雄武町観光協会ブログ(仮)

雄武町観光協会ブログ(仮) https://ameblo.jp/oumukankou/ 雄武町の魅力をお届け！！事務局二人の個人的観点から雄武町の魅力を発信し続けていく・・・予定。 ja 満天きらり！！雄武町観光協会でございます。

9月ですね。

この時期、雄武では「稲刈り」

ではなく

「韃靼そば刈り」の作業がおこなわれています。

雄武町内での韃靼そば作付面積は163㌶で日本一の作付面積を持っています。
だいたい東京ドーム34.7個分だそうですが・・・・
広すぎてよくわからないです(^_^;)

現在、雄武町栽培されているのはタイトルにもある「満天きらり」と言う品種で苦味がほとんど無い品種です。

ここでちょっと韃靼そばについて触れさせて頂きます。

韃靼そばは別名「苦そば」とも言われ、以前までの品種「北海T8号」は苦そばの名前の通り独特の苦味がありました。
その苦味を抑えるための研究が続けられて現在の品種「満天きらり」ができました。

韃靼そばは、普通そばよりもルチンの含有量が多く（普通そばの約100倍）独特な苦味で健康食材としては人気がありましたが、その苦味から【そば】ではなく【韃靼そば茶】の方が一般的だったようです。（ちなみに、韃靼そば茶は苦くないんです！その説明は後程）
しかし、この満天きらりはその苦味を抑えた為、食味が良く、そばとしてはもちろん、それ以外にもお菓子などにも使えるようになりました。

収穫された韃靼そばはトラックに移され乾燥工場へ向かいます。

ザザザザー

・・・・移動中・・・・

工場へ到着！

乾燥機が並んでいます。

刈り取った実をこの乾燥機に入れる前にゴミと実を分ける機械に掛けます（唐箕？）

それから、乾燥機で半日から1日掛けて乾燥させます。

そして、袋詰されて（袋詰している画像は撮り忘れてしまいました）出荷を迎えます！

出荷先は主に道内のようですが、少し道外にも出荷しているそうです。
今後、雄武町のブランド商品としてますます期待！

ちなみに、1袋（1俵）＝45kg
この台一枚に25俵乗っているので1トンちょっとあります！

【韃靼そば茶は苦くない？】
韃靼そばの説明の中で「韃靼そば茶は苦くない」と書いたのですが、それには理由があります。
韃靼そばに含まれるルチンは水を加えると分解酵素が発生しケルセチンという物質ができ、これが苦味を伴うそうです。
では、なぜお茶は苦くならないのか。

お湯で淹れるから。

と言うわけではありません。
韃靼そばの実を焙煎しているからです。
分解酵素はタンパク質でできているので熱を加えると壊れてしまいます。
タンパク質が壊れるとケルセチンが作れなくなってしまう為、韃靼そば茶は苦くなく味わえるということです。 ]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-12071211678.html Wed, 09 Sep 2015 15:26:06 +0900 すっかり春ですねぇ～(^^) 事務局佐藤です。

かなり更新が遅れ気味で、すみません。

先月4月23日に町民の方からお誘いを頂き、風の丘公園の散策をして来ました！！

風の丘公園のスキー場は何度か訪れた事はあったのですが
公園の奥の方へ足を運ぶのは実は初めてでした(^_^;)

お誘いを下さった方は、風の丘公園をよく知っている方で、ガイドをして頂きながら公園を散策！！

↓風の丘公園の案内板

公園内に入り足元を見ると小さな黄色い花が咲いていました。
野山に咲いているのをよく見かけたりしますが、名前は知りませんでした。
皆さんはこの花の名前知ってますか？
↓

【キバナノアマナ】というそうです(^^)
花言葉は「前途洋々」

普段、こうして草花をマジマジと見ることがないので、なんだか新鮮でした♪

この花の名前も知っていますか？
↓

【エゾエンゴサク】というそうです！
花言葉は「妖精たちの秘密の舞踏会」というそうです！！

「エゾ」と名前に入っているものの分布地は北海道と本州北部の日本海側にも分布しているようです。

こうした自然を感じながら公園内を散策

天気がよく本当に気持ちの良い日でした☆

猫柳のふわふわとした蕾が可愛らしかったです。
ちなみに、佐藤は猫好きです。

公園内には池があり、池の近くにある湿地帯には水芭蕉が咲いていました(^^)

池の中ほどに枯れた一本の木が立っていて、なんか絵になるなぁ～なんて感じました！

どうですか？
何か素敵じゃないですか！？

そして、池にカエルの卵を発見!!

