https://ameblo.jp/pecopecoachik/ 毎日の賄をかきます。 ja
















こんにちは

サボっていたわけではありませんが、気がついたらこれ程のご飯を

UPしないでいたのは、罪ですね。

お金払ってでも食べたい毎日マスターがつくってくれる賄いです

この中に奇跡的に私がつくったものもあります(笑)


大分春めいてきましたね

今年は賄いをもっと積極的につくって行きたいと思います(^_^;) ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11208173656.html Fri, 30 Mar 2012 16:47:52 +0900

今日のカレーはひと足お先の夏野菜カレー♪

鶏挽き肉
茄子
ピーマン
玉ねぎ

が沢山入って適度な食感と、タイカレー的なスパイスの香りがたまらない。

カレーって家庭の味や、国によっても大分味わいがかわる、今や日本の国民食。


毎回マスターが作るカレーはその都度スペシャルいっぱいで

何回食べても飽きない。



とあるお客様が(男性)

マスターと結婚したい！

という意味を身をもって実感。

胃袋ガッツリつかまれる賄いをただただ食って肥えるだけでなく、

美味しさの秘密や、食べ合わせる相性や、マリアージュをちゃんと感じたり、勉強しようという意識を忘れずに頂きたいと思います。
]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11194957498.html Sat, 17 Mar 2012 02:13:43 +0900

手間がかかりそうな混ぜご飯。

マスターはおよそ15分で作り上げたのではないかと。

牛と牛蒡を甘じょっぱく煮付け、炊きたてご飯と混ぜ合わせ出来上がり。

温かいままでも充分美味しいですが、少し冷めたぐらいが味がギュッと入って好きです。


今日はベルエポックラーメンと一緒に頂きました♪～(^0^ )


このラーメン。商売出来そう…( ~ー~) ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11193471103.html Thu, 15 Mar 2012 16:49:40 +0900

焼きうどん
ワカメと豆腐のお味噌汁



スパゲッティーニトマトとバジル
オクラのグリーンサラダ


マスターがブログを再開したようです

http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=belle-epoque-wine

ここから飛ぶかどうかわかりませんが、八王子ベルエポックでホームページ内からブログを検索できます

お店の事はやっぱりマスターが書かないと


私はチマチマ食べ物を書き続けていこうと思います(笑) ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11191545300.html Tue, 13 Mar 2012 17:04:49 +0900

納豆パスタと書きましたが、

実はこれ、
納豆とタラコ、梅、極めつけはピーマンが入っているんです♪


ネギが鉄板な納豆パスタですが、

そこはマスター、

ピーマンを使っちゃう所がプロの味！


これがまたすごくあうんですよね(」゜□゜)」


新たな発見でした♪♪♪

今日もおいしく頂きました！頑張って働きます♪ ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11185681560.html Wed, 07 Mar 2012 17:17:41 +0900

トロットロでふわっふわぁー

この表現はかなり的確。

カニクリームコロッケだけでも存分に幸せなのに

更にオムレツがのっちゃってるんです！！！


これを幸せと言わずして、何を幸せと感じるのでしょうか？

激ウマでした(o^∀^o) ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11182808008.html Sun, 04 Mar 2012 16:54:44 +0900

今日はペペロンチーノスパイシーグリルチキン乗せを頂きました♪

余分な油はグリルでカラリ、レモン果汁でさっぱり♪

ニンニクの香り、オリーブのオイリーさはそんなチキンと相性抜群です！

さっぱり食べるなら、やっぱりペペロンチーノです♪ ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11180815245.html Fri, 02 Mar 2012 17:16:56 +0900

ダイエーの木曜の市は本当に安い！

このカツ達、なんと98円！！！

柔らかいしジューシーだし、サクサクだし(サクサクはマスターの揚げかたがうまいんだけど)


最高です！！！


カツ食ったし、勝つ気で頑張ります！ ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11179874525.html Thu, 01 Mar 2012 17:16:25 +0900

油揚げ　たーーーっぷりのオカズ味噌汁に

日本の心の焼きそば！

今日は隠し味にお醤油が入っていたので、

ソースのドロリとした感じも美味しいのですが、
お醤油のさっぱりした男焼きそば！でした♪


普段ソースばかりなので、たまにはお醤油や塩なんかも気分が変わって最高です！ ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11179463151.html Thu, 01 Mar 2012 01:50:41 +0900

キャベツ
ネギ
ピーマン
豚肉

以上が入った回鍋肉。

味が濃いめで、ご飯にピッタリ♪

あまりにも濃い口な為、回鍋肉半分に対してご飯2合完食。


余りの回鍋肉は再度1.5合お米を炊きなおして、おやつになります。

素晴らしき回鍋肉。 ]]> https://ameblo.jp/pecopecoachik/entry-11175148934.html Sat, 25 Feb 2012 17:06:20 +0900