Namiheiのブログ https://ameblo.jp/pastapain/ ブログの説明を入力します。 ja ラスタパン6月メニュー ！！

バナナのとカスタードデニッシュ
210円音譜
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ポテトサラダデニッシュ
210円
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たまごとほうれん草
210円
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ベーグルプレーン
180円
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全粒粉のクロワッサン
190円
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全粒粉チョコクロワッサン
210円
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クリームパン
190円
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そば粉のカンパーニュ
760円
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ご注文はブログご注文とお届けへ…
]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11260951635.html Sat, 26 May 2012 13:40:44 +0900 注文とお届けについて



爆弾ご注文爆弾

メールにてお願いします。

rastapain@gmail.com



あせる注文の締切日あせる

土日のみパンを焼いております。

毎週水曜日



お月様お引き取りお月様

その週末土曜日夕方以降

もしくは日曜日



音譜引き取りの場合音譜

肥後橋駅 8番出口、サンマルク前。

引き取り時間は土曜日夕方以降

もしくは日曜日いずれか

応相談でお願いします晴れ



ドキドキ遠方の方へドキドキ

鮮度を保つ為、焼いてすぐに冷凍にします。お届けは商品代にプラス

冷凍宅急便代を頂戴します。



自転車送料自転車

箱サイズ別（箱三辺の合計cmです）



関西、中国、北陸地区

60サイズ950円

80サイズ1160円

100サイズ1470円

120サイズ1980円



関東、信越、四国、九州地区

60サイズ1050円

80サイズ1260円

100サイズ1570円

120サイズ2080円



南東北地区

60サイズ1160円

80サイズ1370円

100サイズ1680円

120サイズ2190円



北東北地区

60サイズ1260円

80サイズ1470円

100サイズ1780円

120サイズ2290円



沖縄地区

60サイズ1470円

80サイズ2000円

100サイズ2620円

120サイズ3450円



北海道地区

60サイズ1680円

80サイズ1890円

100サイズ2200円

120サイズ2710円


]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11103899040.html Sat, 26 May 2012 11:02:46 +0900 ローズナイト 二日間の徹夜でクタクタやったけど、仮眠の後、純さんのお店に遊びに行きました！
私も楽しみた～い！
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セントオーディンという靭公園のオートクチュールの洋服やさんでのWater Colourさんアコースティックライブ。すし萬ばら寿司と共に。
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まったりとしたボサノバやブルース、マイケルジャクソンなどのカバーをボーカルとアコギで…
疲れた身体にちょ～癒されました！
純さんありがとうございます。
]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11260749348.html Sat, 26 May 2012 07:54:53 +0900 靭公園ローズフェスタ 毎年薔薇が満開になる頃を見計らって、大阪西区が開催します。晴れ晴れ
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今年も薔薇が満開です。
搬入時の朝はバラの香りがより強く美しい。
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ラスタパン今年で3回目の出店です！
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焼きたてのチョコクロワッサンドキドキドキドキ
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ナポリのお菓子スフォリアテッラドンッ
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玄米キッシュは、乳製品を一切使用していません。ビーガンにも、お子様にも大人気でした。ラブラブ

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今年の出店はとても沢山！
オーガニック系の方が沢山いらっしゃいました。本部から西側は、常連、東側は新しい出店と少し雰囲気が違うような気がしました。
もっとお店を見たかったなぁ。
筆者は作成と販売で殆どお店が見れませんでした。
でも偶然に奈良の自然農をされている方が出店していて、お久しぶりにお会いできて嬉しかったです。
頂戴した竹の子で、味噌田楽と竹の子ご飯を作りました。美味美味。
ありがとうございます。
ラブラブラブラブ
主催者様、ボランティアの方々お疲れ様でした。
]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11260731574.html Sat, 26 May 2012 07:15:13 +0900 3月のラスタパンメニュー