カエルの卵を見るなんて、何年ぶりでしょうか(^_^;)

子供の頃は、よく取ったりして遊んだのを思い出しました(^^)

こうして、公園内をゆっくりと散策していると、子供の頃を思い出すのと同時に、気持ちが良く癒やされる感じがしました(^^)
皆さま、是非とも風の丘公園に足を運んで、四季折々の自然を体験してみて下さい！！

※ゴミなどはキチンと持ち帰り、訪れる方全員が気持よく利用できるようにしましょう。
また、犬の散歩などされる際も糞などは飼い主の方が責任を持って持ち帰るようにしましょう。
公園は利用される皆さまのものです。
]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-12021208074.html Mon, 11 May 2015 16:05:10 +0900 通勤中に100万円拾いました(笑) 事務局佐藤です。

今日は4月1日ですね。

ですので、タイトルで軽いジョークをとばしてみました(笑)

はい。

4月1日と言えば、新年度！！

今日から新生活が始まりますね。

進学される方、就職される方、職場を離れる方、異動で新しい部所に就く方など、とにかく新しいことが始まる日ですね！
新社会人の方も沢山いらっしゃると思います。

新社会人の方々に負けないように二年目も頑張っていこうと思います( ･`ω･´)

facebookと似たり寄ったりな内容で（ほとんど一緒）すみません。

画像は今朝撮ったものです！

↓ふるさと１００メモリアル広場

もう少しで雪が融けきりそうです！

↓展望台から見える裏山

まだ雪が沢山残っています。
まだまだスノーモービルで遊べそうです(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

↓雄武の海

漁船が三隻。
漁港へ戻るところでしょうか？

↓赤灯台と漁港

ちょうど船が帰港しているところでした(^^)

↓日の出岬側

天気が良かったので海面が眩しいっキラキラ

新年度にふさわしい日差しですアップ

]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-12008901508.html Wed, 01 Apr 2015 09:08:57 +0900 海明け！事務局佐藤です。

ちょっとブログをサボっていました。
いや、決してサボっていたわけじゃありませんが。でも、結果としてサボっているようなもので・・・・・

はい。

ということで、流氷が来たと思ったら、あっという間に去ってしまいました。

この写真は2月20日に接岸した時に撮ったものですカメラ

で、今はと言うと・・・

流氷はすっかり見えなくなってしまい、漁も始まりましたアップ

漁を始めるにあたり、3月3日ひな祭りの日に春の出漁を祈願する「ホタテ大漁祈願祭」が行なわれて、大漁祈願と安全祈願をしましたビックリマーク

こうして、雄武の漁が始まるんですね。

現在、沖には沢山のホタテ漁船が漁をおこなっています

↑この写真は3月18日にスカイキャビンから撮影したものです。

↑この写真は3月20日に船上から撮影したものです。

こうして美味しいホタテが獲られるわけです!!!!

と言っても現在は本操業ではなく、漁場の整備が主のようで、ヒトデ駆除などの作業をしているようです。

スターモップというもので、これで海の底を引きヒトデを獲るそうです。

ヒトデがくっついています。

多い時は1日で500キロ～1トンものヒトデが獲れるそうです

こういう作業をすることで、美味しい海の幸が保たれているんですねひらめき電球

]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-12005152548.html Mon, 23 Mar 2015 16:43:05 +0900 流氷到来！！②

ちなみに、写真に写ってるのは佐藤です。

歩きながら、どこで撮ろうか話をしていると、前方によさ気な小高い場所を発見！！

アップ。

その場所を目指し、黙々と歩き続けます。
雪は深いようでしたが、融けて凍ってを繰り返しているので思ったほど埋まることなく進むことが

歩いていると、可愛らしい動物の足跡を発見サーチ

恐らく彼らの足跡かなニコニコ

こんな感じで大自然を感じながら、小高い場所を目指し黙々と歩き続けます。

そして、ふと周りに目を向けるとなんと！
ずっと気になっていた興浜南線跡(橋梁)を発見

でも、この話はまた別に書きます(笑)

