https://ameblo.jp/patissier-zecchi/ ブログの説明を入力します。 ja
アメリカンチェリーを使用した、さくらんぼのショートケーキを作ってみました
さくらんぼは(5月下旬～6月)短い時期でしか手に入らない為、季節限定ケーキとなります
スポンジの間にはチェリーコンポートをサンドしチョコレートを飾りましたチェリー一粒一粒にホワイトチョコで可愛らしく顔もかいてみました
酸味と甘みのバランス良いケーキの出来上がりです
子供が喜びそぅ～ ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11886672569.html Mon, 30 Jun 2014 17:13:29 +0900
老人ホーム内覧会でケーキを提供致しましたスクエア型の大きなケーキは初めて作ったのですが...
なかなか豪華に仕上がりましたよ華やかな花束をイメージしたのですが
40人～50人前のケーキでしたが、あっという間に売り切れました嬉しい限りです
皆様に見た目、味共に喜んで頂けるケーキに仕上がりハッピーでした ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11855099080.html Mon, 19 May 2014 17:15:08 +0900
韓国はカフェが充実していて深夜までオープンしているお店がいっぱい
しかし、明洞の屋台にも負けずとスイーツが売られていますこれは、ドイツ菓子のシュネーバンをイメージしたお菓子だと思われる
バラエティー豊富なシュネーバンにびっくりしました味はなかなかです
韓国の人は皆甘いもの好きなのかなぁ～
カフェのケーキも日本に負けずと綺麗で美味しい ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11828878466.html Mon, 21 Apr 2014 11:05:27 +0900

青山にあるルパティシエタカギさんのケーキ久々に食べに行きました
濃厚なケーキが食べたいときは、やっぱりチョコレートケーキにかぎりますほろ苦いキャラメルムースがお口いっぱいに広がります食感も滑らかで最高です
皿に盛り付けられた際、ソースのかけ方がなんともおしゃれ
わたしも仕事でマネしよっと ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11811637108.html Wed, 02 Apr 2014 16:29:38 +0900
二子玉川にあるカフェ
昼食に仲良しのお友達とイタリアンをフルコース完食した後、、、
2件目に行き着いたカフェで、まさかの2品またもや完食してしまいました
このシュークリームとチョコレートケーキ本当に甘さが控えめなのですそして御値段もかなり手ごろな為、頼んでしまいました（笑）女性の別腹って何歳まであるのかなぁ我ながら、女はよく食べ、よくしゃべります何時間ガールズトークしたんだろぅ、、、でもおいしかった ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11805353481.html Wed, 26 Mar 2014 17:19:29 +0900
だんだんと暖かくなって参りました桜の開花もまもなくですねそんな春にぴったりのケーキを作ってみました苺を桜の花びらに見たてた苺のモンブランショートケーキです
なかなか綺麗に出来ました
スポンジの間に苺ジャムをサンドする事で、マロンクリームの甘さに酸味が加わり食べやすくしました ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11805337308.html Wed, 26 Mar 2014 17:02:03 +0900

私の大好きなニューヨークチーズケーキ品川駅から歩いて15分ほどの天王州運河沿いにあるアメリカンレストラン
テラス席からの水辺の眺めも本当に素晴らしい
美味しい肉料理にピザそして、締めはやはりニューヨークチーズケーキでしょう
なかなかの食べっぷりに店員さん完全にひいてましたが
景色も御食事も最高でした　　かなりお気に入りのお店です ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11792669684.html Mon, 10 Mar 2014 17:34:53 +0900

こんにちは！！
春がだんだんと近つ゛いて参りました
一昨日、何年かぶりにアンナミラーズに行ってきました
短大生の頃、学校帰りによく赤坂のアンミラでバナナパイを食べるのがお決まりでしたが、残念な事に随分前に閉店してしまい、、、
品川にある唯一のアンナミラーズ久々に食べた懐かしのバナナパイ学生の頃にタイムスリップした気分でした
そして、相変わらず店員さんの妙にセクシーな制服がケーキのお供として更に甘さを引き立て、男心をくすぐるのでしょうか、、、 ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11786285440.html Mon, 03 Mar 2014 14:25:36 +0900
こんにちわ！！
先日、施設で御入居者様参加型手作りパフェイベントを行いましたベースはパンナコッタにし、チョコスポンジ、生クリームチョコアイスフルーツをふんだんに飾ったパフェを一緒に作って参りました
自身で世界に一つだけのパフェを作る喜びもあり、皆様とっても楽しんでおられました
]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11782174249.html Wed, 26 Feb 2014 14:54:30 +0900

もうすぐバレンタインデーですね
今回はそんなイベントにふさわしいケーキを作ってみました
可愛らしくハートをイメージした生チョコショートケーキです
2月限定のオリジナルショートケーキとなります ]]> https://ameblo.jp/patissier-zecchi/entry-11769003659.html Mon, 10 Feb 2014 11:10:13 +0900