3月のメニューアップします。


ドキドキあん食パンドキドキ


生地はもちもちバターを塗ってトーストすれば、更にサクサク食感


1.5斤1160円ハーフ580円



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ドキドキフランスアンパンドキドキ


フランスパンの生地に中はあっさり粒あん。甘いあんこが苦手な人もこれならペロリです。


190円



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ドキドキ全粒粉カンパーニュドキドキ


今月のお勧めハード系


ゴマ、ひまわりの種、大麦など、食感豊かなカンパーニュ。サンドイッチにどうぞ。


ホール780円ハーフ380円



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ドキドキ全粒粉のクロワッサンドキドキ


店長お勧め！


つぶつぶの全粒粉のこの食感は、他にないねぇ。クロワッサンもビックリ！


190円



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ドキドキ全粒粉のチョコクロドキドキ


プチプチ食感にプラス無添加ベルギーチョコレートを入れちゃいました。


220円



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ドキドキ卵デニッシュドキドキ
サクサク食感に手作り感満載の卵サラダを乗せてやきました

200円

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ドキドキバナナでにっしゅドキドキ

デニッシュ箱舟の中はベルギー産無添加チョコに、カスタードをひき、バナナを乗せました！不動のコンビネーション！

200円

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ドキドキクリームパンドキドキ

やっぱりこれがないとね。
自家製カスタードには、ほんのりラム酒とバニラビーンズ入

200円

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ドキドキクルミチーズドキドキ

クルミの生地にレッドチェダー入り。
ジュワっと出たチーズの香ばしさがたまらない！

190円

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ドキドキベーコンエピドキドキ


エピとはフランス語で枝！


ブラックペッパーのアクセントがやみつきです。


大250円円小130円



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ドキドキブリオッシュドキドキ


リッチなバターのおかげでサクサク食感筒状なんで、スライスすると丸くて可愛い！トーストしてね。


920円



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ドキドキハートのブリオッシュドキドキ


トーストしたら、しっとりサクサク


休日の朝にちょっとお洒落にハートをシェア。ラブラブ


420円



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ドキドキUKラスタパンドキドキ


ラスタパンのイギリスパン不動の人気。もちもちサクサク食感はやみつきです。厚めに切ってトーストしてね。


1.5斤780円ハーフ380円



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ドキドキそば粉のカンパーニュドキドキ


くるみと蕎麦がきを練り込んだリーンなカンパーニュ。


噛めば噛むほど香ばしいパン。


意外に和がしっくりいきます。


1.5斤780円ハーフ380円



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]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11156372150.html Thu, 01 Mar 2012 21:01:48 +0900 １月のラスタパンメニュー 1月のパンメニューです晴れ

虹ラスタパンは自家製天然酵母を使用しています。
虹一つ一つ心を込めてお作りしています

メロン様 店長お勧め 190円
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そば粉カンパーニュ

ホール760円 ハーフ380円
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一番人気 ベルギー産無添加チョコ使用

チョコクロ 240円
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クロワッサン 190円
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ベーグルプレーン 180円
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ベーグルココアホワイトチョコ200円
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ベーグルブルーベリー 200円
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ドイツパン

ホール780円 ハーフ390円
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激ウマアップルパイ 小850円
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激ウマアップルパイ 中18cm 1350円
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激ウマアップルパイ 大21cm 2200円
]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11103860384.html Sun, 11 Dec 2011 12:53:00 +0900 ランチ　in Convivialite
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久しぶりの有給！！

あゆみちゃんとConvivialiteに行きました。

ちょっとお洒落して。ラブラブ

突き出しは卵の中にはおいしいムース

に一口サイズのスティックブレッドにハムとチーズが。

ムースはキャビアにガーリックのアクセントを加え。

濃厚ですがさっぱりとした後味。

期待できそうなスタートです。割り箸



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一つ目のアミューズは。。。

ホタテのムースアーモンドをのせて

すり身のような感じだけど、ぷりぷりふわふわ

していてホタテの味がしっかり出ています馬



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2つ目のアミューズ

蝦夷鹿のテリーヌクレソンソースと葡萄のコンフィ添え

テリーヌというよりも、ちょっと話題になったユッケのような感じ。。

上に載っているカリカリにしたジャガイモのフライを崩して頂きます。

鹿肉の味わいがとてもいいです。ケイパーとの愛称ばっちり！

葡萄のコンフィをつけて頂くとこれまた、違った主張が。。

あゆみちゃんは上にのっているケイパーベリー恐る恐る

を初めて食べていましたが、気に入ったみたい。

私これ好きです。恋の矢



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なかなかすでにお腹がいっぱい!!