そして、海に目を向けると流氷が目の前にビックリマーク

氷は小さかったのですが、目の前に広がる初めて生で見る流氷に感動(;_;)

北海道に住んでいながら、改めて北海道の自然に心を打たれました。
北海道万歳アップ

そんな自然を体感して車に戻るところを撮られました(笑)

黄昏れてる感がいいでしょ(笑)

こうして、無事に流氷をカメラに納め戻るのでありました。。。。

車にたどり着くと、彼？彼女？がまた元気に出迎えてくれました(笑)

完 ]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-11986466489.html Tue, 10 Feb 2015 14:11:10 +0900 流氷到来！！① 事務局佐藤です。

日の出を撮った日と同じ日なんですが、テーマが違うので別々に載せることにしました。

2月5日、この日は天気が良く流氷も近づいているので、接岸している場所を探して間近で流氷を撮ろう！！と思い事務所を飛び出しました！

接岸してそうな場所を見つけたので

よしっ！！

と思い雄武と興部の境目にあるＰ帯から入るも、明らかに興部側。

「まぁドコで撮ったかなんてわからないだろうから、雄武で撮ったってことにして・・・」

と車内で話しをしたのですが、良心の呵責と言いましょうか・・・・

やはりそれは良くない！！見てくれている皆さんを騙す事になる！！
と結論が出たので、やはり雄武側で見える場所はないか！？と探すと、とっても良さげな場所発見！！

しかし、私有地であろう牧草地だったので許可を取ろうと思っていたら、ちょうど外に人がいたので訪ねようと車を停めると、巨大な犬が

しっぽをフリフリ
愛想フリフリ
近づいてくるじゃありませんか(；´∀｀)
ので、髙田次長に顔を向けると・・・・

髙田
「いや、俺さ獣医の息子なんだけど、動物苦手なんだよね」

なんだとぉぉ─────っっっ!!!!!!
獣医の息子のクセにっっ!!!!!

と思ったか思わなかったかは、さておいて
佐藤も怖かったので、窓を開けて窓から家のご主人であろう方に失礼ながら声を掛けると

「何もしないから大丈夫だよ(笑)」

と言うことだったので、恐る恐る降りることに。
確かに何もしないのですが、脚に擦り寄るので、よたつきながらもご主人のもとへ

佐藤
「すみませーん、観光協会の者なんですが、この奥の海岸で流氷の写真を撮りたいんですけど、入っていっても良いですか？」

ご主人
「構わないけど、雪深いよ(笑)」

佐藤
「大丈夫です(苦笑)ありがとうございます！」

と話していると、髙田次長も降りてきていました。(この時、佐藤は完璧に生贄にされたと感じました)

それで、牧草地の前まで車で行き『いざっ！！』と思ったら

髙田
「車から降りたら、犬のう◯こ踏んじゃったw」

'`,､('∀`) '`,､
爆笑しながら、いざ雪原へ！！

]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-11986400645.html Fri, 06 Feb 2015 13:50:20 +0900 恥ずかしながら初日の出！！事務局佐藤です。

昨日2月5日、雄武町へ来て初めて日の出を見に行きました！

っあ、これfacebookにも載せようと思ったんですが、色々バタバタしておりまして、載せるタイミングを逃してしまったので、ブログで載せることにしました(笑)

2月5日　AM6:30　日の出岬到着

この日の日の出時間は6:48の予定だったので、程よく間に合いました。
それで、日の出を撮りに来ているのは自分だけかなぁ～なんて思ったら、なんと！！
既に3人も人が来ていました

もう一人の方はラ・ルーナの中で写真を撮っていました。

それで、一人の方に話しかけてみました。(手前の方)
※佐=佐藤　カ=カメラマン(名前は聞かなかったので・・・)

