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余計な手を加えずに育った野菜達

あえて土を耕さない事で

自分のチカラで大地に深く根を張ります

肥料も与えていないので

早く育ったり

大きく育ったり

という訳にはいかないですが

深く張った根から逞しく

栄養を吸収して育ちます

勿論農薬なんて撒きません

そうやって育った野菜の味が

本物です

あなたは本物の味を知っていますか？

野菜・米・無添加調味料・加工品等をこだわった商品を取り扱っています。

月２回メルマガで取り扱っている野菜等を使用した料理のレシピを配信していきますので、

是非ご利用下さい。

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どうしたらいいのでしょうか？　ここでも「食べるもの」が関係してきますが、その前に腸内環境について考えたいと思います。

腸はとても多くの機能を持っています。それゆえに具合が悪くなるととても多くのカラダの不調をもたらします。

例えば植物なら土から深く伸ばした根で栄養を吸収します。土が良くないと植物は良く育ちません。

人間に置き換えると、腸内のものが土、腸が根です。腸内の環境（土）が良くないとカラダは不調となってきます。

なぜ不調になってしまうかというと腸内で腐敗が起こるからです。

どうして腸内で腐敗してしまうのかというと、動物性タンパク質の摂りすぎが原因です。

過剰摂取で消化不良が起こると、腸内細菌の悪玉菌と日和見菌が増殖します。

するとアミン類（アンモニア）や活性酸素が生成されてカラダに害を及ぼします。

他にも腸内細菌の活性が鈍いと便秘になったりします。便秘になると腐敗菌が大繁殖します。

腐敗するとアンモニアが増え病気の原因が増えてしまいます。

また、腸内では短鎖脂肪酸と呼ばれる粘液の原料となるものも作られています。

短鎖脂肪酸の働きでは

・大腸粘膜の原料となったり、水やナトリウムの吸収を助けます。（食物繊維の摂取少ない人や抗生物質の常用者は腸で醗酵が行われず、短鎖脂肪酸ができにくい。すると、水やナトリウムの吸収が上手くいかずに下痢や大腸炎を起こします。

・大腸の持続性吸収の維持。（大腸は食物が入っていても空になってもある程度の形が維持されます。これは短鎖脂肪酸の働きですが、これが無いと弛緩して閉塞してしまいます。

・粘膜細胞の増殖維持と悪玉菌の阻止。

・消化管の運動

・全身の粘液の生成

・糖新生（糖質が口から入らなくなった時に、体内のタンパク質や脂質が糖の代わりのエネルギー源になる）の材料

・がんのアポトーシス（自滅）の誘導

・全身のミトコンドリアの活性化

・全身へのミネラル吸収の補助

・腸内免疫力の強化

と、カラダにとって重要な役割を果たしています。何も考えずに毎日好き勝手食べていると、かなり高い確率で腸内で腐敗が起きています。若々しいカラダからどんどんかけ離れていくわけです。腸内を腐敗させない事が大事なんですね。

そのためには動物性のタンパク質から植物性のタンパク質に切り替える事。

植物性のタンパク質はファイトケミカル、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で悪玉菌のブレーキ役となってくれます。

でも食べすぎたら動物性タンパク質と変わらないので注意です。

腸内で腐敗させない事、ファイトケミカル、ビタミン、ミネラル、食物繊維が大事という事がわかりました。

肉ではなく積極的に野菜を摂ったほうがよさそうですよね。でも野菜って冷蔵庫に入れてあっても腐りますよね？　

スーパーやデパ地下で買う野菜って新鮮かもしれないですが置いておいたら腐ります。

それは野菜自体がメタボだから。土が良くないからなんです。

土（腸内環境）が良くないとカラダが不調になります。腐敗する野菜で腸内の腐敗を防げるでしょうか？　

お肉ばかり食べているよりはマシかもしれません。でも良いとも思えません。

お勧めは自然農の野菜です。

無肥料で森の中の土を再現したような畑で野菜が自力でたくましく育ちます。

そういった野菜は腐りません。自然と枯れていきます。

そんな野菜で腸内環境を整えませんか？　継続したらきっと今後、若さに差が出てきますよ！

自然農（無肥料・無農薬）の野菜はコチラ

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しかし、表面だけのコミュニケーションでは深い信頼関係や絆は生まれません。

先日妻に全力投球で思いをぶつけましたが、やはり喧嘩になりました・・・(;´･ω･)

現在は仲直りしていますが、本音を話すと感情的になりやすいので口論になってしまったりするかもしれません。

しかし、口論や喧嘩になってもお互いに謝れば済むことです。今回もお互いがクールダウンするまで１週間ほどかかりましたが、

お互い手紙を書いて仲直りしました。

例えば、口論や喧嘩を避け、ずっと我慢して思いを胸にしまっておくとします。

表面上はあなたのパートナーとはうまくやっているように思えるでしょうが、

あなたの胸にしまってある思いは相手は一生解りません。お互いを理解するきっかけを自分で失っています。

大切なのは思いをきちんと言う事とその後始末です。

後始末が出来ていないと関係修復ができないので、思いを伝える事と同じくらいこれも大事です。

後始末をサクサク進めるために、相手の事をまだ許せなくてイライラしていても、それは鏡に映った自分と同じです。

相手もそう思っていますので、お互い様と思ってみてはいかがでしょうか？

お互いに落ち着いたころを見計らって我が家は解決します。

普段から大変なのはお互い様と認識していればすれ違いも起きずらいと思うのです。

自分だけと思うのは止めにしましょうね( ´∀｀ )

