work hard play harder - 香港楽しもう☆

work hard play harder - 香港楽しもう☆ https://ameblo.jp/peachie24/ 地元の人が書く香港ガイド香港人しか知らないことを紹介します時々スマートフォンで撮った写真アップします。 ja 今回はイチゴチーズケーキに挑戦☆

今回はイチゴチーズケーキに挑戦☆

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]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11504470692.html Thu, 04 Apr 2013 05:40:00 +0900 【翠華】奶油豬

先日友達と一緒にピークに遊びに行った♪
これ、オススメの奶油豬(ナイヤウチュウ)☆

焼きたての豬仔飽にバターと練乳をかけて
超美味しい！甘党の友達も絶賛！！
作り方も簡単で、子供のときおばあちゃんがおやつとして作ってもらうこともあった。練乳の代わりにお砂糖を使ってもok。うちで作ってみれば？(*･∀･)ﾉ゛

翠華（ツェワ）って香港の有名な茶餐廳チェイン。オススメはこの奶油豬と冰鎮香檳奶茶 (アイスミルクティー)。アイスミルクティーはミルクティーに氷を入れることじゃなく特製なボトルに入れて氷でひやす。味が濃厚で飲んだら夜には眠られないこともあった笑。空港にも翠華もあるので、ぜひ食べてみてください！ ]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11504468010.html Thu, 04 Apr 2013 05:25:14 +0900 【お菓子】花生糖

先週交流会の友達と一緒に南丫島（ランマ島・ナムアードォ nam4 aa1 dou5) に行ったよ！お土産として、甘い物が大好きなおばちゃんに花生糖（ファサントン fa1 sun1 tong5) を買った。すごく喜んでくれた！o(^▽^)o 花生糖というのはピーナッツと水飴をからめたお菓子でちょっと硬いけど甘い。一番有名なのはやっぱりマカオの鉅記だね(^_^) 一昨年Mongkok, Tsim Sha TsuとCauseway Bay にも店が出てるので、マカオに行かなくても買える！お土産としてはぜひ買ってみてくださいね☆

店舗一覧→http://www.koikei.com/ch_shops.php?s=3 ]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11240951555.html Fri, 04 May 2012 04:15:12 +0900 【広東語教室】盛女

最近香港に一番注目を集める話題
と香港人に聞けば
80%以上の人が「盛女」と答えます。

さて、「盛女」って何でしょう。
盛り上げる女？
化粧しすぎる女？

ドキュメンタリーの番組の【盛女愛作戰】から出るとすぐブームになったこの単語。中国の剩女と日本の負け犬とほぼ同じな意味で、25歳になってもシングルの女の子を指す。へぇ25歳も負け犬？この考えがちょっとおかしいけど、女多男少の香港の「厳しい現実」を映る。

彼氏ができるように「盛女」5名の外見や仕草を改造するお見合い番組【盛女愛作戰】。自称「人生コーチ」の人とか番組に呼んで「彼氏ができる女」条件を勝手に作るのも話題になる：気になる対象と話すときに頭はいつも45度、メッセージの返事は最後にならぬ…

この番組に興味ある方はこのリンクへどうぞ。いい聴解練習かも →http://www.youtube.com/watch?v=aFOsSQgVpy4&feature=youtube_gdata_player ]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11237928483.html Mon, 30 Apr 2012 21:06:47 +0900 【広東語教室】俗語

広東語って本当に面白い！
あるレトロなスターバックスには面白い看板発見した☆
毎日使うけど辞書には見つけない広東語の表現みんなに紹介したい！(^O^)／

無任歡迎 (mo4 yam6 foon1 ying4 モウヤムフンイェン)
何でも歓迎
例) 細路又好大人又好無任歡迎
子供でも大人でも誰でも歓迎

打書釘 (da2 shue1 deng1 ダシュウデン)
長時間で本を読むこと/立読み
例)佢喺度打書釘，一本書都冇買
彼は本一冊も買わないでずっと立ち読む

打牙骹 (da2 nga4 gau3 ダンアガウ)
意味ない会話をすること (女はあまり使わない)
例)同班朋友打牙骹
友達と意味ない会話する

叉電 (cha1 din6 チャハディン)
チャージすること
例) 放假叉足電
休みを取ってチャージする
我電話冇電，要去叉電
携帯が電池ない、チャージしていくね

吹下水 (chui1 shui2 チュウェハシュウィ)
別に意味ない会話をすること/ 具体なことはしない
例)佢剩係識吹水咩都唔做
彼はただ喋るばかりでほかのことは全然しない

梳乎下 (sor1 fu4 ha5 ソーフハ)
リラックスすること (ちょっと古い言葉)
例)我去揼骨梳乎下先
マッサージしてリラックスする

嗒真啲 (daap7 tsang1 d1 ダップジャアンディ)
本当の味を味わうこと
例)呢支紅酒好嘢嚟㗎，你要嗒真啲呀
このワインがいいのよ。本当の味を味わってくださいよ

嘆番陣 (taan3 faan1 tsang6 タンファンジャアン)
のんびりすること/贅沢なものをエンジョイする
例)聽日放假等我開支紅酒嘆番陣先
明日は休みだからワインを飲んでエンジョイする

鬆一鬆 (sung1 yat1 sung1ソンヤッソン)
リラックスすること
例)下午茶3點3，食件餅鬆一鬆
午後3時15分お茶タイム。ビスケットを食べてちょっとリラックスする

