地域で口コミの良いスーパーを探し、懲りずに魚を漁り良いものがあればまたまた捌いてもらう。

ついでにお惣菜も買う。

噛むと程よい弾力に全く臭みもなく活き活きと喉を通っていく。

くぅー!

たまんねぇー!

これはしばらくこのスタイルにハマりそうどす。

洪水は頻繁だった事から特殊堤防が整備され、５３年間町を守ってきた。

でもついにこれだ

普段連絡とってない人からも

大丈夫?て連絡きた。

ありがたい事です。

でも実家がここだけど今住んでる家はなんの被害もないんだ。

しかしだ!

せっかく心配してもらってるのをさ、家ここじゃないんだよなんて言うのも何かあれだ。

心配してくれた人に申し訳が立たない。

気持ちを踏みにじるようなもんだ。

だから、一様に「なんとか大丈夫よ。」

と言ってる。

思いを大切にしないとな。

ガラスに滴る雫が　

交わることなく　

何処まで一粒で流れるだろう。

ガラスの縁まで辿り着けたら

今日　良い事があるかもしれない

例えば千年も前のとある雨の日。

ガラス窓の内側からぼんやりと　

そんな事を考えながらただぼんやりと

眺めた人が居たのだろうか。

結局のところ、だ。

その雫が最後まで流れることなどなく

交わり　合流し　支流が本流となって

一粒で辿り着くことなどないのだ。

そんなことはわかっているのだから。

わかりきっていることを

悠久の時から人は考えていて

次の世代の新しい人が考える。

新しい人が　新しくないことを考える。

遥か悠久の人達に思いを馳せても仕方がない。知らないし。他人だし。

まあ他人ではないか。　

雫と同じだ。

最初のヒトが雫。

雫が交わった末端。　それが自分。

なんだろうか

思考に疲れると普遍的なものを考えてしまうのだろうか。

出発点が違っても

同じところに向かって行く事象。

それは全ての人に等しく訪れる「死」

原点が同じもの　終点が同じもの

そんなのを考えて脳を休ませたいのだろうか。

答えは決まっているからな。

夜中にのらりくらり考えることは

1年前も半年前も昨日も変わってない。

「今日も今日とて」　だ。

遠い祖先の想いに馳せながら

メールする。今日も安定の自分だと。

打ち間違って送信する。

「今日も京都て」　だ笑

今日も京都て、どんだけ京都行くんだよ!だ。

まあつまり、、だ。

そんな事を考えてしまうくらい今隙ですよ!?

只今の時刻、午前2時!

天気いいなぁ...。

東北だから大丈夫?　いやそんな事はないんだ。

もうどこから移るかわからないのだ。

とにかく人と触れないのが世のため人のためだ。

じゃあどうするか?

オープンカー(NCロードスター)にまたがり　※注またがってない　

ワインディングろーどぉを攻めるんですよ。

ふんふん、歌でも歌いたくなってきたなぁ。

曲がりくねった〜道の先に〜♪？

ブナ林の下を通り豊富なミネラルを含む

清水で洗って、、

そんで食べるんよ。

ふむ、！やっぱり天然は味が濃い!!

そんで茹でると甘いんだよなぁー(*´∀｀*)。

清水で洗ってる時に

車で通り過ぎた山に精通してるよ俺的な人から

「今年あんまり雪積もんなかったから甘くないよ。」て言われたけども。

来週はコシアブラだなぁ、　へっへっへ。

つまり、、

どういう事かって?

こういう事ですよ!

時代は今、オープンカーなのです。

そんな貴方に朗報ですてか知ってるだろうけど、

スーパーでなんも処理してない魚を捌いてもらって持ち帰れるのよ。

これが最強だと思われ。

自分でも捌けることは捌けるんだけど、内臓の処理が大変なのよな。

匂うからゴミ収集日に合わせたいし。

ては言わないだろうけどやっぱプロに頼んだほうが早いし。

なんだかんだ言って表面が空気に触れる事によって劣化するんだろうから

何も処理してない魚を速く捌ける人にやってもらって直ぐに自宅で調理をする。

家でつみれ汁にしてみたんですぅ!

今日は自画自賛でこれにて

ドロン!!

