ゴーヤの苗にネットをつけたよ。

今日は夏至、梅雨入りしたけど暑い・・・・・

今から「緑のカーテン」って

暑い夏に間に合うかな。

期待を込めて、ネットは屋根の上まで届かせよっと。（＾◇＾）

２００９年１１月に更新したまま、ほったらかしのこのブログ

今教室の子供たちと一緒に少しづつ活用していけたらいいな。

筆の腕前があがらず、昇段・昇級にいきづまってるみなさん。

「花も実もない季節には、ぐんぐんぐんぐん根を伸ばせ」

です。誰の格言でしょう・・・いい言葉ですね。

結果は後から必ず付いてくるものです。

私も、「臨書」の勉強をはじめたところで、八級からのスタートです。

真っ赤に添削された検定作品が送られてくるので、がんばらなきゃ。と感じています。

すこしづつ右脳が、鍛えられてきたかな。

この先は、どんなふうにトレーニングしていけば、速読ができるよになるのかな。

脳みそが固まらないうちに、新しい刺激を考えようかな。

おやすみ。

　　　 みかん時計

みかんでうで時計を作ってみました。

いつもこたつでみかんを食べているあなた、たまにはたこあしじゃなく、時計にしてみませんか？

小学生の娘が、２６日（土）夜に３９．６度発熱しました。

翌朝になっても高熱がおさまらず、休日診療所へ駆け込みました。

Ａ型のインフルエンザと診断されて、タミフルを処方されました・・・・

発熱した娘の看病だけでも大変なのに

市の教育委員会の指示により、姉妹２人も登校できず、さらに会社員の主人も出社自粛して、

家族全員が、うちの中にいることに・・・・・

朝は家族の食事、洗濯のほかに病人用食事とシーツの洗濯、布団干し・・・・

高熱は丸一日さがらず、どんどん元気がなくなっていく娘を見ているのがつらい一日でした。

（一日でに熱が下がったから今から思えばよかったかぁ。）

おかげさまで何とか完治して、明日（３日）から三人そろって登校します。

たまご？ビー玉？・・・・いえいえ、これは、銀杏です。

秋の味覚、銀杏の食べ方

キッチンばさみのくるみ割り部分か、ペンチで、銀杏の殻に割れ目を入れます。

それを封筒の中に入れて、封筒の口を折り曲げて中の銀杏がこぼれでないようにする。

電子レンジに封筒ごと銀杏を入れて、１分加熱します。

・・・・チーン・・の音とともに、おいしい銀杏のできあがりです。（＾－＾）

ちなみに、乾燥して硬くなってしまった銀杏は、水に漬けておくと、元どうりに戻るそうです。

ほのおタイプ　　　しんか・・・キュウコン

解説

炎の球をあやつる　せいちょうすると　しっぽがわかれ　さらにふえる　

時間はないけど手作りのやきたてケーキが食べたくなる時ってありませんか？

そんなときに、役立つのが、炊飯器。（＾◇＾）

炊飯器を使った簡単リンゴケーキをご紹介します。

材料　　　リンゴ　　　　　　　　　　１/４個

　　　　　　ホットケーキミックス　１５０ｇ

　　　　　　卵　　　　　　　　　　　 　２個

　　　　　　砂糖　　　　　　　　　 　１００ｇ

牛乳　　　　　　　　　　 150cc

①　　炊飯器の釜に分量外のマーガリンかサラダ油を塗っておく。

②　　りんごの皮をむき、イチョウ切りにして炊飯器の底に並べる。

③　　ボールに卵を割りいれ、泡だて器でほぐす。

④　　③にホットケーキミックス、砂糖、牛乳を加えまぜあわせる。

⑤　　準備した釜に④の生地を流しいれ、炊飯スイッチを入れる。

⑥　　炊飯器の炊きあがり合図がなったら、釜から焼きあがったケーキを取り出し、クーラーで

　　　 粗熱をとる。

冷めても、焼き立てもおいしい簡単ケーキです。お試しください。

市販のものほどもっちりしてないけど、う～ん、手作りって感じでこれはこれでかみごたえがあって

おいしいです。念願の自家製干し芋のか～んせ～い！

秋の味覚のひとつ、干し芋を自宅で作ってみましょう。

①　　さつまいもを洗って、皮を剥かずにまるごとたくさんのお湯でやわらかく茹でます。

②　　鍋のお湯ごと冷ましてから、皮をつるりと剥きます。

③　　芋を８ｍｍにスライスして、網に並べて２～３日風通しの良いところに干します。

④　　焼きます。