https://ameblo.jp/otrblog/ ほうしゃのうについて、勉強しながらまとめていきたいと思います。 ja ]]> https://ameblo.jp/otrblog/entry-12059895269.html Sun, 09 Aug 2015 16:14:12 +0900 --

test

]]> https://ameblo.jp/otrblog/entry-12059876132.html Sun, 09 Aug 2015 15:06:21 +0900 本当に頭が下がるばかりです。

自分も子供がいたら、真っ先に手伝いに行きたかった。
子供ができるまで、全力で守りたいと思っています。

食の安全は大事ですね・・・
]]> https://ameblo.jp/otrblog/entry-12046941314.html Wed, 17 Jun 2015 19:02:47 +0900 買ってみたいな
]]> https://ameblo.jp/otrblog/entry-12046937321.html Thu, 14 May 2015 18:51:27 +0900 しっかり調べたくて、いろんな人のブログを見ています

良かったら、皆様仲良くしてね！
]]> https://ameblo.jp/otrblog/entry-12046933899.html Wed, 15 Apr 2015 18:41:08 +0900
長い間にいろいろあった！！！

放射能で日本が汚染され、少しずつ日本人が放射能を蓄えて、これからどうなっちゃうんだろうね・・・・
しんぱいや・・・・
]]> https://ameblo.jp/otrblog/entry-12046933610.html Wed, 20 Aug 2014 18:39:19 +0900 しるしと申します。



さて、このブログですが、
料理を扱います。
料理にも様々ありますが、僕はめんどくさがりなので、めんどくさがり屋でも出来る料理。
それを紹介していきます。
また、分量は完全目分量制となっております。
計りなんか使ってられるか。うん。

まず初回ということで、まず僕の持論ですが、

料理は調味料が命ということです。

料理が苦手なあなたにも、
料理がめんどくさいあなたにも、
料理をしたことがないあなたにもいえることだと思います。
消して高くない、料理成功の最大の秘訣です。

僕はまず、なんと言っても塩。
塩は今スーパーでも安く売っています。
多少高くても、簡単に美味しいものが食べれる必須アイテム。
美味しいものを使いましょう。
僕は石垣島の塩を使っています。

ｵｽｽﾒは岩塩。
片手に収まるサイズの削るやつと岩塩をセットで買うと素敵です。


そして、もう一つ。
コショウ。
これまた、よいものを使うと塩とあわせえるだけで格別なうまみを引き出します。
僕はブラックペッパーの少し粗めのものを選んで使っています。
ペッパーランチにならんでいるようなもので、黒い丸い正露丸みたいな形をしていますが、格別です。

そして、最後。
少し高めですが、最大の応援団。
実は僕も最近買っていないのですが、
ウェイバーとよばれる赤い缶。
とりのだしが濃密に格納されている、個人的に最強の調味料です。

これだけこだわっていれば、基本は何にも心配ありません。

そして、レシピは次回から！！
おたのしみに！








]]> https://ameblo.jp/otrblog/entry-10295971030.html Wed, 08 Jul 2009 20:26:51 +0900