https://ameblo.jp/pearvillage/ 節約のエコ、地球にやさしいエコのダブルエコをかなえるレシピを紹介しています。ファイナンシャルプランナー,2008年NHKきょうの料理クッキングコンテストグランプリの経験を生かして、心も、体も、お財布も、地球もハッピーになれる暮らしのきっかけになれば嬉しいです☆ ja-jp https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10896066897.html レシピブログさんに頂いた日本食研さんの日本食研「煮込んでおいしいハンバーグソース」をアレンジして、お子様ランチのような豪華ハンバーグパスタを作りました。パスタにハンバーグをプラスして、見た目も豪華なトマトパスタにしてみました。ハンバーグパスタ合びき肉400g日本食研「ハンバーグ作り」：1袋日本食研「煮込んでおいしいハンバーグソース」：1回分塩コショウ適量パスタ200g卵1個きのこ1株分玉ねぎ1/2こ1玉ねぎをうす切りにする。きのこはほぐしておく。2ボウルに日本食研「ハンバーグ作り」を入れて良く練 2011-05-15T21:33:54+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10896048611.html 日差しがまぶしい5月いよいよ夏の到来が近づいてきました。そんな時には、しっかりエネルギーを補給しながらも、食欲がなくてもサラッといただけるおかずが頂きたいものですそこで・・・レシピブログさんに頂いた日本食研さんの「煮込んでおいしいハンバーグソース」をつかって、さっぱりヘルシーなイタリアンハンバーグを作りました☆おからイタリアンハンバーグ材料合びき肉400g粉チーズお好みの量おからカップ１日本食研「ハンバーグ作り」：1袋牛乳大さじ2にんにくのすりおろし小さじ１卵1個玉ねぎ1/2こ日本食研「煮込んで 2011-05-10T21:57:29+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10896062922.html レシピブログさんに頂いた日本食研さんの「煮込んでおいしいハンバーグソース」をつかって、きのこたっぷりの豪華なハンバーグドリアを作りました。残り物のひやごはんをプラスして、食べざかりの子供たちも大満足のボリュームです！材料合びき肉400g日本食研「ハンバーグ作り」：1袋大豆の水煮：30g日本食研「煮込んでおいしいハンバーグソース」：1回分きのこ（お好みのもの）1株分玉ねぎ1/2こきのこハンバーグドリア1玉ねぎをうす切りにする。きのこはほぐしておく。大豆は粗みじん切りにしておく2ボウルに合びき肉、大 2011-05-05T21:24:35+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10777915440.html 混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ！焼かなくてもできる簡単チーズケーキです。かぼちゃのチーズケーキかぼちゃ1/4こグラハムクラッカー20gクリームチーズ1００ｇメープルシロップ大さじ2シナモン小さじ1料理時間60分（冷やし含め）材料費300円程度1かぼちゃはレンジで５～８分チンして実の部分をマッシュする。2かぼちゃが冷めたらクリームチーズ、メープルシロップ、シナモンを加えてボウルでよく混ぜ合わせる。3セルクルの底にグラハムクッキーを砕いて敷き詰め、その上にかぼちゃを塗るようにして流しいれ、冷蔵庫で冷やす。 2011-04-23T20:13:26+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10837410965.html 見た目はまるでロールキャベツ。食べると鮮やかなピンク色がのぞく春らしいカラフルな一品です。鮭缶でできるので、ストック食材のアレンジにも！鮭のロール白菜鮭缶1個片栗粉大さじ1チキンスープの素1かけ白菜1/4こ卵1個水1カップ玉ねぎ1/4こナツメグ（あれば）小さじ1/4にんじん1本塩コショウ適量料理時間：30分材料費：200円程度1白菜は1枚ずつ切り離す。玉ねぎは粗みじん切りにする。にんじんは1cm厚さの輪切りにする。2白菜とにんじんを耐熱容器に広げてレンジで2分チンして柔らかくする。3鮭缶をボウル 2011-04-21T22:21:43+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10837418891.html 今が旬の最終チャンスのれんこん！丸い可愛い形を生かして、花のような卵焼きにしてみました。れんこんのピカタれんこん100g塩こしょう少々卵1個薄力粉大さじ1粉チーズ大さじ1料理時間：10分材料費：200円程度1れんこんは1cm厚さの輪切りにする。卵を溶き、薄力粉と粉チーズ、塩コショウを合わせる。2れんこんは一度両面を半分くらい熱が通るまで焼く。3れんこんを卵液にくぐらせ、フライパンで両面をこんがり焼いて出来上がり。 2011-04-13T22:28:20+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10837413745.html ストック食材の活用に・・・揚げなくてもサクサクな仕上がりになる、ヘルシーな春巻きです。鮭の春巻き鮭缶1個片栗粉大さじ1ねぎ1/4本卵1個春雨10gごま油小さじ2花椒（あれば）小さじ1/4春巻きの皮10枚塩コショウ適量料理時間：30分材料費：400円程度1ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。春雨は戻して一口大に切る。2鮭缶をボウルにあけ、ねぎ、春雨、花椒、塩コショウ、片栗粉、卵、ごま油を加えて良く練り混ぜる。3春巻きの皮に2の種を広げて包む。4フライパンに油を熱し、包み終わりを下にして焼く。 2011-04-10T22:23:52+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10837421608.html 梅風味をつけてしっかり日持ちする常備菜を・・・冷めてもおいしいさっぱり炒め物です。れんこんと昆布の梅風味炒めれんこん100gすきこんぶ10cm角1枚梅干し1個油揚げ1枚しょうゆ小さじ1酒大さじ４料理時間：10分材料費：200円程度1れんこんは1cm厚さのいちょう切りにする。すき昆布はさっと水にくぐらせておく。梅干しは種を取り除く。油揚げは細切りにする。2フライパンに油揚げを入れてから煎りし、一度取り出す。3油揚げの油でれんこんを炒め、すき昆布、酒を加えて炒め煮にする。4梅干しとしょうゆを加えてで 2011-04-05T22:30:02+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10777941332.html ヘルシーで節約食材のこんにゃく。日持ちもするので、冷蔵庫にストックしている人も多いのでは・・・？とはいえ、鍋物や煮物以外にはあまりアレンジがない・・・というお悩みも。そこで今回は、同じくヘルシー食材の若芽や豆腐を組み合わせて、低カロリーで節約もできちゃう一品をご紹介します。わかめとこんにゃくの白和え塩蔵わかめ10g練りゴマ大さじ1こんにゃくまたはしらたき100g味噌大さじ1豆腐1/2丁砂糖大さじ1ごま油大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2料理時間10分未満費用200円未満1塩蔵わかめはさっと洗って一 2011-04-04T22:46:50+09:00 https://ameblo.jp/pearvillage/entry-10837416022.html ガスも電気もいらない！切って混ぜるだけの簡単さっぱりサラダです。リンゴとセロリのサラダリンゴ1/4こ塩コショウ適量セロリ1/2本チーズ20gトマト1個ヨーグルトカップ1/2料理時間：１０分材料費：400円程度1リンゴ、セロリは2cmくらいの角切りにし、塩水に漬けておく。チーズ、トマトは1cm角に切る。2ボウルにヨーグルト、塩コショウ、トマト、チーズを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングにする。3リンゴ、セロリを水気を切って加えて出来上がり 2011-04-01T22:26:01+09:00