佐：おはようございます！
カ：おはようございます。

佐：品川から来られているんですか！？（車で来ていて、品川ナンバーだった）
カ：そう、毎年この時期に来てて、もう5年くらい通ってるよ。

佐：そうなんですか！！すごいカメラですけど、こういったお仕事されてるんですか？
カ：いやいや(笑)もう年寄りだからね、やること無いから趣味でやってるんだよw

佐：そ、そうなんですか、それにしては、かなりすごいレンズですね(；´∀｀)失礼ですけど、いくら位するものなんですか？
カ：このレンズは少し古いものなんだけどね、それでも今なら200万くらいかな？

佐：・・・・・・(＠_＠;)
カ：(笑)

佐：あの・・・カメラを撮らせてもらっても良いですか(^_^;)？
カ：どうぞ、どうぞ(笑)

それがこのカメラ。

大砲でも撃てるんじゃないかと思うくらい巨大なレンズでした(；´∀｀)

そんな会話をさせてもらいながら、日の出を撮影カメラ

この日はあいにく雲が掛かっていて、水平線に浮かぶ太陽が撮れませんでしたしょぼん

ただ、この方が言うには、この辺りは海上に雲が発生しやすいようで、水平線に浮かぶ太陽はなかなか撮れないと話していました。

それから、徐々に太陽が上り、雲から出てきたところを激写カメラ

どうですか？
自分では割りといい写真が撮れた！！なんて思ったりしてますがにひひ

とにかく『日の出の町　雄武町』これからも少しずつ日の出を撮りに行こうと思います！！

夏は日の出が早いから、朝起きれるかなぁ～(；´∀｀) ]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-11986362741.html Fri, 06 Feb 2015 11:54:30 +0900 今年もよろしくお願い致します。事務局佐藤です。

遅ればせながら、今年もよろしくお願い致しますアップ

年末のブログも更新せず、新年の更新も今頃になってしまい「マメに更新できないならやめてしまえ！！」と聞こえてきそうですが、続けます。

それでですね、今年最初にさせてもらった仕事は1月9日に雄武小学校で行われた「オムイ塾」の取材です！！
【オムイ塾とは？】
休み期間（夏・冬）に行われる学習支援を目的に開催されるもので、生徒が希望参加できるプログラムです。

わたし達が学校へ着いた時は学習時間は終わっていて、餅つきを始めるところでしたニコニコ

教室に入ると、先生二人がおかしな格好で・・・・

「なぁ～にぃ～っ！！」
「やっちまったなぁ～っ！！」
って斬新な(爆)ネタを披露していました( ´∀｀)

ひと通り笑いをさらった後、いよいよ子どもたちお待ちかねの餅つきが始まりましたビックリマーク

キネは大人用と子供用が用意されていましたが、男の子の大半は大人用で餅をついていましたドンッ

女の子の中にも大人用で餅をつく子がいましたが、重たいせいかウスの端を叩き「ゴンッ！！」という音を響かせたりもしていました(^^)

また別な子はキネが重たくてコントロールできずにウスを支えている先生の頭をつきそうになったり

楽しい餅つきでした

お餅をついたあとは場所を移して皆で丸める作業！！

こねこね、ころころ。
一年生は小さな手で一生懸命にちぎっては丸めていました( ´∀｀)

ちなみに、この写真2枚はカメラマン髙田のお気に入りショット

です(笑)
真上からの写真はちょっと大変だったみたいです。

丸め終わった後、ボランティアのお姉様方が二日前から準備していたという、お雑煮の汁に丸めたお餅を入れてお雑煮を完成させました！！

出来上がったお雑煮を頂く前に、準備してくれたボランティアのお姉様方に感謝を込めて
「いただきます！！」

↑ボランティアのお姉様方←強調(笑)

お雑煮のいい香りが教室いっぱいに広がって、食欲をそそります(^q^)

お餅も一口サイズのちょうどいい大きさ割り箸

ぱくっ

って、何もしてない奴が食べてる──────────っっ

ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
しかも、おかわりまで頂く、図々しさドクロ

ホント、美味しかったです。

子供たちも、自分達でついたお餅は格別のようで、美味しそうに食べていましたニコニコ

美味しくて、ほとんどの子供たちは、何杯もおかわりをしていました

中には「給食より美味しい！！」と言う子や、お雑煮と一緒に出されていた漬物があり、その漬物もまた美味しく「つけもの──────っっ！！！」と叫んで漬物を求める子(笑)など、本当に美味しく楽しく頂きました

