料理はメキシコ料理をベースに少し日本風にアレンジしてありました。あのころ食べた本場とは少し違うかなと思いながら写真のモーレを食べました。

モーレとはチョコレートの他にチリなどスパイスの入ったちょっと複雑な味のするソースがかかった料理です。先輩たちも苦手かと思ったけど美味しそうに食べてました。

最後にはギター演奏・歌もあり、メヒコ気分満喫しました。