな動揺、何かしなくてはという使命感を感じています。

被害に遭われた皆様へ、決して頑張ってとは言えませんが、どうか心を強くもってください。

今こそ、日本人の団結力、ど根性を世界にみせましょう。

一人一人がやれることはちっぽけかもしれませんが、合わさると大きな力になるはず。

一日も早く皆様に笑顔が戻ってきますように、街が復興しますように、微力ではありますが、

私もできることを尽力します。

みんなで頑張りましょう。

　　

　　

を食べてきましたが、なかでも割烹店『蔵洲』のもつ鍋、明太子は絶品です。

こだわりの材料と手法により、贅沢に丁寧に手間暇かけてとったダシが決め手。

一つ一つの食材、調味料まで吟味され、最高の一品に仕上げられています。

臭みのないプリプリジューシーなモツはもちろん、スープが格別！

このスープ、幸せを感じます

くせになる美味さです。

この明太子は、衝撃をうけられること間違いありません！

最初に口にしたとき、「何だコレは！」と目を見開いてしまいました。

大きめの粒と、辛いだけではない十分ダシの効いた深い旨味。

めっちゃ美味しい！！

自信作です！（私が作ったわけではありませんが、、、）

蔵洲のもつ鍋、明太子がお取り寄せできます！

通販サイト「お取り寄せ屋」

http://www.otoriyoseya.com/

ぜひ一度お試しください。

きっとご満足いただけるはずです！

講演会に行ってきました。

シャボン玉せっけんは、今年で創業101年だそうです。

100年以上続く企業は全体の2～3％だとか。

起業するのは簡単ですが、企業努力を惜しまず、世間に認められる

経営を行い、そしてそれを継続することは並大抵ではないということですね。

ちなみに、現社長は3代目、創業者は社長のお爺様です。

一番驚かされたのは、高度成長期、近未来的な合成洗剤が主流であった時代、

現シャボン玉せっけん㈱も合成洗剤で多くの利益を上げていたときに、

健康と環境を守るため、時代を逆戻りするような無添加のせっけんを開発し、

利益を上げている合成洗剤の製造販売を一切ストップし、全て無添加高純度

せっけんに切り替えられたこと。

現代と違いエコ意識が低い時代、当然それを受け入れる人や商店は少なく、

売上は100分の1まで下がり、従業員も100人からたったの5人になったそうです。

私だったら、というか殆どの方が、合成洗剤の製造販売を継続して売上を

キープしながら、別事業として高純度せっけんを製造販売するはず。

よほど強い思い入れがあったのでしょう。

17年連続赤字だったのにも関わらず、「安心・安全なものを求めるお客様のために」

一環してその思いが揺らぐことはなかったそうです。

現社長においても、商品に対する自信から、思い入れの強さがひしひしと

伝わってきました。

シャボン玉せっけん、

私自身、よく耳にし、目にしてきましたので馴染の商品ではあるのですが、

正直今まで使ったことがありませんでした。

エコを考えても当然こちらの方がいいに決まっているのですが、

冬場のひどい乾燥、手荒れ、湿疹などに悩まされている私には救世主と

なるかも！

特に乳幼児には安心なせっけん、洗剤を使いたいですね。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

久しぶりにハウステンボスに行ってきました。

ちょうど「光の王国」が開催されていて、イルミネーションがとってもキレイでした

祝日だったのですが、思っていたより随分人が少なかったです。

大丈夫かなぁ

平成4年の開業から一度も営業黒字になったことがないそうですが、

この様子では年々右肩下がりなのではないでしょうか、、、

数少ない九州のリゾート施設、頑張ってほしいです！

ちょうど紅葉の見頃とあって、沢山の人！

『Di Mare』さんに行ってきました。

こんなところにお店があるのかと、向ってる途中ちょっと心配になるような

ところでしたが、大正解！

初めてのお店でしたが、すごく良かったです！

住宅地にある趣きのある一軒家、お庭には色とりどりのお花、内装もステキでした。

ライトアップされたお庭を抜けてお店の入口へ、

夜に行ったので写真がちょっと分かりづらいですが、こんな感じです。

広いスペースにゆっくり大きなテーブル

暖炉がありました。

外は寒かったのですが、中はポカポカでした。

ステキなお庭を眺めながら

写真は暗いですが、お庭は美しくライトアップされています。

早めの時間にお伺いしたので、この日のディナーの一番のりでした。

今回は4,200円のフルコースをいただきました。

前菜、自家製パン、スープ、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー

お腹が空いてたし、軽くいけるだろうと思っていたのですが、ボリュームたっぷり！

お腹がいっぱいになりました。

かと言って決して大味ではありませんでしたよ、美味しかったです。

野菜を沢山使った料理が多く、色とりどり、見た目も華やかで体に嬉しいお食事でした。

ちなみに、肉料理のないオリジナルコース（前菜、自家製パン、スープ、パスタ、

魚料理、デザート、コーヒー）は3,150円です。

女性はこちらで十分かも。

この雰囲気と料理でこのお値段は、かなりお得です

（お料理の写真も撮ったのですが、暗くて分かりづらくご紹介できません・・・）

ただ一つ難点を言えば、車がないと絶対無理！

運転手はお酒を楽しむことができません…　　

昼間のお庭も見たい！

次回はランチタイムにお伺いしたいと思います。

恋人や家族、大切なお友達とのお食事にオススメです。

土曜日の夜は生ピアノ演奏があるそうです。

今年のクリスマスイブは土曜日、ピッタリですね★

Italian Restaurant Di Mare

（イタリアンレストラン　ディ マーレ）

http://www.geocities.jp/lovedimare/

1994年に単行本が出版され児童文学賞などを受賞、2008年に映画化されて

いる作品なのですが、私は今日まで知りませんでした。

ステキな映画に出会えて ウレシイ

今日はいい日　

西の魔女と呼ばれるおばあちゃんと少女の、驚きと愛に溢れたかけがえのない

時間を綴った物語。