https://ameblo.jp/oujuan/ ガッツリ食べて、ガッツリ働き、ガッツリ遊ぶ。ガッツリライフで栄養を蓄え、私はあなたを癒します。私はあなたの応援団。 ja-jp https://ameblo.jp/oujuan/entry-12372129761.html ガッツリファンの皆さま、こんにちは！始まりましたゴールデンウィーク。皆さま、いかがお過ごしですか？私的ジーノ月間が始まりました！月に4回ペースでジーノ。ジーノなら、いつ行っても美味しいから心弾む😊今回のジーノは、魚押し。1）前菜のさば、かつお、あじ、いか。ハーブやレーズンの使い方が絶妙。2）モッツァレラチーズとグリーンアスパラのサラダ。爽やか〜3）マスのトマトソース皮がパリッとパリッと身がふっくら。 トマトの酸味と合う4）定番のゴルゴンゾーラのニョッキ絶対に裏切らない旨さ！ソースは余すことなく、 2018-04-29T15:51:37+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12372128716.html ガッツリファンの皆さま、こんばんは！本日は、茨城県坂東市ガッツリ。坂東市で早朝の予定があったので、ホテルに宿泊することにしました。宿泊したのは、ホテルグリーンコア坂東。できたばかりの新しいホテルです。お風呂とトイレが別々で、お風呂の浴槽は大きいし、洗い場が広い。快適なホテルでした。食事は、ホテルの近くの四ツ六庵。ここは、仕事の際にもよく行くお店。とにかく量がガッツリなお店。私が好きなのは、イカフライのソース丼と冷やしたぬきうどんの定食。ここのメニューは、ほぼほぼ麺と丼のセットもの。いわゆる炭水化 2018-04-15T20:37:01+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12361327737.html ガッツリファンの皆さま、こんばんは！先日、冲方丁先生の講演会に参加させていただきました。なんと、なんと、『水戸桜川千本桜プロジェクト副代表』で前から2番目のお席を用意してくださいました。これも、主催の皆さまと誘ってくださった株式会社ブックエースの中村会長のおかげです。ありがとうございました。水戸桜川千本桜プロジェクト一同、御礼申し上げます。この講演会は、『光圀伝』大河ドラマ化推進協議会の講演会で、冲方丁先生が「水戸光圀公と明治維新・戊辰戦争150周年」のテーマで講演してくださいました。光圀伝は、 2018-03-18T20:23:39+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12359395373.html ガッツリファンの皆さま、こんにちは！私、久しぶりのインフルエンザになりまして、やっと復活。大学時代になってから、35年ぶり？マジか？そんなにか？インフルエンザにならないことが、自慢だったのにな。40度あっても平気で歩き回れる、喉以外、どこも痛くない。いいのか？噂に聞くインフルエンザと違うぞ。しかしながら、検査の結果は、インフルエンザB型。しゃーんめ、認めっぺ。はい、はい、インフルエンザです、認めます～！まあ、無理を重ねた報いです。でもさ、無理を重ねたから味わえる幸せもあるんだよ。負け惜しみじゃな 2018-03-11T15:35:17+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12345250608.html ガッツリファンの皆さま、こんにちは！私は、納豆が大好きです。味を付けずにそのまま食べるのも好きですが、今日は、ごはんと一緒に食べる際の食べ方をご紹介します。《用意するもの》1）粢（しとぎ:茨城県常陸太田市の金砂郷食品）2）沢庵（小林治さん作:茨城県水戸市千波町のセイブに売ってます）3）新鮮な卵（小林養鶏:茨城県水戸市4）炒りごま5）美味しい焼き海苔6）玄米ごはん（茨城県坂東市のいとこ作）以上《作り方》1）粢を袋から出します。おもむろに蓋を開け、精神統一して混ぜます。2）沢庵は、歯応えを残す感じで 2018-01-17T17:37:37+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12337763958.html ガッツリファンの皆さま、おはようございます！先日、そこそこ大人の夜会をジーノにて行いました。みんな、ジーノ大好きメンバー。メニューを選ぶ際にあれもこれもそれもどれも食べたい状態。まずは、それぞれ好きな一皿を選びます。私は、『太刀魚のパンチェッタ巻カツレツ』順子ちゃんは、『宮島ムール貝のオリーブオイルソテー』さつきさんは、『千葉産ブリのアラビアータソースペンネ』吉子さんは、『うさぎと黒オリーブのラグーパッケリ』と『エゾシカのしんたま栗とハチミツ風味』どちらにするか迷った結果、くせのないうさぎを選択 2017-12-20T12:44:16+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12337131517.html ガッツリファンの皆様、こんばんは！年末の日曜日、いかがお過ごしですか？私の胃袋、毎日、忙しく働いてくれています。そんな年末の土曜日、笠間にてとてもアットホームなディナーショーに行って参りました。オニツカサリーさんのディナーショーです。ディナーショーのお料理は、笠間の『NPO法人グラウンドワーク笠間』の活動の一環として平均年齢67歳の人生の達人が運営するカフェグランパとグランマの店のお料理です。地場野菜を使い、愛情たっぷりのお料理は、とてもセンスが良く、美味しゅうございました。このごぼうの唐揚げ、 2017-12-17T22:08:56+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12333448137.html ガッツリファンの皆様、こんにちは！今日のランチは、母と水戸市のゑびすへ。ランチコースをいただきました。ポットの中国茶がついて、5800円（税別）のコースです。これで4度目のゑびす。1度目は、私としては、もうないな・・・。だったのですが、2度目以降、友に誘われ行ってみたら、生まれ変わっていました。なによりも素材へのこだわりが光ります。水戸でも、若き料理人の工夫や努力にあちこちで出会えます。お店を味、設え、演出、ホスピタリティ、魂、トータルにコーディネートする。大変なことだと思いますが、大切なことで 2017-12-03T17:45:23+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12328831471.html ガッツリファンの皆さま、こんにちは！久しぶりのガッツリブログです。先日、若いのに心身共に整っているお嬢さんと夜会。平たく言うと心のデトックス、なんでもあり会（笑）6月からいろんな困難がやってきて、体調崩しまして、心も疲労困憊しました。そんな時に手を差し伸べてくれたひとりです。とても真摯に的確にかつ温かく支えてくれた彼女に感謝です。こんな時には、ジーノでしょ。四の五の言わず、ジーノでしょ。心と身体が疲れたら、美味しいものと睡眠。これ、常識！あれとこれとそれとオーダーして、平らげる。ウーーーーン、快 2017-11-16T13:41:06+09:00 https://ameblo.jp/oujuan/entry-12282841226.html ガッツリファンの皆さま、こんばんは！先日、妹と甥っ子と夕食を共にしました。可愛い甥っ子です。何を食べたいか聞くと迷わず『肉‼︎』了解^_^初めて訪問した『土古里』山形牛食べ放題・飲み放題（アルコール）で6800円。ソフトドリンクなら6000円。上野駅至近でありがたいお店。上野駅至近では、過門香がお気に入り。お肉だけではなく、サラダやキムチやナムル、チャプチェやビビンバや冷麺、アイスクリームなどなども注文できます。食べ物は1時間半、飲み物は2時間オーダーが可能です。お料理も美味しかったのですが接客 2017-06-11T19:48:44+09:00