楽ちんクラブ〜美味いことしよっ！身体に良いこと楽しいこと https://ameblo.jp/pau881/ マクロビオティック、ヴィーガンetc.,身体に良い健康料理、食を通して知り合ったメンバーと、美味しいものを作りながら、楽しいことに日々奮闘中です ja 打ち上げ すっかり春になりました。

ベランダの戸を開けてたら涼しい風が心地良いこと


久しぶりの投稿で、IDが分からずパスワードも分からず、、、

ここまでくるのに随分時間がかかりました(^◇^;)


昨日、我が家でクッキー缶教室の打ち上げをしました。持ち寄りで〜す


今回は信玄弁当箱にいれてみました。なんか豪華に見えません？^o^

てゆうか、食器が家族分しかないため、信玄弁当箱なら5セットあったというのが本当の理由です（笑）

しかし持ち寄りって打ち合わせもしてないのに、なんでこう重なることなくバランス良く仕上がるんでしょ。そしてお腹いっぱいになって最後は持ち帰り分まで。


あ、スイーツもあったのですよ。

このカヌレ、なんと手作りですよ！
米粉のカヌレ！ガラスジャーに入ったチーズケーキやクッキーも手作り！
いっぱい美味しいもの食べてエネルギー充電しました、そして次回は5月に開催しまーす。

]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12736514852.html Sat, 09 Apr 2022 17:30:01 +0900 燃え尽きた日 7月26日、西宮北口プレラにて、

大林講師によるマクロビオティック中華の料理教室が無事終了しました。


定員は通常の半分、さらに1テーブルを6人から4人とし、ゆったりスペースでの料理教室でしたが、みなさんの熱気は凄かったチュー



お料理の説明に、一生懸命メモをとってくださる参加者の方達。今回はプロの料理講師の方のご参加もありました。

次々に出来上がってくるお料理達。　

何故か毎回試作会より本番の方が美味しく仕上がる喜ばしい現象口笛




素敵な笑顔でとっても嬉しそう！

本当に楽しい時間。




ありがとうございました！！



次回は9月27日開催です。


西宮北口　プレラ6階実習室

〜秋の陰陽調和の重ね煮料理〜

担当　田中久留美



]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12689169755.html Thu, 29 Jul 2021 11:44:49 +0900 試作会〜 来週の料理教室に向けて、試作会を行いました。


大林講師考案のメニューを、

それぞれの担当が指導を受けながら、スタッフ全員、遺伝子スイッチオンひらめき電球（笑）


夏野菜スイカにんじをたーっぷり使ったお料理、

どんなものが出来たでしょう？口笛



今回の目玉メニュー合格
腸粉‼︎ 
初めての食感、初めてのお味！ポーン
これが美味しいのですよ〜




しっかりボリューミーな仕上がりとなっております（笑）
7月のお料理教室は、おかげさまで満員御礼となりました。ありがとうございます。


次回のお料理教室のお知らせ

9月27日
西宮北口プレラ6階
担当　田中久留美



]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12687449234.html Tue, 20 Jul 2021 06:24:22 +0900 プレラ料理教室　v2 6月28日、

プレラ料理教室は無事終了しました。

怪我もなく、楽しく、そして美味しく。



これにまだスイーツもつくのですよ〜

ボリュームたっぷり！爆笑口笛



全粒粉のナンは好評でした。

中がぷっくりして、ナンだけでも食べられる！


実はこのナン、楽ちんクラブのスイーツ担当モリエールの手によって焼き上げられました。



みんなが捏ねて成形したナンを、次々オーブンにいれては焼いてくれる、まさにパン職人‼︎（笑）



最後に本日のメニューを担当してくれた仁谷裕子講師と、司会をつとめてくれた室谷かおりをご紹介。


おつかれさまでしたラブラブ




次回は7月26日　11時〜　西宮北口プレラにて、
大林洋子講師によるマクロビオティックの本格中華の料理教室を予定しています。
残席わずかですので参加希望の方はお早めに。




]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12684050051.html Fri, 02 Jul 2021 12:25:46 +0900 夏カレー、きたる。 いよいよ来週に迫りました

