そろそろ、種まきの準備とかも考えないといけません。

今のところ食べる系は、こちらのミントとパセリだけ。

パセリは、先週近所で買ってきたやつ。

ベランダ栽培で一番使う便利なやつは、パセリだと思います。

ちょっとちぎってきて、パラパラって入れて、良い香り。

ミントは、年末ぐらいにはモリモリに成長しすぎて鉢の中いっぱいになってしまって、だいぶ具合悪そうになってました。

それを、元気そうなところだけ切って、土も換えて挿しておいたら、またモリモリしてきました。

ミントはいい香りなんだけど、食べる使い道が限られてて、あまり使えないのが・・・。

野菜以外は、前から育てているサボテン（将軍）が、順調に元気。

土から出ている部分で30cm弱に成長。

買ってきた時の倍ぐらいになってます。

そして、昨日買ってきた新入り。

クラッスラ系の多肉植物、その名も「赤鬼城」！！

ホームセンターで出会ってしまい、「おお、これ格好いい！」ってなって、即買い。

赤い系が欲しかったので、とても満足。

しかも調べたところ、暑さ寒さにも強いみたいで、育てやすそうです。

多肉も小さいやつとはいえ、あんまり増やすと置く場所なくなるんやけど、ついつい・・・。

今年もこんなペースで時々書いていきます。

なので今回の内容も、年末からお正月あたりの状況です。

年末に栽培していた茎ブロッコリーの最終報告。

順調に育って収穫までできたんですが、1株だったので、収穫量が少ない・・・。

大晦日には、これだけしか収穫出来ず、

貴重な収穫に、冷凍アスパラを足して、

お皿の左下に置いている、竹輪の門松の材料になりました。

ちなみに右上の恐竜は、辰年の竜にちなんで作った抹茶羊羹を恐竜のクッキー型で抜いたやつです。

その後、残していた小さい部分が成長して、最終収穫がこちら。

葉っぱもおいしそうだったので、茹でて食べました。

葉っぱは、味の濃いキャベツみたいな感じです。

茎ブロッコリー収穫後は、野菜系はお休み中。

多肉とサボテンが枯れないように世話しています。

暖かくなったらまた何か種を蒔こうと思います。

唐辛子、結局80本ぐらい収穫できました。

大満足の結果です。

無事に完走も終わり、しばらく鷹の爪買わなくて良さそうです。

そして、茎ブロッコリー。

ちょっとわかりづらいですが、中心部分にご注目。

やっと花芽（いわゆるブロッコリーな部分？！）が出来てきました。

これが直径2cmぐらいになったら、切り落とす（！）と良いそうです。

やっと出てきたコレを切り落とすの勇気いるな（笑）

切り落としたら、花芽が増えて、たくさん収穫できるみたいです。

最後に、だいぶ寒くなってきたので、サボテンや多肉をベランダから部屋へ入れました。

天気のいい日の昼間だけ、ベランダで日を当てています。

机の上に飾るには大きくなりすぎたサボテン（笑）

なので、報告盛りだくさんです。

まず、結構前ですが、枝豆。

こんな感じに実り、なんとか

これだけ茹でて、なんとか食べられる豆が収穫出来ました。

もっといっぱい植えたら、結構食べられるくらい収穫できるかもしれません。

次にゴーヤ。

一個、結構大きくなって、黄色く熟れてきたので収穫しました。

輪切りにして、ミンチを詰めて、甘辛に煮て、弁当のおかずになりました。

めちゃおいしかったです。

そして本日、唐辛子を収穫。

今年は豊作で、2株でめちゃくちゃ実がなってます。

今日は大きいのと、赤くなっているやつだけ穫ったんですが、めちゃくちゃ小さいのも合わせて55本。

これ、このまま置いておいて、乾かして、鷹の爪状態に仕上げるのですが、不思議なのが、今、緑の状態で収穫した唐辛子も、置いておいたらどんどん赤くなり、それが乾燥していくので、最終的に全部、赤い、よく見る鷹の爪の状態になるのです。

