金明孟宗竹の筍

お父さんが無理言って貰ってきた金明孟宗竹。去年の熱かったからか、今年は不作。

今年はお手入れをして来年に期待しよう。

春菊の花
冬に植えてみた春菊。食べることなく花が咲いてしまいました・・・

春菊の花は見たことが無かったので、まぁよかったかな

今回の畝の間の水はけも良さそう。前回は水が溜まってぬかるんでいたけど、今回は梅雨が来ても大丈夫かな。

ニューサマーオレンジ（日向夏）

糸島市志摩で農薬や化学肥料を使わないで育ったニューサマーオレンジ（日向夏）。

と写真は無いけど『甘夏』

写真は蜂蜜をかけて食べてみました。めちゃ美味しい！！最初は砂糖をかけてたけど・・・私は蜂蜜の方が好みでした。塩や醤油で食べる方もいるらしいので今度試してみたいと思います。

切り方

外側の黄色い皮を薄く剥いて中の白い皮を残し、芯は種がいっぱい入っているから、芯を残して削いで終わり。

ルミエール今宿店の直売コーナーで販売しています。(*^▽^*)