２０２２年の１２月から

しばらく

このブログも

シフォンケーキふくふくの店主も

お休みしていました

お久しぶりです！

鬼嫁としては現役続行中です

ようやく

生活が落ち着いて来たので

お話し出来るのですが

実は

体調を崩しておりました

ずっと続く…手指の不調

取れない倦怠感

女性特有の年齢的な症状だと思い

ごまかしながら生活をしていたけれど

ついに限界を超えてしまったようで…

大きな病院で検査することになって

難しい病名の膠原病であることがわかり

治療の為に

全身を調べたら…

あっちこっちそっちと

色々弱っていることがわかりました

悪性と呼ばれるモノも見つかり

幸いにも初期ということで

大事に至ることなく

回復しました

今は元気に暮らしております

病気がわかった頃から

現在に至るまで

我が家をご存知の皆様には

大変な時期を色々と支えて頂きました

心から感謝しております

困ったことに…

亭主殿まで

一緒にズッコケていた時期もあって

夫婦共々

大変ご迷惑をおかけしました

ご心配をおかけして

申し訳ありませんてした

おかげさまで

今は

穏やかな日常を

取り戻しつつあります

色々お世話になり

本当にありがとうございました

残念ながら

「シフォンケーキふくふく」は

もうしばらくお休みしますが

大切な人の為に

シフォンケーキを焼き始めました

少しずつ

ゆっくりですが

まずは

自分が笑顔になれることから

動き出そうと思います

ところで

４月…ということで

本日

あの日の桜の木を

見上げてきました

古くからのブロ友の皆様はご存知の

次男が巣立った日に

涙で見上げた

アノ桜の木です

成田の桜も満開になり

昨日の暴風雨で散ってしまったか…と

心配していましたが

快晴の青空の下で

儚く美しい薄紅色の花が

見事に映えていました

この桜を見上げるようになって

１０年になりますが

今年初めて

亭主殿に

この桜の木の存在を教えました

驚いていました

今日は

２人で

車で１時間ほどの次男宅へと

出かけてきました

その帰り道のことです

この場所の

この桜の木の思い出を

いつか

次男にも伝えられたら…と

思っています

それから

ブロ友の皆様に

ご報告があります

なんと

昨年の夏に

孫が生まれて

亭主殿と鬼嫁は爺婆になりました

本日は大切なお知らせがあります。

地味に営業&活動中のシフォンケーキふくふくですが、

諸事情により、しばらくの間お休みを頂くことにしました。

現在、空の駅さくら館さんで販売させて頂いておりますが、明日１２月１６日(金)の出品をもちまして、出品休止となります。

突然のお知らせで、楽しみにして下さっているお客様には、大変ご迷惑をおかけして、本当にごめんなさい…。

営業再開は未定です。

でも、閉業ではないので、また復活いたします

また、このふくふく店主・兼・鬼嫁のおバカなブログもしばらくの間お休みになります。

こちらも…また復活します

少し早いけれど…今年のブログ納めになります。

ふくふく店主・兼・鬼嫁を支え、見守って下さりありがとうございました。

色々お世話になりました。どうか皆様、お体に気を付けてお過ごし下さい。

千葉県は農業が盛んなので、色々な特産物があります

落花生がその１つなのですが、落花生を乾燥させる為の「らっかぼっち」という季節の風物詩が、今、あちこちの畑で見かけられます

そんな中…

国道５１号線を成田から佐原に向かう途中に、成田ファームランドという観光農園があるのですが、そこでとてもユニークな「らっかぼっち」を見つけました

考えた人…すごいわー

粉末の落花生をたっぷりとケーキ生地に混ぜ込み、甘煮落花生を散りばめました

これならお子さまやご高齢の方でも、落花生を楽しめます

しっとりふわんふわんのシフォンケーキで、落花生の香りをお楽しみ下さいね～

明日１１月２６日(土)…空の駅さくら館さんに出品させて頂きますので、どうぞよろしくお願いいたします

つい先日のこと…

亭主殿と夕飯に焼魚を食べた後…

「そういえば、何日か前から魚の骨が歯茎に刺さっちゃってさ…」と言う亭主殿

何日か前の魚が今かいと思いながら、「アジ？鮭？ホッケ？…赤魚だっけ？」と、ここ数日に食べた魚を思い出してみる鬼嫁

「気になって仕方ないから、ちょっと見てくれ」と、あんぐりと口を開けて言うので、懐中電灯で照らしながら、覗いてみることに…

ほんのちょっと魚の骨が出てるはずだと言うものの、鬼嫁には全く見えず…

あーだこーだと騒ぎながら、魚の骨と闘ったけれど、無理なので諦めてもらい、歯医者さんに行くことを勧めました

亭主殿はまだ鏡とピンセットを持って、なんとか骨を抜こうと格闘中でしたが、鬼嫁は食事の後片付けを済ませ、お風呂に入ることにしました

魚の骨のことなど忘れて…１日の疲れを癒しながら、ちゃっぽんと湯船に浸かってのんびりする鬼嫁

すると…

しばらくして…すごい勢いででお風呂場に向かって来る足音がして、バンっと扉が開いたと思ったら…

ピンセットの先で魚の骨を捉えた亭主殿が、ドヤ顔で立っておりました

