ブログ更新すっかりさぼっておりました。

今年も恒例のホエールたつの校のかき氷屋さんを開店しました！

今年は、皆さんのご厚意でたくさんの差入れをいただきました。

氷みつはイチゴとメロンですが

トッピングはあずき、練乳、スイカ、ぶどう。

今年のかき氷はめちゃくちゃ豪華です。

コロナの影響でイベントがない夏。

ひとときの涼を楽しんでいただけたようです。

日記もずっと遅れてしまっています。

すみませんm(__)m

今日は、１か月以上前の出来事

１月２３日（木）

Uさんが、珍しいものを

差し入れてくださいました。

カラフルな石ころ？

と思いきや、

口に入れると

柔らかいです。

チョコレートなのです

スーパーの中の

催事コーナー？で

なつかしのお菓子のコーナーで

見つけられたようです。

とってもオシャレですね。

皆さん、騙されてましたね

ちょっとしたディスプレイにもなり、

楽しいチョコです。

Uさん、

楽しませてくださり、

ありがとうございました。

Fさんが、神戸新聞主催の

～読者の報道写真コンテスト～

にて、

入賞されました。

小雨の平福土蔵群

一番手前の方の

影が大きく伸びているところが

面白いな～と

思いました。

とても夜の風景で

幻想的です。

Mさん、

入賞おめでとうございます

今日の朝、とても霧が深く、

教室に車でとても幻想的な世界の中

車を走らせてきました。

まるで、砂漠の中を

走っているようでした

ブログを長い間さぼっていました。

思い出しながら書きます。

令和2年1月21日

Nさんが、お友達のお庭の銀杏を

たくさんいただいたようで、

教室にたくさん

持ってきてくださいました。

銀杏を封筒に二重に入れて

電子レンジでチンすると

うまく皮がはじけて

実が食べやすくなると

教えていただき

早速教室で

やってみました。

最初、テープをするのを

忘れていたので、

銀杏が

封筒の外に

出てしまいました

2回目はうまくいき、

皆でおいしく

いただきました。

よいおつまみに

なりますね。

Nさん、

銀杏ありがとうございました。

封筒に入れての

銀杏の皮の剥き方も

教えていただき

ありがとうございました

お取り寄せはじまりました～

1月15日（水）の出来事

この日、3時半頃のこと。

懐かしい方が

やってこられた

一昨年88歳の誕生日を迎えた月に

ホエールを卒業された

F井さん。

昨年も

顔を見せに

来てくださってて、

今年も

年賀状もろたから

お礼に・・・

と、律義に

教室用に

たくさんのお菓子を差し入れてくださいました。

F井さんを

見ると

とても不思議な気持ちに

なります。

ありがたい気持ちのような、

なんともいえない

気持ちになります。

昨年と

あまりお変りもなく、

久しぶりに

お会いできて

とてもうれしかったです。

毎朝散歩されて、

どこかへ行くときは

娘さんに

連れて行ってもらうそうで、

今日も、

娘さんに乗せてもらって

ここまで

来てくださった。

ホエールに何年も

通わせてもらって

本当に感謝しています

というお言葉をいただき、

恐れ多く感じました。

なんとも素敵な

柔和な笑顔ですね～

帰り、車で待たれていた

娘さんに

ご挨拶をしたときに

毎日パソコンで

日記を打っているんですよ～

と教えていただき

とてもうれしく思いました。

F井さん、今年の8月で

90歳

になられるそうです。

ずっとずっと

お元気でいてくださいね。

日記為吉

常習犯

今日は2日前の

1月15日（水）の日記です

この日は

1日中

生徒さんからの差し入れなどで

食べ物に恵まれました。

午前中は

F本さん

から頂いていた

紅はるか

と

安納芋

で、

芋の素材を

味わってもらうため

素揚げ

にしました。

F本さん作の

おいもさんは

元がとっても

美味しいので

よぶんな調味料は

いらないですね。

少し早めに

上げすぎたので

芋が固くて

ごめんなさいねm(__)m

お昼からは、

O谷さんが

かきもち

を、膨らむ前の状態で

持ってきてくださいました。

そして、教室の

電子レンジで

焼きました。

7つぐらい

1分30秒ぐらいが

丁度よいみたいです。

Kさんは

表40秒、裏30秒

と、

いろんな時間設定を

教えてくださいました。

勉強になります

少し時間を

長く設定していたら、

真ん中のかきもちの

真ん中が

焦げてしまいました

ふわふわで

さくさくしていて

止まらない

美味しさですね

F本さん、O谷さん

いつもありがとうございます

阪神淡路大震災から

25年

そんなに昔の出来事に

思えないです

恐ろしいほど

年月は猛スピードで

過ぎていきますね

今日も3日遅れの

1月14日（火）

の出来事を記します。

F本さんが

大きな

紅はるか

を持ってきてくださったので

大学芋

をしました。

前回は、市販のタレで

美味しくて評判良かったのですが、

今回は、

シーズンオフ？で

市販のたれがなかったので

はちみつと醤油と黒ゴマで

作ってみました。

前回は

油で揚げましたが、

今回は

フライパンで作りました

1回目は、少し甘みが足りないと

数人の方に言われたので、

2回目は

はちみつの分量を

増やしました。

1回目よりは

甘くなりましたが、

やはり前回の

市販のタレのほうが

はるかに美味しかったです。

また研究ですね。

でも、F本さんの

丹精込めて作られた

紅はるか

自体が美味しいので、

味付けが少々悪くとも

大丈夫です

F本さん、

いつもありがとうございます。

日記為吉

1月11日（土）の日記

Oさんより、

手作りおかき

の差し入れを

いただきました。

油で揚げず、

電子レンジでの

仕上がり。

素朴な味が

人気です

いつもOさん

ありがとうございます

1月8日の日記

いつも遅れてしまいます😥

虹が出たと

ある生徒さんが教えてくださり、

みんなで眺めました

年明け早々

幸先良いスタートですね