https://ameblo.jp/peperino/ 下関のイタリア？料理店『Peperino　ペペリーノ』のドタバタ奮闘記 ja-jp https://ameblo.jp/peperino/entry-11446470616.html 皆様　あけおめで、ことよろっす！お休みしてました、ブログを復活したいと思います！あっ。。。最近、巷の噂で。。。あの下関のイタリア料理店のマスター。。。『ゲ〇もしくはホ〇じゃないの？』と思われてる、ペペリーノです(笑)ぶっちゃげ。。。ピアスもしてますし、ヒゲで短髪です。。昔から。。そっち系と言われますが。。。言っときますが女子が好きっす(笑)ｽﾝﾏｾﾝ。。私事で。。。四十路で独身、バツなしだと否定できないっすね(ニガ笑)　　ﾃｶ、ﾀﾞﾝｺﾋﾃｲﾃﾞｽｶﾞ、ﾅﾆｶ？！昨年は、皆々様ありがとうございま 2013-01-11T00:02:13+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11377436286.html こんなブログですが、見て頂いてる方には申し訳ございませんが。。。当分、ブログをお休みさせて頂こうかと思いますm(_ _ )m来年位には復活できたらなーと、思いますが。。。。。気分次第です(笑)ｽﾝﾏｾﾝFacebookはたまに更新するつもりですのでよろしくお願い致します！ペペリーノ　店主。。。。。 2012-10-12T03:18:46+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11361146227.html 誠に勝手ながら９月２３日㈰・２４日㈪お休み頂きます。。スンマセンm(_ _ )m宜しくお願い致しますペペリーノ尚、明日の２３日㈰はお店には居ますので、御用の方はどうぞ！飲食は不可っす！（笑） 2012-09-22T13:58:06+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11322129032.html まいどですペペリーノっすホント、暑いですね。。。厨房はもっと暑いですそんな時は、『シュワシュワ』いかがっすか？？今、おすすめシュワシュワ４種類超破格の５００円ただのイタリア地ビール『モレッティ』じゃ、ございません！ドッピオ・モルト（２倍麦芽）でございます！香りがすんばらしいっす！生ビールと同じ価格にしてますので、飲み比べてみてくださいましボトルのみ　２８００円微発泡の白ワイン（シャルドネ）です！シュワシュワがそんなに強くありませんのでグビグビ、イケちゃいます４５００円女子受けしそうな、このピンク 2012-08-07T00:53:40+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11312047978.html 中１日のブログ更新。。。。レアな事っすよっぽど、暇なんでしょう。。。。。。。ペペリーノです何故、中１日かって。。。そりゃ、報告しなくちゃならない事がございまして。。。。。。。。。。。。この度け。。。。っ。。。こ。。。う、レアな食材が入荷しました！！ﾏｷﾞﾗﾜｼｸﾃ。。ｽﾝﾏｾﾝ(笑)今、下関大丸で行われております、イタリア展に出店してらっしゃいます、剛さんから。。。激安で譲って頂きました。。。生ハムの王様　　クラテッロ詳しくは。。。こちらを、一枚約１０グラムで、普通の生ハムと食べ比べセットを出血 2012-07-26T03:09:13+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11310338472.html 本日のお休み。。試作＆試作＆仕込み。。。で、今日も終わってしまった。。ペペリーノっす6月は、yさん夫妻、ラザンさん、寿し《隆》ちゃん達と小倉『やすだ』に、行きましたからの～ビストロ《バサラ》姉妹店の《グレース》に行って、撃沈やトーホーさん主催のイタリア料理講習会に行ってみたり。。。有名なギオットーネの笹島さんオレンジの泡作成中でした。そうそう、既にご承知の方もいらっしゃると思いますが。。。山口合同ガスさんの料理教室を行います。。。ｲﾔｲﾔﾃﾞｽ(笑)合同ガス『ひまわり館』T館長が。。。『やってく 2012-07-24T00:57:25+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11292878697.html あ～！そうです。。。ブログさぼってましたが。。何か？？？。。。。。。。。。。。。スンマセンたまには、キレキャラもいいかなーと思いましてﾕﾙｼﾃﾈ♡なかなか、ゆとりがなく。。。。一か月の放置プレイ。。。すみませぬ　ｍ（＿　＿）ｍ写真が溜まりまくりです。。。サクッと、言葉少なくアップしますです４月に行きました、東京研修　第２章　から始めます！以前、赤坂サカスオープン時に、一緒に働いていました坂本っちゃん（元上司）のところへ今は、１ツ星フレンチのレフェルヴェソンスで働いておりました！ココから、一気に画 2012-07-03T01:23:09+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11265049319.html ほんと御無沙汰しております！　　　　ｽﾝﾏｾﾝ　　ペペリーノです！何はともあれ、A商店の長兄様より先にブログを更新しようと思いまして。。。夜な夜な、鶏のだしを引きながら、奮起しております先々週、いつも美味しい無農薬野菜を送って頂いてる、ORTAGLIAさんに８か月ぶりに行って参りました自然さいこ～っす紫アスパラ！隣がアスパラが成長したもの！わかります？？？？？アスパラが成長してるトコ。。。こうなるんですね～～《へぇ～(笑)》採れたてスナップエンドウ。。。。ジュースィー＆スウィートっす！やはり現地 2012-05-31T03:59:02+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11251848276.html 昨日、近場の北九州市は小倉でありました。。１６０本大試飲会ｂｙモンテ物産さんに、うちのバイト《リク君》と行って参りました！予想通りっちゃ、予想通り。。。。貧乏性で、ワインを吐く事も出来ず。。。１６０本全て飲める訳が無い。。２０ｃｃ×１６０　　　。。。３２００ｃｃ(笑)試飲終わった頃には。。。２人して《酔っ払い》の完成です(笑)通常ソムリエさんなどは、スピトーンと言われる容器に《ペッ》と吐くんですが。。。。そんなもったいない事。。。無理っす！その後、うちのリク君は小倉駅のホームで通勤ラッシュの１８ 2012-05-16T02:39:35+09:00 https://ameblo.jp/peperino/entry-11244728295.html やっちまいました。。。風邪っす。。。(笑)お久しぶりのぺぺリーノっす最近はFacebookばかりで、アメブロご無沙汰で申し訳ないですm(_ _ )m土曜日までは、絶好調だったのですが。。。日曜日、何か月ぶりかで、ご予約が無く。。。。少し《ホッ》としたもんなら。。。即、のどイガイガ、鼻水タラタラ。。。今日、何とか明日の仕込みを終わらせて爆睡してやります！明日までには、気合で治すぜぇ～てか、巷で話題のスギちゃん。。見た事ないんですが。。。誰？？(笑)では、今週も宜しくお願いしますぜぇ～ペペリーノ 2012-05-07T23:46:56+09:00