本日は日曜日のため、お休みしました。

とくに何もしてません。

けど、いちお綴ります。

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14時に起床。

17時からぽろの部屋を大掃除。

18時ヤマダ電機に買い物と物色しに。

　　　デジカメのメモリーステッィクを購入。

　　　厨房に置く家電機器を物色。サブとして使う冷蔵庫やら、コヒーメーカーやらの大体の相場をチェック。

20時からメニュー開発と称した自炊。今回はタコライスをつくりました。なかなかうまい！

23時映画鑑賞。俺はトムクルーズ主演の「カクテル」を。ぽろは「モーターサイクルダイアリーを鑑賞。

　　　「カクテル」はやばいおもしろい！ぼくの映画史ベスト3位に入りました。

2時よりぽろと語り合う。テーマは「幸せ」について。ぽろは「幸せマネジメント」で「幸せ帝国」を築いていくそうです。　　　　　　　　　　　　　　　

5時就寝。おやすみなさい。

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本日の明確になったこと。

　・家庭用冷蔵庫と業者用厨房機器の値段と機能の違いについて明らかにすること。

　・「カクテル」を見た感想。生き生きしている人、夢を追っている人は魅力的であること。

　　　人を寄せ付けるオーラがあること。

本日は12時に起き、家具屋に行きました。

東京の福生にある輸入家具のオークションに参加してきました。

際コーポレーションとい会社が運営してるものです。

結果的には収穫なし。

いいものがあったが高かった・・・・

やはり本当に買おうという姿勢で家具を見ると、僕らのメンバー間で意見の相違が明らかになりました。

今回は内装イメージの共有が僕らの中で図れていないことが明白になったことが収穫ですね。

うちの代表ぽろ曰く、「互いを尊重してないから、意地の張り合いになっちゃうんだ」

そんじゃまた明日。

「PEACE　ROCK　CAFE」

住所：江戸川区中葛西３－２５－１６　小泉マンション１０３号

アクセス：東西線葛西駅から徒歩3分

面積：42㎡（客席数２０席程度）

賃料：11万

共益費：なし

敷金：55万円（5ヶ月分）

礼金：11万円（1か月分）

住宅保険料：3万

　　　　　　　　以上

ここで特筆すべきは物件取得費の安さ！

敷・礼合わせて６ヶ月分。６６万円なり

通常、物件取得費には数百万円かかってくるものです。

こんないい物件に出会えたのも、ぽろ（うちらの代表）の根気ですね。

かなりたくさんの店舗を内件したそうです。

サンキュー、ぽろ！

じゅんと申します。

突然ですが

私、仲間3人とCAFE＆BAR立ち上げ真っ最中です。

そんなぼくらの軌跡をこのブログに書き綴っていきたいと思います。

何でも包み隠さずに書いていきます。

CAFE、BARに興味ある人、自分の店を持ちたいと考えてる人に参考にしてもらえればうれしいです。

それでは、僕らの青春物語のはじまり～はじまり～