料理教室の試作会、

行いましたハートハートハート


お料理の方、超超美味しかったですよ〜

来週参加される方、期待されたし口笛



今月は仁谷裕子講師ニコニコ



楽ちんクラブのスタッフの中でも、身体に影響する食材や調味料のウンチク言わしたら、右にでるものいません‼︎　　

今回はどんなウンチク語ってくれるでしょうか⁉︎



夏にむけたお料理！
身体に悪いものは使わないお料理！
右上の東ハトのなげわみたいなヤツ、なげわ、ちゃいますからね！チュー
原材料知ったら、ええ〜っ⁉︎ってびっくりするようなもので出来てるんですルンルン

お楽しみに〜〜〜



7月の予告

7月28日　11時〜
西宮北口　プレラ6階実習室
講師　大林洋子





]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12682135235.html Tue, 22 Jun 2021 15:57:28 +0900 ひとつになったよ〜 いろんな事が混じり合ってひとつになる。


なんて素敵なんでしょうチューチューチュー



5月24日は、四天王寺さんのすぐそばのエコスペースゆう、長年無農薬の農家さんを応援し続けているオーガニックの八百屋さんのコミニュティスペースをお借りして、食の研究会を行います。


さてさて、当日はどんなヴィーガンランチになるかな？



そして超クオリティの高いあんみつの方は？



まだ席の方はありますよ〜ウインク




]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12672733359.html Wed, 05 May 2021 21:56:42 +0900 どすこいあんみつ 5月24日の食の研究会、

あんみつにとことんこだわります。


まずは寒天〜！

天草から作っちゃいます。

楽ちんクラブ、本物志向です（笑）



棒寒天や粉寒天から作るものとは、

出来栄え、栄養、味、全く違いますよ〜


そして餡子は！



来月豆カレーを教えてくれる仁谷裕子講師が、

どすこい餡子の伝授師となって登場します。


どすこい餡子ってなに〜〜〜❓

て思われた方、

5月24日、四天王寺さん近くのエコスペースゆうにきてくださいねっ（要予約）


詳細は、一つ前の記事をみてねウインク



]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12671735355.html Fri, 30 Apr 2021 23:22:34 +0900 5月24日食の研究会やります。 皆さん、お久しぶりです！チュー
緊急事態宣言中でもお家で元気に料理をしている楽ちんクラブです！

さて来月5月24日は内容を変更し、食の研究会を行うことにしました。


●テーマ　
天草から作るあんみつを解き砕く！

●日時　5月24日12時〜

●場所　エコスペースゆう
大阪市天王寺区勝山2-19-1 

●参加費　1500円　
あんみつ＋土鍋で炊く玄米ご飯＋手作り沢庵付き

●持ち物　持寄り1〜2品
惣菜、スイーツなど手作りのもの
（忙しい方、手ぶらの人は＋1000円で）



参加される方、本日より受付開始いたします。
090-3039-9784田中まで。
定員がありますのでお早めにラブラブ

豆カレーの料理教室は、6月28日の予定です。





]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12671432006.html Thu, 29 Apr 2021 14:38:22 +0900 飛び出せ〜 楽ちんクラブは、

いつも元気いっぱい爆笑


料理の森へ、出発進行〜‼︎


シューポッポ、ポッポ（笑）



薪くべ名人はお湯を沸かし




野外で食べるヴィーガンプレート口笛口笛





上から時計回りに、

ヤマクラゲの煮物、発酵サラダ、卯の花、丁字麩の酢味噌和え、さやえんどうと赤蒟蒻の和え物、筍の和え物、クスクスサラダ、チャプチェ




スープ、焼き餅にデザートも‼︎



楽ちんクラブは関西を拠点に活動してます。







]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12666911428.html Tue, 06 Apr 2021 11:22:32 +0900 やるよ〜！第二弾‼️

楽ちんクラブが大切にしてること、

それは笑顔爆笑


身体に良いことしたいけど、

楽しくなくっちゃダメなんです。


4月の食の研究会のテーマは、

大阪粉もん文化に挑戦、



ヴィーガンお好み焼きvsグルテンフリーお好み焼き



どうだっ！！


卵を使わないマヨネーズに、

添加物の入らないオーサワのお好み焼きソース、

変なものは一切入れないお好み焼きを作ります‼︎


このお好み焼きを食べてみたい人、

作り方を知りたい人、作らないけどどんなもので作ってるか知りたい人、4月26日を乞うご期待‼︎


詳細は次回〜


つづくてへぺろ




]]> https://ameblo.jp/pau881/entry-12665475566.html Tue, 30 Mar 2021 16:26:49 +0900