でもまだまだいきますよ。

やっとメイン1

ｘｘ鯛のフリット

フリットの中は鯛の味を引き立たせるようにﾊﾟﾝﾁｪｯﾀが入っています。

さくさくで美味しい。

一見シンプルに見えますが、かなり凝っています。

右には爽やかなエアームース、

その下には沢山のムール貝が！クラッカー

そして人生初めて口にする青森産みずのみ！

しゃきしゃきとして中はオクラのようなヌメリが。。

方向的には、とんぶりのような感じかな。。

わくわくします。

触感を楽しめた1品です。


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メイン２

イべりコ豚のマスタードソースかけ

マスタードソースの演出が素敵。ドキドキ

サツマイモのような触感の小さなジャガイモとお肉はよくあいます。

オレンジダケはきのこ類の苦手な友達もOKでした。

残念なのが、お肉がとても硬く噛み切れなかったことです。

メインでこれだとちょっと残念。



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あゆみちゃんが食したデザートソフトクリーム

紅芋のブリュレほうじ茶ジェラートのせ

紅芋の甘さと渋めのほうじ茶のほろにがさがマッチ！



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私が頂いたのは、モンブラン！！！

やっぱり秋はこれですよ。もみじ

モンブランのクリームがもう少し多めで、

中の生クリームが少なめがよかったです。

でも、生クリームの中にはカシスのソースが入っていたので

甘さが調和されていました。

スイスのバーミッセリのように底の生地がメレンゲのところが

本格的な感じ。グッド！


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ここのお店のおしゃれな所は、

飲み物と一緒にプチフール達が付いてくること。

食べられない位お腹いっぱいなんだけど、

やっぱり選んでしまいます。

私は、抹茶のマカロン、マカデミアンナッツのドラジェ、オペラ

をコーヒーと一緒に頂きました。


あーーー満足目

極上2時間半のランチでした。

]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11052960446.html Wed, 19 Oct 2011 19:01:08 +0900 頑張りました！おうち探しpart 2 お家決まりました！！

古いけどとても素敵なお部屋。

１LDKでなんと４３平米

リビングが12畳もあるんです。

キッチンもさらやし。

しかも全面窓、窓、窓！！

家賃もチャラ男頑張って交渉してくれました。

ありがとう。

人は見かけではないのです。かたつむり

以前住んでいたマンションも空いていたんですが、

今の私には心機一転がいいよね。

新しいお部屋でパン作るぞぉ～食パン

テンションあがりますロケット



]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11049078972.html Sat, 15 Oct 2011 21:45:50 +0900 RASTAPAIN in Kathmandu


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本町のネパール料理屋さんKathmandu cafe　とコラボイベント

自家製天然酵母パン販売ですビックリマークビックリマーク



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Kathmandu のカレーと　RASTAPAIN製のナンを

彼らのタンドールで焼きましたドキドキ


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Kathmandu のタンドールは炭で焼くので、

風味が出てめちゃうまです！！

今回は、私の作った生地を焼いてもらいました！

夢叶い最高です！！



]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11049064704.html Sat, 15 Oct 2011 21:36:20 +0900 花ちゃんジュエリー個展 Namiheiのブログ-花ちゃんジュエリー

去年行われた、花ちゃんのジュエリーグループ個展。

素敵な手作りジュエリーがずらりと並ぶ。

ご近所さんのギャラリーで行うという事で、ケータリングをご依頼いただきました。


Namiheiのブログ

手でひょいっと食べれる様に、一口カナッペ、一口フォカッチャ

玄米キッシュなどなど、みなさんガッツリとお召し上がりでした。


Namiheiのブログ-ジュエリーイベントオープニング

オープニングには花ちゃんたちのクラリネットアンサンブル。

皆さんおそろいの衣装でめちゃかわいい！！

べっぴんさんばかり。

お声をかけて頂きまして、ありがとうございます！！


]]> https://ameblo.jp/pastapain/entry-11048914754.html Sat, 15 Oct 2011 19:22:34 +0900