抖一抖 (tau2 yat1 tau2 タウヤッタウ)
一休み
例)番咗成個禮拜工聽日放假抖一抖先
一週間も働いて明日休みを取ってちょっと休む

敍下舊 (chui3 ha5 gaau6 チュウェハガァウ)
昔の友達と会うこと
例)今日同小同敘舊，唔番嚟食飯
今日は小学校の同級生と会うので家でごはんたべないの

難しいけど面白いね(^O^)／
初めて広東語の俗語を説明するので、ご指摘どうぞよろしく！ ]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11235136620.html Fri, 27 Apr 2012 21:40:40 +0900 焼きギョウザ安くたべられる【八方雲集】

日本に留学してから焼きギョウザを好きになったんだ。パリパリ焼き立ての餃子にお酢や餃子のタレたくさんつけて、何個でも食べられる美味しいさ。お金がちょっとキツイときにも、スーパーの99円餃子セットに何回も助けられた（笑）焼きギョウザって、何だか懐かしいな(^_^)

香港では水ギョウザのほうが人気みたいで、焼きギョウザが日本のラーメン屋でしか食べられないと思いきや、餃子チェーン店の八方雲集を発見。台湾発祥の店で餃子のほかに蚵仔麵線(牡蠣入り極細麺)など台湾の名物もたべられるという。さっそく酸辣湯と餃子セットを注文。酸辣湯の味がちょっと淡かったけど、28ドルのセットで文句なし。餃子は焼きギョウザと水ギョウザ両種類選べられるので、ちょっと中華風の韮菜餃子（ニラ餃子）はいかが？(^_^)

もっと読みたい→http://s.navi.com/hongkong/food/425
→http://www.chainavi.cn/hongkong/user.html?sid=3305116 ]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11230247921.html Sun, 22 Apr 2012 15:14:31 +0900 ニコラスツェーが勤務先にやってきた！

スターのニコラスツェー謝霆鋒さんは勤務先の大学に来ました！！\(//∇//)\ マジやばいよ！中学校の時憧れたスターが勤務先に講演会を開くなんて！！担当の同僚とは同じチームなので、今回超良席をもらったの！等身大のニコラスは言葉で形容できない超カッコいい優しいし、カナダに留学したことがあるので英語はペラペラだし！今回の講演会は彼の制作会社を中心に創業やビジネスについてたくさんシェアしてくれたけど、現れたのは成功した創業者の一人だけではなく、優しいパパと自分の夢を一生懸命叶ってる素晴らしい男だ。まるさんとニコラスについての話の内容やあの写真を思い出した。ニコラスは本当にいい人だな

↓講演会↓
1. ニコラスは2003年に制作会社のPOST Production を設立したけど、自分の名声やスターの身分が会社を悪い影響されるのを心配したので、自分のCEO身分を家族や周りの人にもずっと内緒だったということ。

2. ニコラスが小さいときからアクションスターになりたくて、この数年間アクションムービーたくさん撮った。ビルから飛び降りるなどのアクションクリップを集めて息子のルカスの誕生日プレゼントとして作った。クリップの最後は"I fight and therefore you don't have to" (私が戦うからこそアンタは戦う必要はない) という一言。言葉で言えない感動！

3. "もっと練習すれば完璧になれるなんて私にとって全然ない。完璧というのはないので、練習は永遠なんだ"

4. ビジネス経営のコツについて聞かれると、社員を家族のように扱うのは大事だと。"社員20人が一度競争相手に5倍の給料で転職勧誘されたけど、その19人が残るのを選んだ。残る理由を聞かれると、会社が家のように暖かくて離れるわけはないんだ"

ながーい文章だけど、最後まで読んでいただいてありがとう！またいろいろ紹介するね！(^O^)／ ]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11229614436.html Sat, 21 Apr 2012 23:27:13 +0900 映画・桃姐

アンディ・ラウ主演の映画の桃姐の展示場。国際映画祭で受賞したこの映画は、アンディ・ラウが演じるRogerと家政婦の桃姐の間のいろいろを描く。

もっと知りたい→
http://takeichi3.exblog.jp/17217460/ ]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11196135058.html Sun, 18 Mar 2012 10:05:40 +0900 【銅鑼灣】鼎泰豐

今日友達と鼎泰豐に行った☆-( ^-ﾟ)v久しぶりの小籠包、めっちゃ美味しかった

ウエイターもすっごく熱心だった（笑）手頃の値段で有名な上海料理食べられてグッド！

また行きたいです！

]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11168019270.html Fri, 17 Feb 2012 23:44:05 +0900 維他檸檬茶大好きな維他檸檬茶ラブラブ

香港のお土産だと言っても過言ではない、甘くて紅茶の味が濃厚。まさにレモンと紅茶の完璧な演出ビックリマーク

留学の時にもその味を忘れられなくて、香港から何か欲しいと聞かれたら絶対維他檸檬茶ラブラブ！

香港を出るとすぐ恋しくなる味、みんなぜひ飲んでみてね！得意げ

最近維他檸檬茶では何種類もあります↓

1. 普通 (図のように) 糖分13.6g/100g
ちょっと甘いけど本来の味
2. 低糖糖分5.0g/100g
甘さ控えめのため、ちょっと酸っぱいかも
3. Light 糖分0.3g/100g
最近これを飲んでる糖分が少ないからwW
4. 錫蘭紅茶
セイロン紅茶を使用。ハニーレモン茶の味に近い
5. 青檸
ライムを使用。個人的にはガーン

PS 下の紅豆維他奶 = あずき豆乳、味はどうだろう？ニコニコ

レモン茶についての記事をもっと読みたい↓
http://s.navi.com/hongkong/special/5001002 ]]> https://ameblo.jp/peachie24/entry-11161082370.html Fri, 10 Feb 2012 20:53:22 +0900