これだけ取れたら、1年くらい鷹の爪買わなくてもよい感じです。

生のまま、緑のやつを炒め物に入れたりしても、爽やかな辛さを楽しめます。

あと、茎ブロッコリーの苗を育て始めましたが、めちゃくちゃデカくなってます。

まだブロッコリー部分が出現しませんが（ケールみたいになってる）・・・。

昼はまだ暑いけど・・・。

水やり加減も難しく、パキラとパセリが病気になって、サヨナラしました。

ちょっと元気がなくなってきて危なかったサボテンも、外に出してみたら復活しました。

そして、めちゃ伸びました。

太陽と風、大事です。

枝豆は、花が小さいのでダメなのかな？と思っていたら、小さい花でも実がなるようで、いつの間にかいっぱい実がなってます。

ゴーヤーは成長著しく、もじゃもじゃのこの状態。

そろそろ花が咲くかな？

そして、唐辛子とパプリカ。

めちゃくちゃ成長しました。

が、植え替えたり、水やりの時に鉢を動かしたりしてたら、どっちがどっちか？わからなくなりました。

そっくりなので・・・。

実がなり始めたら、わかるでしょう（笑）

最後に、新しい仲間のミントさんです。

毎日毎日めちゃ暑いですが、植物はよく成長します。

まずパセリ、順調。

めっちゃ生えてたので間引きをしたら、ちょっと伸びた気がします。

唐辛子（左）とパプリカ（右）

こちらも順調。

葉っぱの枚数がすごい！

もう少し背も伸びてほしい。

枝豆

ちょっと徒長したので、1回切ってやり直したのですが、またここまで伸びて、小さい花が咲いてしまう。

失敗かな～？？

ゴーヤ

1回目の種まきが失敗だったので、やり直した2回目です。

4日ぐらいで目が出て、もう本葉が出始めてます。

ゴーヤも成長が早い。

逆に観葉植物は、パキラと多肉を1つ枯らしてしまいました。

パキラは水切れ、多肉は根腐れでした。

この時期の水やり加減が難しい。

で、新たな仲間をお迎えしました。

カポックとテーブルヤシです。

両方とも、100均です。（それぞれの鉢も100均です。100均素晴らしい）

植物もまいってしまうような毎日の暑さ、熱中症等、体長に注意しましょう。（特に庭での作業など）

ずっとブログ更新をサボっていましたが、なんと今年になって初のブログが、7月の末！！（笑）

春先から、色々種まきをしたりはしていたのですが、あまり上手くいかず、パセリがちょっと生えてるくらいだったので、写真も撮ってませんでした。

で、現状報告。

春先に蒔いていたパセリがいったん終わったので、また蒔き直して、生えてきてるのがこちら

パセリは虫もほとんど発生しないし、失敗なしで、しかも結構料理に使う機会も多くていい感じです。

そして、春に近所で買ってきた青じその苗が順調に成長しています。

今、もうちょっと伸びてます。

スーパーで売ってるくらいのサイズの葉っぱが、毎週5～10枚くらい収穫できます。

うちはシソを買わなくなりました。

あと、唐辛子とパプリカを育てていたプランターに今朝、黄色いキノコが大発生！

水はけが悪くなってたみたいで、土の中も菌糸だらけだったので、植え替えました。

避難後がこちら。

あと最後に、最近の急成長株（文字通り）が、枝豆。

以前、友達にもらった「ペットボトルで育てる枝豆セット」が残ってたので、その種だけを土に蒔いてみました。

蒔いて3日目で発芽。

一週間後がこちら！

そして、これを鉢に植え替えて、さらに一週間後。

豆って、こんなスピードで成長するんですね。驚きです。

また、間空かないように、記録、報告していきたいと思います。

早い、早すぎる、そりゃ歳とりますよ・・・。

そして、今年も残りあと20日。

だいぶ寒くなってきましたが、植物達はけっこう元気です。

野菜類は今のところお休みで、パセリだけが寒風の中、ボウボウに生えてます。

なので、今回は珍しく食べられないやつらの話。

180円で買ってきたかすみ草。

秋ごろに１回花が終わって、葉っぱも全部枯れたので、根元から切って放置していたら、今この状態です。

なんとこれ、このボリュームですが、根元は一本の茎です。

寒いのにめっちゃ咲いてます。

そして観葉植物達。

パキラ（これも100均で購入）の根元が寂しいので、ちょっと草を生やしたいなと思いまして、

このセダム（これは200円）を、ちょいちょい摘んで、

一週間ほど乾かしたのがこちら！

これを、パキラの根元にピンセットで根気強く挿していきます。

ジャジャン！

このままうまく根付いて、一面グリーンになってくれるといいんですが・・・。

最後にシーズンなので、こんな飾り付けを、

では、みなさん楽しい年末を！

相変わらず緑のままなので、いろいろと調べてみると、驚きの事実が発覚！

なんと、パプリカは実がなるところまでは割と簡単みたいなんですが、黄色とか赤に熟成させるのが難しいし時間がかかるみたいです。ネットで見た情報の1つによると、緑の実が大きくなってから、黄色や赤になるまでさらに1～2ヶ月かかるとのこと。

もう11月なので、これ以上寒くなったら無理だろうな～、どうしようかな～？と思っていたら、

汚くなった葉っぱを摘んだりしていたら、1個実がとれました（笑）

なので、緑のまま食べてみました。

ピクルスにして、タルタルソースの具にしてみたんですが、おいしくいただけました。

なので、残りも緑の状態で食べることに決定

とりあえず、7個収穫！

これを！！

肉詰めにしました！

そして、食べてみて驚いたのは「取り立てのピーマン（パプリカ？！）は、めちゃくちゃ旨い」ということ。

なんか、味、歯触り、香り、が今まで食べたことのないレベルでした。

家庭菜園、万歳！！

この3ヶ月ほどの間に、トマトが駄目になったり、パプリカを植え替えたり、多肉植物を始めたりしました。

最近だいぶ寒くなったにもかかわらず、パプリカが急成長！

花が咲き始めた～、と思っているうちに花満開になり、そのあと実が出来はじめたと思ったら、ぐんぐん大きくなっています。

毎日大きくなってるんじゃないか？というくらいの成長スピード。

あまりに実ができすぎても、それぞれが大きくならないかな？と思い、ある程度小さい実をつんだりもしています。

早く食べれるようにならないかな？

色が黄色くなったらＯＫなんだろうか？

またしらべなくては！！