久しぶりの2連休で、楽しみです。

合格祈願の初詣（長男が今年受験生）

映画（エヴァンゲリオン）みたいし・・・

久々に親戚と一日中呑んでまったりもいいですね～・・・

とにかく楽しみです

早く正月こないかな～

あと3日がんばるぞ～

12月22日～25日まで毎日満席

たくさんのお客様にご来店頂き、感謝感謝です。

ご案内できなかった方、本当に申し訳ありませんでした。

12月は毎日営業してます。

そして、

31日オールナイトで営業します

お気軽にお立寄り下さいね

今日から大きなツリーの飾り付けができました。

色んなところに、クリスマスの可愛いオブジェがお目見えです

只今、クリマスディナー受付中

詳細はホームページでご覧いただけます。

お電話でもお気軽にお尋ね下さい。

お待ちしております。

冬が近づいてきましたね

賄いにスープを作りました。

今日は、野菜たっぷりのコンソメスープ

体も温まり、野菜もいっぱい食べれて、一石二鳥

焼きたてフランスパンを浸してがっつり頂きました。

ランチでもお出ししようかと・・・

一緒に温まりましょう

ランチでもディナーのお魚料理でもお出ししております。

大変好評です。

是非お召し上がり下さい。

昨日私達の大好きなご夫妻が、ディナーに来て下さいました。

楽しい時間でした。

またお会いする日まで、仕事頑張ります。

スーパーに行くと、色々なリンゴが並んでいます。

そこで　大好きなアップルタルトを作りました。

ランチ・ディナーのデザートでお出しします。

是非お召し上がり下さい。

生ビール 復活しました

夏の生も美味しいですが、冬も暖房のきいたお店で飲むと格別ですよね

秋のメニューも大好評

キノコのソテー、パイ包み焼き

アツアツグラタン、カレー風味のドリアetc

皆様のお越しをお待ちしております。

パスタはカルボナーラ

お肉料理は、栗の裏ごしのペーストを厚切り豚バラ肉の下に引き

デミグラスソースで仕上げました。

栗の裏ごしは、頑張ってくれたので食べてもらいたくて、シェフが生クリームでお料理しました。

シェフもご機嫌です　ワインを一口

板倉さん御苦労さまでした。また遊びに来て下さいね

　　イカの下処理

　　綺麗になりました

　　茹でたジャガイモの皮むき

　　ベーコンのお掃除

　　茹で栗の裏ごし

　
　　裏ごしは大変な仕事　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 頑張りました

地味なお仕事を、まじめに取り組んでくれました

ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いつも可愛がって下さる常連のお客様よりリクエストが

その一皿がこちらです。

牛フィレ肉のステーキ　フォアグラのポワレ添え　マデラソースです。

本当にリッチな一皿です(^_^)v　さらにトリュフを加えるとかの有名なロッシーニ風

事前にご予約頂ければご用意致しますので是非一度ご賞味下さい