森のコーヒー私の紹介ブログ https://ameblo.jp/overcomagreeable/ 森のコーヒーを飲んで感じた事などを書いています。 ja 森のコーヒーはいらいらした時に飲んでいます。
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もともとコーヒーが大好きで、色々なコーヒーを豆からいれてのんでいます。

その中でも一番おいしかったのがカフェパウリスタの森のコーヒーです。

もちろん味や香りが大好きなんですが、一番このコーヒーを飲むとイライラした自分を

落ち着かせる効果があるように感じますね！

神経を使う細かい作業をよもなう仕事をしているせいか？よくイライラしたりするんですが、

そんな時に、家に帰って森のコーヒーを飲むとすごっく落ち着くんですよね！

コーヒー自体にもリラックス効果があるようです。

神経が高ぶっている時は、交感神経が高ぶっている時で、そんな時に、においであったり

口の中に何かをいれることによって、副交感神経が刺激をうけて、

精神を落ち着かせようとする働きがあるそうです。つまり、自律神経のバランスがとれて

精神が落ち着くっていう訳です。コーヒーのにおいや苦味成分がこれらの働きに一役

かっているそうです。

まぁ～私はタバコを吸わないので、コーヒーがいわゆるタバコ代わりの安定剤なのかもしれませんね！

さぁ～今から森のコーヒーを飲んで精神を落ち着かせた後、お風呂に入って寝ますね！

おやすみなさい！ ]]> https://ameblo.jp/overcomagreeable/entry-11226983255.html Thu, 19 Apr 2012 00:49:31 +0900 ブリ大根を作りました。 今日は、ブリ大根を作りましたよ！はじめてにしてはうまくできたかも？

そこで簡単圧力鍋を使ったレシピを紹介します。

約４人分です。

用意するもの

ぶりの切り身２００g
大根1/2
生姜２～３切れ

（調味料）
しょうゆ大さじ４
砂糖大さじ４
酒200CC
みりん大さじ１

１ブリの切り身に塩をふって１０分放置
２ブリに熱湯をかけてその後、水で洗って血抜きする
３鍋に調味料とブリと生姜を入れてブリに浸るまで水を入れる
４圧力鍋で約１０分加熱＋１０分火をとめて余熱で調理

圧力鍋だと長時間煮込む必要がないので、ガス代も節約になるので、

おすすめですよ！お試しあれ！

]]> https://ameblo.jp/overcomagreeable/entry-11189157768.html Sun, 11 Mar 2012 02:43:09 +0900