そして、今回、このオムイ塾には学習支援ボランティアで2名の大学生がお手伝いをしていました(^^)

以前、観光協会のfacebookでも紹介させて頂きました天海（アマガイ）さんと山口さん。
二人も餅つき初体験のようで、楽しんでいましたにひひ

わたしも本当に楽しい取材をさせて頂きました！！

ご協力頂きました雄武小学校の先生・生徒の皆さま、また、ボランティアの皆さま本当にありがとうございました。
そして、ごちそうさまでしたにひひ

]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-11979118185.html Tue, 20 Jan 2015 11:12:08 +0900 船巻きの様子②(完)

船はレールの上を真っ直ぐ進み、交差点のようなポイントで一旦停止。

ここで、タテのレールからヨコのレールに乗せ換えますビックリマーク

横移動中。

船を置く場所に止めたら、船を置くための足場を皆で作ります。

これが結構たいへんな作業なんです

当たり前ですが、バランスが崩れないようにしっかりと組みます。
組む時はある程度の高さの鉄で出来た足場に鉄道の枕木のような木を井形に組んでいきます。
船のそばまで木を組んだら今度は斜めにカットされた木を船との隙間を埋めるように入れていきます。

皆さん、さすがに手馴れているため、あっという間に船を固定させてしまいました

固定された船の画像が・・・・ありません

すっかり撮り忘れて帰ってきました。

しかし、船の普段見れないような部分は撮ってきましたビックリマーク

まずはコレ。

コレなんだか分かりますか？
船を持っていたり、漁師の方はご存知だと思いますが、コレは【防食亜鉛】というモノです。
船の腐食を防ぐ役割を果たしているんです！
説明が難しいので詳しくはこちらをご覧ください→電気防食

船のプロペラにも付いています！

この防食亜鉛が付いていないと、あっという間に船やプロペラがぼろぼろになってしまうそうです。

また、船の電気を落とすために船底には銅板が付いています。
これはアースと同じ役目を果たしているそうです！
当たり前ですが、色々と考えられているんですねニコニコ

更に船の底には水温計が付いているんです

海を走る(？)船はやはり車にない装備が沢山あり楽しかったですアップ

今回、船を見せて頂き、色々とお話を聞かせて下さった漁師の四辻さんですニコニコ

いつも海に関することを色々と聞かせてもらっています！
以前に投稿した内容の話を聞かせてくれたのも、四辻さんから聞かせてもらいました

以前の投稿内容はこちら→雄武漁港が先駆け！①
また、四辻さんのHPもご覧くださいビックリマーク

→http://www.seiwn.com/

完 ]]> https://ameblo.jp/oumukankou/entry-11962588215.html Wed, 24 Dec 2014 09:52:34 +0900 船巻きの様子① 事務局佐藤です。

12月の頭に「船巻き」なるものを見学させて頂きました！
ところで「船巻き」とは何ですか？
と気になった方へまずはご説明させて頂きます。

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【船巻きとは？】
「船を巻き上げる」ところから「船巻き」と呼ばれるという説があります。
昔は馬などでワイヤーを巻き上げていたが、その後、モーターなど機械を使用し巻き上げるようになった。
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と言うことらしいです

これは、いつもお世話になっている漁師の四辻さんに教えて頂きましたニコニコ

その話を教えてもらうのにメッセージのやりとりをしていると・・・
「この後、船巻くから見に来るかい？」
と言って頂けたので見に行ってきました

ということで、早速港へ行きました！！

船を上げるポイントへ移動させます。

船を上げるのに人手が必要なので、他の漁師さんに協力をしてもらいます。

助っ人待をしている間に船のことを色々と教えてもらいました！！

船のこの飛び出している部分は「バルバス」と言うそうで、これを付けることにより船が重くなっても船首を浮かせることができるそうです！
それ意外の機能などはリンクを張っていますので、そちらをご覧ください。