OZAKIフードプランニングは食事の質を改善すると同時に円滑な夫婦関係を構築し

カラダとココロのストレスを減らしてお二人の妊娠率を高めます。

わくわくして我が子を待っていると思うのです。しかし、現状は病院で出産する場合、夫は部屋の外で待たされるか、

部屋の隅で見ているか、良くて妻の背中をさするとか。これってどうなのかな？　と・・・

大体、「お父さんはする事ないんで・・・」スタイルです。そしてそれが一般的という認識となっているように思えます。

でも、わが子に初めて対峙するのに、わくわくしてたのに、することないからってお産に参加させないというのはおかしくないでしょうか？

この時点で、男は「することが無い」「しなくていい」という認識が植え付けられてしまっているのではないでしょうか？

育児に積極的になれない、ならないきっかけをここで作ってしまっているのではないでしょうか？

だって自分が主役、準主役位に思っていたのに本番当日になってみたら君はする事がないから

隅で立っていればいいよなんて言われたら、やる気無くすじゃないですか・・・　

無くしませんか？

男性もお産に参加したらいいと思うんですよね。

私は次男の出産時、妻と２人だけで自宅で出産でした。ですから、何もしない選択肢はなかったのですが、バスタオルを用意したり、妻の背中をさすったり、時間を計ったり、三陰交を押してみたり、出てきた息子の頭を支えてあげたり、カラダを拭いて保温したり、へその緒切ったり、羊水を鼻から吸引する準備をしたり、へその緒や胎盤を保存、写真を撮ったり、胎盤を調理してみたり、後片付けしたり、いろいろ盛りだくさんでした( ´∀｀ )

な、もんですから、産まれた瞬間自分の子であると思えました。自宅ならではの貴重な体験です

男性も出産に参加すると育児に積極的に参加しようという意識が生まれるはずです。

まだ頭で思っているだけですが、「夫も出産に参加する」をコンセプトにした助産院を作りたいなぁと漠然と思っております。もちろん「食」も重視です！

今後も皆様、宜しくお願い申し上げます。

OZAKIフードプランニングは食事の質を改善すると同時に円滑な夫婦関係を構築し、カラダとココロのストレスを減らし、妊娠率をアップさせる取り組みを行っています。

食事の「質」をあげよう。要らないモノは食べないようにしよう。

とある時期頑張るのに、目に見えた効果がすぐに表れずに元の食生活に戻ってしまう方が多々いらっしゃいます。

せっかく頑張ったのに時間の無駄になってしまいますよね。

例えば産まれた時から、今までの期間砂糖や油や添加物、不自然な野菜等を食べ続けてきていた場合、

食事を変えた瞬間に劇的にカラダの変化が起こるわけなんてないですよね・・・　普通に考えて。

カラダを自然な状態に戻すには大体、少なくても１年～２年位は続けないと効果がでてきません。

また、妊娠できたから、体調が良くなったから、といって元の食生活に戻してしまっては意味がありません。

食事を変えると本当にカラダは変わるんですよ。頭で考えなくても、カラダが必要なものと要らないものを教えてくれます。

この感覚は食を変えて自然なカラダになっている方しかわからないと思いますが、不要なものに関してはカラダは敏感に反応してくれます。

その反応を取り戻すまでは、砂糖や油や添加物やその他もろもろの不要なモノをカラダに入れない努力が必要です。

以前の私も含めてですが、アレルギーや花粉症、慢性疲労、生理不順や無月経、無精子症、鬱、肥満等

症状はいろいろですが、副腎疲労が原因だったりします。病院ではなかなか診断されないと思います。

気になったら一度「副腎疲労」をググってみてはいかがでしょうか？

その副腎疲労も砂糖の摂取による事が原因です。

自然なカラダに戻りたい、砂糖や油を断ち切りたい、健康なカラダになりたい。

そんな方をOZAKIフードプランニングは食事の改善でサポートいたします。

ご連絡はコチラ→ozaki.fpn@gmail.com

自然なカラダを取り戻すための自然な野菜はコチラ→https://tsuku2.jp/na-si-bi

冷えについて考えてみたのですが、食で補えるところは、例えば代謝を上げる

「唐辛子、生姜、発酵食品等を摂る事」です、しかし、どうも根本的な原因は食ではないような気がします。

どれも一時的に温めるもので改善するわけではないですよね・・・

根本的に冷えの原因となっているものは、筋力不足だと思っています。

筋肉量が減るとそれだけ代謝は減ります。筋肉量が増えればそれだけカラダがエネルギーを燃焼しますから

基礎代謝も増え体温も上がります。当たり前ですね。

現代はあまりカラダを動かさなくとも生活できてしまいます。

家から職場まで車通勤なら「数歩しか歩かない」なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか？　

また、重たい荷物を運んだりすることもないですし、昔に比べて生活様式も全く変わっています。

NO筋肉ライフですから、筋肉量も増えず、基礎体温も低くなっています。

写真の様に本来はこのくらい持てるみたいですよ・・・

昔はこのくらいチカラが無いと生活できなかったんでしょうね。

米俵一票６０キロですから画像の女性が担いでいるのは３００キロです。私は持てません。

頭に子供たちを乗せる事もできません( ´∀｀ )　この人たちは現代人の冷えなんて、なんとも思わなさそうです。

ここまでする必要はないでしょうが、冷えを感じている人は少なからず筋力アップが必要でしょう。

お風呂上りにストレッチをしてみたりするのもいいでしょう。それも難しいという方は、

とにかく今よりカラダを動かすことから始めてみてはいかがでしょうか？　

冷えも改善して体力もつけば、一石二鳥ですね。

カラダを温める根菜類はコチラ→https://tsuku2.jp/na-si-bi