イケメンのための　店

https://mag.yway.jp/gourmet/18628/

どこぞの俳優みたいな店長さんが一人でやってるから忙しそうなのだが、それでもイケメンさは一欠片も崩す事なくイケメンであり続けるため無意識に目で追ってその所作を一時も逃すまいと彼のパフォーマンスが全て見られる席に陣取るてか興奮すると読点が少なくなるタイプの人間ですよ?

案ずるな、　カウンターに座る。

これが最適解だ。

テーブルもあるのだが、それだと彼のキッチンパフォーマンスが大方見れなくなってしまう。

決して友達がいないため仕方なくカウンターに座るわけではない。断じてない!

彼の美しくも力強い所作が見えないからなんだからね!?

ふう、、熱くなったな。

肉を食べよう。

わし:マスター、黒板のメニューにある鹿の肉食べたいです。

マスター:ホントですか?!いやー、これ頼んでもらいたかったんですよ!!

うん、、好きかな?　

まてまて危ない扉を開けるところだった!

いやしかし、、既に扉は開いてしまったのかもしれない。右腕とか持ってかれてないかな?

あ、あるね。てへへ。

おわり

岩手の地鶏を備長炭で焼き上げる、こだわりの焼き鳥。炭火でいつも同じ焼き加減て難しいんじゃないかな、知らんけど。

秋田県能代出身の店長さんは、地元の超有名な麩懐石なるものを食べられる名家の娘さんと結婚し---まあいいか。

焼き鳥が美味しいのは間違いないのだが、

まずはマスターよ。鶏ガラ、人柄よ。

通い始めて20年以上経つのだが、

"ィらっしゃいませぇぇえーい!!!!!!!"

の声が年々大きくなっている気がする。

カウンターにいる事が多い僕はたまにびっくりしていますよ?

昔から昔臭かったが、時間をかけて昭和のポスターとかが貼られていって裸電球の灯りが優しく照らしてだな…

うん、ホッピーがほしいね!（ないけど）

いつもの定位置はカウンターの端。

ここから全てのお客さんを見ながら聴く耳を立てている。キモい。

今日もいろんな情事を肴にしながら丁寧に焼き上げられた焼き鳥を食しておりますよ。

こだわりの焼き鳥は何でも美味しいのだけれど、基本は塩。それも店長さんのこだわり。肝だけはタレで出てくるけどな。

あ、つくねがフワフワで美味しいんだよなー。

あとはなんだ、芋焼酎は同じ値段でいろんなのが楽しめる。

よく分からんからおすすめの選んでください。て言うと

はいよー!!て言って選んでくれる。

声がでかいな笑

こんな感じでしばらく置いててくれるのだが、おかわりはきちんと申告せねばならぬ。

勝手に注ぎ足してはいかんのだ。人として。

こんな楽しみもある。

でも通いなれてると、稀に迷言に遭遇するのはご愛嬌だ。

そりゃ疲れてる時だってあるよな、優しいことばかり言ってらんないよな。

まあ、とりあえず、控えめに言って来て損はないお店。

それが与次郎なのだ!

だって２０年以上通っているのだもの。

てか、声おっきいんだよな、びっくりするわ笑。

今回は満を持して予約して行ったのだ、この店に。

あ、あの予約してた者ですが、、

予約の方は奥の座敷になりまーす!
と言われ奥に案内される。

あ、私カウンターがいいんです!

しかも開店同時に入ったもんでカウンター選び放題やないかいヤッター!コの字カウンター!!

ヤッホーイ上がれ俺のテンション!

店員さん:あ、だから予約の人は座敷って決まってるんですよー。

なん、だ、と?

いやいやまてまてわしはこのガラスケースのカウンターで飲みたいんじゃここに座るためにホテルとったんや

なんやその予約の人は座敷システム?聞いとらんわーい!と内なる自分が発狂している間に

100の力で店員さんに柔らかくお願いし座りました!はははー。お店の人ありがとうごさいます。

元々酒屋さんなので地元庄内のお酒
が豊富です。

庄内だから海鮮ものを期待したのだけれどそういうお店じゃないようです。
イカの刺し身としめ鯖くらいかな?時期にもよると思うけど。

満足じゃー終

相手が好意を持っていれば、都合の悪い話でも都合よく解釈してくれるのです。

という訳なのでおにぎりを爆食いして今日は眠ります。

会話ベタに祝福を、コミュ障に幸あれ。