作ってみました

これがしっとりふわふわで最高に美味しい

私みたいな素人が作ったとは思えない出来です

覚書

強力粉　３００g

抹茶パウダー６g

砂糖　　　３５g

塩　　　　　４g

イースト　　４g

バター　　　３０g

牛乳　　　　２３０g

早朝３時に出発！

無事に帰ってきたからいいけど、かなり危険でした

富山、新潟の日本海側おホワイトアウトはもうジョークとしかいいようが

ないくらい、真っ白で、、、

トラックはひっくり返ってるわ、

通行止めでるわ

結局集合時間に４５分程間に合いませんでした

試合にはかろうじて間に合いましたが、、、、

試合で成長するって本当ですね

４試合して、みんな動きがどんどんよくなっていきました

上手な人のプレーをみて、刺激をうけたかな？

また、頑張ってほしいな〜

長野駅前のスクリーンで田舎のも丸出しで

喜んで遊ばせてもらいました

今週末も長野へ試合に行きます！

パン教室で犬パンをつくりました　

行程が多くて結構大変でした

でも、こんな可愛いパンがやけるなら、もう一回

チャレンジしてみようかな？

子供達にも大好評でした

北陸の晴れは貴重です

さて今日は、マドレーヌを作りました

昔お母さんがよく焼いてくれたマドレーヌとは

違って、ふわふわ生地です

これが手抜きなんだけど、やわらかふわふわで美味しい

一日おくと、しっとりするかな

覚書

卵　　　　2個

砂糖　　　８０

薄力粉　　７０　（ふるって）

BP　　　小さじ2

バター　７０

（サラダ油でもいい）

卵、砂糖を湯煎にかけて５分くらいが〜とハンドミキサーで

混ぜるのがふわふわのこつ

あとは順番にまぜるだけ

１８０度のオーブンで１４分

賞味期限が２週間くらい切れてる生クリームをあったので

生クリーム消費のためです

生クリームって賞味期限きれてても食べられるみたいですよ（笑）

私と夫で実験済み

めちゃ美味しそうにひび割れました

ひび割れがいいのか悪いのかは分かりませんが、

割れてると美味しそうに見えます

見えない？笑

それはガトーショコラかな？

ポイント生活やってます

外に買い物に行きたくないので、子供のおやつは手作りです

今日はドーナツを作りました

このレシピ最高に柔らかくて美味しい！

形が残念なのは、いつもの事で、、

自分用に覚書

強力粉　　　　　　　３２０g

メープルシロップ　　４０g

塩　　　　　　　　　小１

卵　　　　　　　　　２個

バター　　　　　　　４０g

水　　　　　　　　　８０g

ドライイースト　　　４g

５０gで分割、４５gでもちいちゃくて可愛いかな

注意油で揚げるときはじっくり、ゆっくり

でないと、半なまになります！！

はい、やっちゃいました笑

ドーナツの型が無いので、丸めてたら

中心を指でぐっと押し込んで穴をあけ、指をさしたまま生地を

ぐるぐる回しました

遠心力で生地がドーナツらしい形になりました

発酵する段階で

穴が閉じちゃたから、出来上がりが残念な形です

次回の為に、

穴はかなり、しっかり開けた方がいい事が分かりました

ぐるぐるまわしをさぼらない！！笑

途中ですぐに面倒になってしまうから、、、私

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最後自分でチョコペンでくまちゃんの絵を描くんだけど

なんていうんだろう〜

絵心がないっていうか、雑さがもう際立って、、、、

残念なくまちゃんになってしまいました

インスタ映えにはほど遠い出来、、、、笑

やり方分かったけど、私には向いてないかも

子供達には大好評でした！！

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子供達、もう十分に滑れるので

リフト券を渡したら自由に楽しんでいました

そんな事ができるのも、このスキー場がこじんまりとしているおかげ

子供同士でリフトに乗って、自由に滑る、滑る、

若干スピード狂なのは、誰に似たんでしょうか？

子供が３人いると、スノーボードにリフト券に

お金がかかる、かかる、、、、泣

でも、こんな楽しい事他にないよね！！

あ〜楽しかった！また行こう

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シュークリームが膨らむってなんて幸せなんだろう〜

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