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<title>北海道を農業と食で元気に！</title>
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<description>大自然と食の宝庫、北海道を農業と食をテーマに地域を活性化していきます。</description>
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<title>「いただきます」という文化</title>
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<![CDATA[ 先日、北海道の料理研究家　星澤幸子さんのお話を聞く機会がありました。<br><br>人は、植物、動物のような他の生命をいただいて生きています。<br><br>よって、生かされていることに感謝しましょうとおっしゃってました。<br><br><br>日本人は、食事をする前に、<br><br>「いただきます」<br><br>と言うのは、そういった理由だそうです。<br><br><br>このような表現をするのは、日本だけのようです。<br><br>
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<pubDate>Wed, 02 Jun 2010 11:10:29 +0900</pubDate>
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<title>広がる輪</title>
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<![CDATA[ <br>今日は２回目の有志打ち合わせをしました。<br><br>新たにカメラマンさんも参加して、段々有志が増えてきてます。<br><br>農業の問題も色々教えてもらい、アプローチ方法も考えないといけないようです。<br><br>内容に関しては、ワクワクすると言ってもらい、ますますやる気になってます。<br><br>大人がワクワクすれば、子供も自分の将来にワクワクしますよね。<br><br>もっと輪を広げて行こう！<br>
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<pubDate>Fri, 28 May 2010 18:13:12 +0900</pubDate>
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<title>初めての事業説明</title>
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<![CDATA[ 本日、初めて事業説明を<br>お世話になっている社長へ行いました。<br><br>仕事の話をするのは初めてなので、<br>ちょっと緊張しました。<br><br>たくさんのアドバイスを頂き、<br>全面的にサポートしてくれるとの有難い言葉を頂きました。<br><br>目指している方向性が間違っていないこともわかり、<br>今後は、色々な方にヒアリングして詳細をつめていくことになります。<br><br>奢ってもらったランチのお店も、<br>無農薬野菜などにこだわっていて、<br>店主を紹介してもらい、色々、現場のお話を伺うことができました。<br><br>無農薬野菜を作っている農家さんを探すのも大変らしく、<br>飛び込みで行くことが多いそうです。<br><br>出してもらっている料理も、<br>そんな苦労があるんだなぁと感謝しました。<br><br>教わることばかりです。<br>
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<pubDate>Wed, 26 May 2010 20:49:03 +0900</pubDate>
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