「取れたーーーっ」

「良かったね」

嬉しそうに…ウンウンと頷いて、扉を閉めて風呂場を去って行きましたが、

「お風呂出た後でも良かったのにね」と、心の中で思った鬼嫁です

骨が取れて、よっぽど嬉しかったのでしょう…

なんだか可笑しくて…お風呂のお湯に浸かりながら…平和な時間を楽しんだ鬼嫁でした

子育てが終わって、二人の時間が増えて…

相変わらずジェットコースターに乗っているような毎日で…

最近はお互いに自分の寿命の短さを予測して、どっちが先に逝くか二人で競ったり…

なんだか変な夫婦だけど…

もーもーぶーぶー文句言えることも…

くだらないことで大笑いすることも…

平和なんだと思う今日このごろです

本日…結婚記念日です

もちろん、亭主殿は忘れていますが…

先日お知らせしましたが

明日１１月１９日(土)に「成田市産業まつり」が開催されます

成田市大栄地区のブランド米コシヒカリの生産者さんである「伊能歌舞伎米研究会」の皆様の出店に伴い、ふくふくの「伊能歌舞伎米・こめ丸シフォンケーキ」を販売して頂けます

３年ぶりに「成田市産業まつり」が開催されます

成田市大栄地区のブランド米コシヒカリの生産者である「伊能歌舞伎米研究会さま」の出店に伴い、ふくふくの「伊能歌舞伎米・こめ丸シフォンケーキ」を販売させて頂けることになりました

３年ぶりです

明日からパワー全開で製造いたします

久しぶりのこめ丸フィーバー…頑張ります

コロナの感染拡大第８波に負けぬように、１０月下旬に４回目のワクチン接種を受け、同時流行の予防の為に、先日はインフルエンザワクチンの接種も受けてきました

感染したくないし、感染させたくない。

基本の予防も引き続きしっかり行っていこうと思っています

さて

先日の新商品「ブルーベリーマフィン」に続き、明日１２日(土)は「キャロットマフィン」を出品させて頂きます

これから収穫シーズンを迎える成田産の人参をたっぷり使用した焼き菓子です

青い空に向かって…合掌。

この秋は寒い日が多くて、体も気持ちも付いていきません

先日受けた４回目のコロナワクチンですが…夜中に腕の痛みの違和感で目が覚めました

これはいつもの事ですが、なんと…その後、３８℃前後の熱が出ました３回目までは生活に支障が出るほどの副反応は無かったのにね…

熱はそれほどキツくなかったものの…ダルさに耐えられず、亭主殿への宣言通り、次の日の午後は布団敷いて爆睡しました

よく眠ったら…すっかりとまではいかないものの、元気になりましたよ

腕の痛みは回復が早くて、今は痒みに変わりつつあります

さて

話がガラッと変わりますが…

明日１０月２６日(水)に、空の駅さくら館さんに「ブルーベリーマフィン」を出品の予定です

我が家で育てている完全無農薬のブルーベリーを使用しています

ブルーベリーの栽培は…亡き実父が栽培していたブルーベリーの木を、鬼嫁が嫁いできた時に植えたのが始まりでした

枯れそうになったその木を助けるために、亭主殿が色々と研究と手入れを繰り返し、更に凝り性な性格から、ブルーベリー農園並みに種類が増え、大量に収穫できるまでになりました

４年ほど前から、さらに珍しい超大粒のブルーベリーの苗木を植えてからは、関心はそちらに集中

夏の一番暑い時期に収穫する品種は、小粒で酸味が強く、加工して食べるには美味しいのですが、シフォンケーキにするには手間がかかる上に、成功率が低いので、製造する事が少なくなっておりました…

すっかり…幻の「愛しのブルーベリー」にしてしまいました

３年前に千葉県を襲った台風で、ほとんどの木が折れたりダメになったりした中で、父の遺したブルーベリーの木は無傷で生き残り、その後も毎年実を付けていました

今年の夏…天候のせいか…よく分からないのですが、重さで枝が折れるほどに大量の実を付けて驚きました

父が「忘れるなよーー」と伝えたかったような…そんな気持ちになりましたよ

せっせと摘んで…小分けにして冷凍保存

今期はブルーベリー果汁たっぷりのシフォンケーキ「愛しのブルーベリー」を復活させようと思っています

その前に…

あまりにも大量にブルーベリーがあるので、消費も兼ねて…

甘酸っぱい小粒のブルーベリーを使用したマフィンを製造&販売することにしました

明日は実父の命日でもあります

感謝と敬意を込めて…ブルーベリーを１粒１粒大切に使いました

合掌

外が明るくなり始め、爽やかな快晴

久しぶりに空の駅さくら館さんへの納品…久しぶりの笑顔

本日より、成田市さくらの山公園敷地内「空の駅さくら館」さんでのシフォンケーキの販売が始まりました

週末をメインに細々と製造&販売して参りますので、今期もどうぞよろしくお願いいたします

※大変恐縮ですが、 都合により、突然お休みする事がありますごめんなさい

大丈夫だからこっちへおいで～

みんな真っ黒で笑える

大きくなったら、見分けつくのかしら!？

ちなみに…ブーこにゃんは、お隣の家にも出没して「クロ」と呼ばれています

ちゃっかりしてる…

庭に現れる黒い天使…

ところで

本日…４回目のコロナワクチンを接種してきました

副反応が出たら、寝てますからね～と宣言したものの、今回も元気に時間が過ぎております